Envie de découvrir la vraie vie rurale cambodgienne, loin des temples et des foules ? Cette excursion en jeep est faite pour vous. Rencontrez les locaux, goûtez des en-cas introuvables en ville, explorez villages paisibles et temples, puis détendez-vous avec un verre frais en admirant le coucher de soleil sur les rizières de Siem Reap.
La première chose qui m’a frappé en montant dans la vieille jeep, c’était la brise chaude—poussiéreuse mais fraîche, avec un léger parfum de citronnelle venant des champs voisins. Notre guide, Dara, nous a rapidement expliqué le programme, puis nous avons démarré sur des chemins étroits bordés de maisons sur pilotis et d’enfants jouant avec des cerfs-volants faits maison. Ce côté de Siem Reap, on ne le découvre vraiment qu’en quittant les routes principales. Le bruit de la ville s’est vite estompé, remplacé par le chant discret des grillons et le coq qui lançait son cri au loin.
Nous nous sommes arrêtés dans un tout petit village où la vie suit son propre rythme. Une femme vendait du riz gluant enveloppé dans des feuilles de bananier juste devant sa porte—impossible de résister à la tentation d’en goûter un peu. Dara nous a présenté quelques habitants ; un homme nous a montré sa ferme de champignons cachée derrière sa maison. L’odeur terreuse à l’intérieur était forte mais agréable, et il nous a expliqué comment il vérifie ses cultures chaque matin avant le lever du soleil. Nous avons aussi traversé des rizières—la terre mouillée qui s’enfonce sous les pieds—et nous nous sommes arrêtés pour observer les paysans travailler avec leurs buffles d’eau alors que le soleil commençait à descendre.
Ensuite, visite d’un temple bouddhiste aux teintes dorées et rouges un peu fanées. L’air sentait légèrement l’encens, et des moines chantaient quelque part à l’intérieur. Dara traduisait pendant qu’un moine plus âgé partageait des histoires sur les coutumes locales et nous a même proposé une petite séance de divination en khmer (avec beaucoup de rires). C’était intime—on avait vraiment l’impression d’être invités chez quelqu’un plutôt que de simplement passer.
Pour le coucher du soleil, nous avons pris place sur une petite plateforme en bois au bord des rizières. Des bières fraîches et des boissons sans alcool sont sorties comme par magie du sac glacé de Dara. Le ciel s’est teinté d’orange et de rose au-dessus des rizières à perte de vue—un spectacle qu’on ne peut pas voir depuis la ville. Un moment de silence s’est installé, personne ne parlait vraiment; juste en train de siroter, écouter les grenouilles se réveiller pour la nuit, en se sentant chanceux d’être là.
Oui, c’est adapté aux familles, mais les routes cahoteuses et le temps passé dehors peuvent être difficiles pour les tout-petits.
Privilégiez des vêtements légers, des chaussures confortables qui peuvent se salir, de la crème solaire et un chapeau, car il peut faire chaud.
Bien sûr ! Prévenez-nous lors de la réservation pour que l’on prépare des snacks locaux adaptés à vos besoins.
Comptez environ 4 heures, incluant la prise en charge et le retour à votre hôtel.
Votre trajet comprend la prise en charge et le retour à l’hôtel en jeep avec chauffeur, un guide local anglophone connaissant tous les raccourcis, de l’eau pour la balade, des snacks locaux (sur demande selon vos goûts), ainsi qu’une boisson fraîche (soft ou bière) pour profiter du coucher de soleil sur les rizières.
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