Vivez les chutes du Niagara au plus près avec une croisière sans attente (poncho inclus), plongez dans l’ambiance électrique de Clifton Hill, goûtez du vrai sirop d’érable à Niagara-on-the-Lake et admirez les rapides tourbillonnants. Cette excursion d’une journée au départ de Toronto combine moments forts et surprises, pour rentrer trempé et le sourire aux lèvres.
Je l’avoue, j’étais à moitié endormi en quittant Toronto — mais dès que notre guide, Sarah, a pointé la brume qui s’élevait devant nous, mon esprit s’est réveillé. Le trajet n’est pas long (environ deux heures), mais elle nous a captivés avec des histoires de casse-cou et la drôle de rivalité entre le côté canadien et américain. Une fois arrivés aux chutes pour la croisière, il était encore assez tôt pour éviter la file d’attente. On nous a remis ces ponchos bleus flashy — on aurait dit une bande de Schtroumpfs trempés — puis, tout à coup, on se retrouvait au pied de cette cascade rugissante. Je sentais les gouttes fraîches et vives sur mon visage, et pendant un instant, je suis resté là, bête sourire aux lèvres.
Ensuite, Sarah nous a laissés libres pendant quelques heures à Clifton Hill. Cette rue est un vrai boucan — les arcades qui sonnent, les gens qui crient en dégustant leur glace, tout est au néon même en plein jour. J’ai pris un café (indispensable) et regardé des gamins tenter de gagner des peluches plus grandes qu’eux. Vous pouvez faire ce que vous voulez ici : monter dans la grande roue Skywheel ou simplement vous balader le long des chutes. Plus tard, on a roulé le long de Niagara Parkway — fenêtres ouvertes, l’air sentait l’herbe mouillée après la pluie de la veille — en s’arrêtant aux rapides du tourbillon. La rivière là-bas a l’air presque en colère, un vert profond qui tourne en un mouvement hypnotique.
La dernière étape était Niagara-on-the-Lake. C’est un de ces villages trop charmants pour être vrais : vieilles boutiques en brique, fleurs partout, et des gens qui vous saluent vraiment en passant. On a fait une dégustation de sirop d’érable chez Maple Leaf Place (il me semble), où ils ont expliqué comment la sève devient sirop — apparemment, il faut une éternité pour remplir une bouteille. J’ai goûté les trois grades ; honnêtement, la différence est subtile, sauf pour le plus foncé qui rappelle le goût des crêpes au feu de bois. J’ai quand même acheté une petite bouteille, parce que bon, que fait-on d’autre ? Sur le chemin du retour à Toronto, je n’arrêtais pas de repenser à cette muraille d’eau — vous savez, quand c’est tellement fort qu’on le ressent plus qu’on ne l’entend ? Ça résonne encore dans mes oreilles.
Le départ se fait à 8h30 de Toronto et le retour en soirée ; comptez une journée complète.
Oui, le transport aller-retour depuis un point central à Toronto est compris.
Oui, l’accès coupe-file à la croisière est inclus, avec ponchos fournis.
En cas de mauvais temps (hors saison mai–octobre), la visite « Journey Behind the Falls » remplace la croisière.
Oui, vous aurez du temps libre à Clifton Hill et à Niagara-on-the-Lake pour explorer ou déjeuner.
Non, le déjeuner n’est pas inclus, mais vous pourrez acheter à manger pendant les temps libres.
Oui, les enfants doivent avoir leur propre siège avec un siège auto ou rehausseur conforme, fourni par les parents.
Oui, une dégustation gratuite de sirop d’érable est prévue chez Maple Leaf Place, près de Niagara-on-the-Lake.
Votre journée comprend le transport en autocar aller-retour depuis le centre de Toronto avec espace pour vos bagages, l’accès coupe-file à la croisière aux chutes du Niagara (poncho souvenir inclus), une dégustation gratuite de sirop d’érable près de Niagara-on-the-Lake, ainsi que beaucoup de temps libre pour explorer Clifton Hill ou flâner dans les rues historiques avant un retour confortable.
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