Margaret River : 3 jours entre vins, nature et saveurs avec prise en charge

Résumé

La côte sauvage, les forêts, le vin et les saveurs authentiques de Margaret River

Goûtez les vins de Margaret River directement chez des vignobles de charme, marchez sous les majestueux karri avec du miel sur la langue, explorez des grottes millénaires et grimpez au phare de Cape Leeuwin, là où deux océans se croisent. Avec prise en charge à Perth et guides locaux passionnés, ce séjour de 3 jours laisse place aux rires et aux petites surprises qui rendent le voyage inoubliable.

Comment est l’expérience ?

À peine partis de Perth, notre chauffeur Pete nous racontait déjà les anciennes villes de bois et comment la lumière change le long de la côte — il avait raison. En arrivant à Mandurah pour un café, j’ai senti l’odeur du sel et des viennoiseries, et j’avais déjà l’impression d’avoir laissé le bruit de la ville derrière moi. La jetée de Busselton était plus longue que je ne l’imaginais (1,8 km — qui construit ça ?), et marcher là-bas, avec les mouettes tournoyant au-dessus, m’a fait oublier mon téléphone un instant.

La première soirée à Margaret River était calme sans être solitaire — vous voyez ce que je veux dire ? Au dîner dans un petit resto du coin, les conversations des autres tables animaient l’ambiance. Le lendemain, notre guide Tash nous a emmenés dans la forêt de karri de Boranup. En plein milieu de la balade, elle nous a arrêtés en disant « écoutez juste ». C’était juste le vent et les oiseaux, mais c’était impressionnant. On a goûté du miel sur place — doigts collants, parfum d’eucalyptus dans l’air. La grotte Mammoth était plus fraîche que prévu ; mes lunettes se sont embuées en ressortant au soleil.

Je ne pensais pas autant rire pendant une dégustation de vin (peut-être que c’est évident). Le propriétaire du vignoble nous a raconté des anecdotes sur sa famille et nous a servi un vin qu’il appelait « dangereusement buvable ». Ensuite, le fromage est arrivé — à la fois piquant et crémeux — et quelqu’un a fait tomber un cracker, déclenchant une vague de rires autour de la table. Le phare de Cape Leeuwin se découpait de façon dramatique sur un ciel hésitant entre pluie et éclaircies. Je repense encore à ce sentiment d’être tout petit, là où deux océans se rencontrent.

Le dernier matin a commencé par un café chez Yahava KoffeeWorks ; j’ai essayé de faire comme si je comprenais ce que « single origin » voulait dire, mais j’ai sûrement échoué. Le temps libre dans la rue principale de Margaret River m’a permis de flâner dans les petites boutiques sans but précis. Sur le chemin du retour vers Perth, l’ambiance était plus calme — pas fatigués exactement, juste rassasiés d’une manière qui reste plus longtemps que prévu.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Margaret River via Mandurah et Busselton

• Trajet de Perth à Mandurah
• Pause café sur le front de mer de Mandurah
• Visite de la galerie Featured Wood
• Balade sur la jetée de Busselton
• Arrêt à Margaret River Chocolate Co.
• Déjeuner au Ship Inn de Busselton

Jour 2 — Forêt, grotte et visite du phare

• Visite du spot de surf pro de Margaret River
• Exploration souterraine de la grotte Mammoth
• Dégustation de miel dans la forêt de karri de Boranup
• Visite des ruines de la jetée de Hamlin Bay
• Visite du phare et du centre d’interprétation de Cape Leeuwin
• Dégustation de vins dans un vignoble familial
• Temps libre dans la rue principale de Margaret River
• Petit-déjeuner au White Elephant Cafe
• Déjeuner au Colourpatch Cafe & Bar

Jour 3 — Dégustations à Margaret River

• Visite de Yahava KoffeeWorks pour une dégustation de café
• Dégustation de vins dans un vignoble boutique
• Dégustation de fromages et vins à la cave Edwards
• Petit-déjeuner au Willow Grill Margaret River
• Déjeuner dans une oliveraie bio chez Olio Bello

Questions fréquentes

Combien de temps dure le tour de Margaret River depuis Perth ?

Le tour dure 3 jours, avec transport depuis les hôtels du centre de Perth.

La prise en charge à l’hôtel est-elle incluse dans ce séjour à Margaret River ?

Oui, la prise en charge à votre hôtel à Perth est incluse dans le forfait.

Quels sont les points forts de ce tour de 3 jours à Margaret River ?

Vous visiterez la jetée de Busselton, la forêt de karri de Boranup, la grotte Mammoth, le phare de Cape Leeuwin, des vignobles de charme et des producteurs locaux.

Les repas ou dégustations sont-ils inclus pendant le tour ?

Les dégustations de vins, de fromages, de miel et de café sont incluses ; certains repas restent à votre charge.

Quel type d’hébergement est proposé ?

Vous passerez deux nuits dans un hôtel 4 étoiles ou équivalent en centre-ville de Margaret River.

Ce tour convient-il à tous les niveaux de forme physique ?

Le tour est accessible à tous les niveaux de forme physique, mais peut ne pas convenir aux personnes avec des problèmes cardiaques.

Les animaux d’assistance sont-ils acceptés lors du voyage ?

Oui, les animaux d’assistance sont autorisés pendant le tour.

Puis-je utiliser les transports en commun pour rejoindre le groupe ?

Des options de transports en commun sont disponibles à proximité pour rejoindre le groupe à Perth.

Ce qui est inclus

Vos trois jours comprennent la prise en charge à votre hôtel à Perth, un transport confortable en bus à travers les forêts et les côtes de Margaret River, les entrées pour la grotte Mammoth et le phare de Cape Leeuwin, des dégustations guidées dans des vignobles de charme ainsi que des sessions de dégustation de fromage et de miel. Vous profiterez aussi de deux nuits dans un hôtel 4 étoiles en plein centre de Margaret River avant de revenir ensemble à Perth à la fin du séjour.