Bruges et Gand : visite d’une journée avec dégustation de chocolat artisanal

Résumé

Balade sur les canaux de Bruges, dégustation de chocolat, visite des tours de Gand avec un guide

Parcourez les rues médiévales de Bruges et Gand avec un guide local hispanophone qui partage légendes et bons plans locaux. Dégustez du chocolat artisanal à Bruges, flânez le long des canaux et sur les grandes places, et profitez de temps libres pour explorer ou grignoter à votre guise. Une journée pleine de douceurs et de belles surprises.

Comment est l’expérience ?

« Devinez quelle ville j’ai préférée », plaisantait notre guide en descendant du bus sur le Bargeplein à Bruges. Franchement, je n’arrive toujours pas à choisir. L’air était frais mais doux, et une odeur légère de gaufres flottait quelque part — ou peut-être que je voulais simplement en sentir. Nous avons commencé par le Minnewater, ce qu’on appelle le Lac d’Amour, où notre guide a raconté une vieille histoire d’amour qui m’a fait voir les cygnes sous un autre jour (je ne suis pas du genre romantique, mais le mot « liefde » m’est resté en tête). Les pavés étaient partout — attention aux chevilles si vous ne regardez pas où vous mettez les pieds — et le Béguinage était si paisible qu’on avait presque envie de parler tout bas. J’ai essayé de prononcer « Begijnhof » comme elle, Li a ri et m’a dit que je parlais français.

Sur la grand-place de Bruges, les bâtiments ressemblaient à des maisons en pain d’épices alignées pour une photo. Notre guide nous a indiqué quelles boutiques vendaient du vrai chocolat artisanal, pas les babioles pour touristes (elle nous a même offert un morceau — je repense encore à cette première bouchée). Elle nous a aussi conseillé où déjeuner pendant notre temps libre ; j’ai fini avec une frite mayo au bord du canal, en regardant un couple chuchoter en néerlandais. Après avoir erré dans des ruelles étroites et pris trop de photos sur ce petit pont que tout le monde squatte, nous sommes retournés au bus pour Gand.

Gand se ressentait tout de suite différente — plus animée, plus authentique. Notre guide nous a fait passer devant l’Hôtel de Ville et dans ces rues tortueuses où chaque immeuble semblait cacher une histoire (le dragon sur le Beffroi est apparemment célèbre ; qui l’aurait cru ?). À la cathédrale Saint-Bavon, elle a parlé du chef-d’œuvre de Van Eyck comme d’un vieil ami — « l’œuvre la plus volée au monde », a-t-elle dit, presque fière. Nous avons fait une pause devant un stand de cuberdons ; c’est collant, sucré, violet, et le vendeur m’a fait un clin d’œil en me tendant mon échantillon. La Lys brillait sous un ciel gris alors que nous longions la Graslei et la Korenlei — des gens étaient assis aux terrasses malgré le froid parfait pour sortir l’écharpe.

J’ai perdu la notion du temps pendant ma pause à Gand (les cloches de l’église Saint-Nicolas m’ont aidé à retrouver le groupe). Sur le chemin du retour vers Bruxelles, quelqu’un a demandé à notre guide si elle ne se lassait jamais de raconter toutes ces histoires. Elle a juste souri : « Chaque groupe est unique. » Alors oui — si vous hésitez entre Bruges ou Gand pour une excursion d’une journée depuis Bruxelles, ce tour vous fait vivre les deux villes sans courir. Et vous goûtez du chocolat. C’est important ça.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Visite de Bruges et Gand en bus

• Descente du bus au Bargeplein
• Pause toilettes et consignes du guide
• Découverte du lac Minnewater et son histoire
• Arrêt au Béguinage pour son passé
• Reconnaissance des maisons médiévales d’origine
• Explications sur l’histoire de la bière à Bruges
• Conte de la légende du pont charmant
• Photos sur le petit pont très fréquenté
• Apprentissage du système de santé médiéval
• Vue extérieure de l’église Notre-Dame
• Rencontre avec la célèbre famille Gruuthuse de Bruges
• Exploration des monuments de la place Burg
• Histoire racontée au "Muelle de las rosas"
• Découverte des tanneurs à la place des Tanneurs
• Visite de la grand-place Grote Markt et conseils
• Dégustation de chocolats artisanaux
• Temps libre à Bruges
• Rendez-vous avec le guide et le bus pour le transfert
• Arrivée à Gand et marche vers le centre-ville
• Visite de l’hôtel de ville de Gand
• Découverte du Beffroi et de son dragon
• Visite intérieure de la cathédrale Saint-Bavon
• Explications sur les concerts à l’église Saint-Nicolas
• Admiration de la façade de la maison des maçons
• Exploration du marché aux grains Korenmarkt et histoire de la poste
• Photos sur un pont et récit sur la tour
• Balade le long de la Lys et observation des bâtiments
• Visite de la Halle aux Viandes du XVe siècle
• Pause devant un stand de rue pour découvrir le cuberdon
• Découverte de la place Sint-Veerleplein et conseils
• Temps libre à Gand

Questions fréquentes

Le déjeuner est-il inclus dans la visite Bruges & Gand ?

Non, les repas ne sont pas inclus, mais votre guide vous conseillera où bien manger durant votre temps libre dans chaque ville.

Combien de temps passe-t-on dans chaque ville lors de cette excursion ?

Les visites guidées durent environ 2h30 par ville, avec environ 1h30 de temps libre à Bruges et Gand (selon circulation et rythme du groupe).

Y a-t-il une prise en charge à l’hôtel pour ce tour ?

Non, le départ se fait depuis Bruxelles en autocar climatisé, sans prise en charge à l’hôtel.

Quelle langue parle le guide local ?

Le guide professionnel conduit la visite en espagnol.

Les frais d’entrée sont-ils inclus ?

La plupart des arrêts ne nécessitent pas de billets ; la visite se concentre sur les sites extérieurs et les histoires racontées par le guide.

Les enfants peuvent-ils participer ?

Oui, tous les âges sont acceptés, mais les enfants de moins de 3 ans doivent avoir un siège de sécurité adapté pour le bus (à apporter).

Visitons-nous des chocolateries artisanales ?

Oui, vous ferez une pause dans une chocolaterie artisanale certifiée à Bruges pour des dégustations et conseils sur le vrai chocolat belge.

Comment voyagent-on entre les villes ?

Les transferts entre Bruxelles, Bruges et Gand se font en autocar haut de gamme climatisé avec le groupe.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend le transport aller-retour en autocar climatisé depuis Bruxelles avec un guide local hispanophone qui vous accompagne pour des visites à pied à Bruges et Gand. Vous recevrez des recommandations pour les pauses repas, une dégustation de chocolat artisanal à Bruges, des anecdotes sur des sites emblématiques comme la cathédrale Saint-Bavon et la place Burg, ainsi qu’environ 1h30 de temps libre dans chaque ville avant de revenir ensemble à Bruxelles.