Parcourez les routes verdoyantes de Kampot avec un guide local, faites halte dans les villages pour goûter le riz gluant et échanger avec les habitants. Initiez-vous au tressage de paniers et découvrez le quotidien rural cambodgien, tout en profitant d’un air pur et de paysages inoubliables.
On commençait déjà à transpirer un peu quand notre guide, Dara — un étudiant à l’université avec un sourire des plus chaleureux — nous a fait signe de rejoindre les vélos. L’air sentait légèrement la citronnelle et la terre humide après la pluie de la veille. « On y va doucement », nous a-t-il assuré, et franchement, ça m’a soulagé. La route qui sort de Kampot est vite devenue cahoteuse, mais le vert des rizières autour n’a fait que s’intensifier à mesure qu’on pédalait, croisant des enfants qui nous saluaient en criant « hello ! » comme si on était des stars.
À un moment, on s’est arrêtés sous un palmier parce que Dara voulait nous montrer comment on cuit le riz gluant dans du bambou. Il nous a tendu un morceau — encore chaud — au goût à la fois doux et fumé. Non loin de là, une femme tressait des paniers ; elle nous a laissé essayer (j’étais vraiment nul) et on a bien rigolé ensemble. Tout était si calme, à part le bourdonnement des insectes et le doux cliquetis des roues sur la terre.
Je ne m’attendais pas à en apprendre autant sur la culture du riz ni sur le travail derrière chaque repas ici. On a traversé un autre petit village où un vieil homme nous a salués depuis son hamac, et j’ai senti cette odeur de bois brûlé qui flottait au-dessus des champs. À la fin, mes jambes étaient fatiguées, mais je ne pouvais pas m’empêcher de sourire — il y a quelque chose d’unique à découvrir la campagne de Kampot à vélo qui reste gravé en vous.
Oui, les enfants sont les bienvenus accompagnés d’un adulte. Des sièges bébé ou poussettes sont disponibles pour les plus petits.
La balade dure généralement une demi-journée, pauses dégustation et visites de villages comprises.
Prévoyez des vêtements légers, de la crème solaire et des chaussures fermées. De l’eau est fournie, mais vous pouvez prendre des encas ou un chapeau.
Cette activité n’est pas recommandée aux femmes enceintes ni aux personnes ayant des problèmes de dos ou de cœur, à cause des routes irrégulières.
Votre journée comprend la location d’un vélo et d’un casque, de l’eau en quantité suffisante, ainsi que l’accompagnement d’un guide local sympathique qui vous présentera les villageois et les spécialités avant de rentrer ensemble en ville.
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