Observez kangourous et wombats sauvages de près dans les Southern Highlands près de Sydney, marchez sur des sentiers de forêt tropicale jusqu’aux cascades, goûtez des tourtes fraîches à midi, et détendez-vous autour d’un dîner dans un pub historique avant d’admirer les étoiles loin des lumières de la ville. Une expérience en petit groupe, authentique et pleine de moments inoubliables, comme le rire des kookaburras.
Je ne m’attendais pas à me retrouver si près d’un wombat sauvage. Le premier est sorti en trottinant du fourré dans les Southern Highlands, alors que notre guide Matt parlait des oiseaux lyres. Il s’est arrêté net, un grand sourire aux lèvres — on sent qu’il a déjà vu ça, mais pour moi, le temps s’est figé un instant. Il y a quelque chose de magique à voir ces animaux dans leur milieu naturel, sans vitres ni barrières. L’air était vif avec l’odeur d’eucalyptus, et j’entendais des kookaburras rire quelque part à gauche — franchement, on dirait qu’ils se moquent de vous.
La journée depuis Sydney a commencé tôt, mais sans être pénible ; j’ai pris une place côté fenêtre dans le bus (modèle 2025, Matt n’arrêtait pas de plaisanter là-dessus) et j’ai regardé la ville s’effacer derrière des collines verdoyantes. On s’est arrêtés à un point de vue perché à environ 430 mètres, avec une vue à couper le souffle : falaises, brume marine, et même, en plissant les yeux, une silhouette de baleine (quelqu’un a juré en avoir vu une). Le déjeuner s’est fait au Robertson Pie Shop. J’ai choisi la tourte au bœuf classique — pâte croustillante, farce bien relevée — et j’ai tenté un « thank you » avec mon pire accent australien. Ça a fait rire la dame au comptoir.
Ensuite, place aux cascades : d’abord Carrington Falls, puis Fitzroy Falls dans le parc national de Morton. Les balades étaient courtes, juste ce qu’il faut pour s’aérer et sentir la terre humide sous les pieds. À Fitzroy Falls, on a vu des perroquets royaux virevolter dans les gorges de grès orangé. Matt nous a montré un terrier d’échidné, mais pas de chance, pas de bestiole en vue. Honnêtement, juste rester là, avec la brume qui caresse les bras, ça fait du bien après un moment passé assis dans le bus.
Le coucher de soleil, c’est là que la magie a vraiment opéré — des kangourous partout, certains si proches qu’on voyait leurs cils bouger quand ils clignaient. Des wombats aussi, tranquillement en train de brouter sans se soucier des regards. Quelques-uns d’entre nous se sont allongés dans l’herbe pour prendre des photos (j’ai encore de la poussière rouge sur mon jean). Le dîner, c’était du classique de pub australien — pour moi, un chicken parmy — avec des locaux qui regardaient le rugby à la télé, et un chien qui se baladait entre les tables en espérant un bout de frites. Sur le chemin du retour, on s’est arrêtés pour admirer un ciel étoilé comme je n’en avais jamais vu ; la Voie lactée était limpide. J’aurais aimé avoir un meilleur appareil photo, mais peut-être que c’est mieux comme ça, vous voyez ?
La visite dure toute la journée, avec départ le matin de Sydney et retour après le dîner et l’observation des étoiles le soir.
Oui, le déjeuner au Robertson Pie Shop est inclus pendant les mois d’hiver avec heure d’été ; en été, le départ se fait après midi.
Les observations sont garanties selon les infos du tour ; les guides savent où les trouver au coucher du soleil.
Oui, le déjeuner et le dîner proposent des choix sans gluten, vegan et végétariens.
Vous traverserez le parc national Macquarie Pass et visiterez Fitzroy Falls dans le parc national de Morton.
Le transfert est inclus ; les détails sont fournis après la réservation.
Les balades sont courtes et faciles — surtout des promenades tranquilles vers des points de vue ou cascades.
Il n’y a pas de place pour fauteuils roulants ou déambulateurs dans le bus ; ce n’est pas recommandé pour ceux qui en ont besoin.
Votre journée comprend la prise en charge à Sydney dans un bus moderne avec Wi-Fi et snacks comme fruits ou barres de noix en route. Vous déjeunerez au Robertson Pie Shop (en hiver), tous les frais d’entrée sont inclus, vous ferez des balades paisibles dans la forêt d’eucalyptus jusqu’à deux cascades, vous observerez la faune au coucher du soleil avec des kangourous et wombats sauvages garantis, guidés par des locaux passionnés, puis un dîner copieux avec boissons sans alcool dans un pub historique (avec options pour tous les régimes), et enfin une séance d’observation des étoiles sous le ciel austral avant un retour confortable.
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