Guatapé & Piedra del Peñol : Excursion en chiva, hacienda et déjeuner

Résumé

Journée colorée à Guatapé avec balade en chiva, croisière sur le lac et visite de la hacienda d’Escobar

Au lever du soleil, dégustez fraises à la crème près de Medellín, naviguez sur les eaux turquoise de Guatapé, explorez la hacienda hantée de Pablo Escobar avec un guide local, grimpez la Piedra del Peñol pour un panorama sauvage, et terminez la journée dans la rue des parapluies avec un biscuit solterita — une expérience qui vous transformera doucement.

Comment est l’expérience ?

« Pour comprendre Antioquia, il faut la goûter », m’a lancé notre chauffeur en me tendant une coupe de fraises à la crème. Encore à moitié réveillé, je regardais Medellín s’éloigner à travers les vitres peintes de la chiva. L’air du matin sentait l’herbe mouillée et le sucre, et tout le monde discutait déjà — certains en espagnol, d’autres en anglais, tous mélangés. À la ferme Alto del Chocho, on s’est baladés entre les arbres pendant que notre guide Claudia nous montrait les tomates d’arbre (je n’en avais jamais vu avant) et nous laissait les goûter avec de la panela. Doux et acidulé à la fois ; je ne sais toujours pas si j’ai aimé ou juste adoré le rire de Claudia quand j’ai fait une drôle de tête.

Le passage au Monument du Phénix fut bref mais touchant — les habitants laissent des petits mots pour leurs proches disparus. Ensuite, place à la balade sur l’eau. La traversée en bateau du barrage était plus calme que prévu ; juste le vent et le son discret d’un téléphone qui passait du vallenato à l’arrière. Puis vint la Hacienda La Manuela — l’ancienne propriété de Pablo Escobar. Marcher dans ces ruines, avec la peinture écaillée et les impacts de balles encore visibles, était étrange. Notre guide n’a rien enjolivé. Elle a raconté des histoires qui m’ont laissé un sentiment… compliqué.

Le déjeuner, c’était un grand plat paisa — haricots, riz, plantain, chorizo — et honnêtement, j’aurais pu faire une sieste là tout de suite si on n’avait pas eu la montée de la Piedra del Peñol au programme. 740 marches plus tard (j’ai arrêté de compter), on est arrivés au sommet juste au moment où les nuages se sont mis à arriver. La vue sur les îles de Guatapé est indescriptible — de l’eau bleu-vert à perte de vue. La descente était plus facile, même si mes jambes n’étaient pas du même avis.

On a ensuite flâné dans la Calle de los Paraguas — des parapluies suspendus dans toutes les couleurs imaginables — et goûté des biscuits solterita chez un vendeur ambulant qui m’a fait un clin d’œil quand j’ai galéré avec mes pièces. La ville elle-même est un festival de couleurs : des roses, des bleus sur chaque mur, des enfants jouant au foot pieds nus sur la place. En revenant à Medellín, j’avais la tête pleine d’histoires et de sucre. Je ne sais pas ce qui m’a le plus marqué — le goût de la tomate d’arbre ou cette vue du sommet — mais cette excursion à Guatapé depuis Medellín tourne en boucle dans ma tête.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Explorez Guatapé et la hacienda de Pablo Escobar

• Départ de Medellín
• Dégustation de fraises à la crème
• Visite de la ferme Alto del Chocho
• Arrêt au Monument du Phénix
• Dégustation de tomates d’arbre
• Balade en bateau sur le barrage
• Visite de la Hacienda La Manuela
• Déjeuner typique paisa
• Ascension de la Piedra del Peñol
• Balade dans la Calle de los Paraguas
• Dégustation de biscuits solterita
• Découverte de la ville colorée de Guatapé

Questions fréquentes

Combien de temps dure l’excursion à Guatapé depuis Medellín ?

La visite dure toute la journée, avec départ le matin et retour en soirée.

Le déjeuner est-il inclus dans cette excursion à Guatapé ?

Oui, un déjeuner traditionnel paisa est prévu pendant la visite.

Peut-on visiter la Hacienda La Manuela de Pablo Escobar ?

Oui, l’entrée à la Hacienda La Manuela est incluse avec un guide local.

Y a-t-il une balade en bateau lors de cette excursion ?

Oui, vous profiterez d’une croisière paisible sur le barrage près de Guatapé.

Des encas ou gourmandises sont-ils proposés pendant la visite ?

Vous dégusterez fraises à la crème le matin et goûterez la tomate d’arbre avec panela à la ferme Alto del Chocho.

La montée de la Piedra del Peñol est-elle difficile ?

Il y a 740 marches ; il faut une condition physique modérée, mais chacun monte à son rythme.

Qu’est-ce que la Calle de los Paraguas à Guatapé ?

C’est une rue colorée décorée de parapluies suspendus où vous pouvez goûter les biscuits traditionnels solterita.

Le transfert est-il inclus pour cette excursion ?

Oui, la visite comprend un service de prise en charge pratique depuis Medellín.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend la prise en charge à Medellín en bus chiva, des fraises à la crème pour bien démarrer, l’entrée à la ferme Alto del Chocho pour goûter des fruits locaux avec panela, une croisière sur le lac de Guatapé, la visite guidée de la Hacienda La Manuela (domaine de Pablo Escobar), un copieux déjeuner paisa après cette plongée dans l’histoire, puis une balade dans la Calle de los Paraguas avec dégustation de biscuits solterita avant le retour.