Vous êtes pris en charge directement à votre porte et passez une demi-journée à explorer trois vignobles soigneusement sélectionnés à Niagara-on-the-Lake avec un guide local qui connaît tous les raccourcis et les trésors cachés. Dégustez différents vins à chaque étape (les dégustations ne sont pas incluses), détendez-vous dans un véhicule climatisé et personnalisez votre parcours selon vos goûts — rouges, blancs, ou même bière artisanale si vous préférez.
L’air du matin à Niagara-on-the-Lake a toujours cette douceur délicate — peut-être à cause des vignes, ou simplement de l’impatience qui monte. Notre chauffeur est venu nous chercher directement à notre B&B, ce qui nous a évité de chercher une place ou de nous perdre. La voiture était fraîche à l’intérieur (heureusement, car le soleil commençait déjà à chauffer), et des bouteilles d’eau nous attendaient. Nous avons discuté avec notre guide de nos préférences — rouges, blancs, peut-être une halte dans une brasserie — et il a tracé un itinéraire qui nous ressemblait vraiment.
Premier arrêt : Big Head Wines. La salle de dégustation dégageait une ambiance décontractée ; on sentait même l’odeur du pain frais venant d’un endroit proche. Nous avons goûté quatre vins — l’un d’eux avait une note terreuse que je n’avais jamais rencontrée auparavant. Le personnel ne nous a pas pressés, même quand nous avons posé des questions sur le processus de vinification ou l’origine de leurs raisins. Ensuite, direction Reif Estate Winery. Leur terrasse donne sur des rangées de vignes, et si vous sortez avec votre verre, vous pouvez entendre les oiseaux chanter. Nous avons dégusté trois vins ici — mon préféré était un blanc vif, parfait pour un pique-nique. Enfin, nous avons fait un saut au Queenston Mile Vineyard. L’endroit est plus calme ; on peut apercevoir des cyclistes passer sur la route de campagne. Chaque vignoble avait son propre caractère, rien n’était répétitif.
Non, les dégustations de vin et de bière ne sont pas incluses dans le prix de la visite — vous les payez directement dans chaque vignoble.
Oui ! Vous pouvez sélectionner parmi plusieurs vignobles et brasseries réputés de Niagara-on-the-Lake pour créer votre propre itinéraire.
Absolument — nous venons vous chercher et vous déposer où que vous soyez hébergé dans la région.
Nous accueillons les nourrissons (avec sièges adaptés), les poussettes et les animaux d’assistance. Merci de nous informer de tout besoin particulier lors de la réservation.
Votre trajet privé comprend des bouteilles d’eau, des en-cas légers, la climatisation et un chauffeur-guide local sympathique qui vous aidera à planifier vos arrêts. Tous les transports sont pris en charge ; prévoyez simplement un budget pour les dégustations et les repas en chemin.
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