Partez à cheval à travers la réserve naturelle Estancia 25 de Mayo près d’El Calafate, traversez canyons et ruisseaux avec un guide local, puis partagez un déjeuner campagnard dans une grotte avec des gauchos. Attendez-vous à des moments de silence, de vraies discussions et des paysages inoubliables bien après votre départ de Patagonie.
Nous étions déjà à mi-chemin du premier ruisseau quand j’ai réalisé à quel point c’était calme ici — à part le bruit des sabots dans l’eau et cette odeur étrange et piquante d’herbe fraîche. Notre guide, Martín, avait ce talent pour attirer notre attention sans en faire tout un plat. « Cette crête là-bas ? Plus vieille que les Andes », a-t-il dit, et j’ai hoché la tête comme si je comprenais la géologie (ce qui n’est pas le cas). Le vent essayait de se faufiler sous mon casque, mais les parois du canyon le bloquaient — apparemment c’est rare en Patagonie, on a eu de la chance.
Je n’avais jamais fait de cheval aussi longtemps. Mes jambes tremblaient un peu au début, mais au bout d’un moment, c’était juste… stable. On suivait Martín à travers ces formations rocheuses pâles qui semblaient comme taillées à la lame. Parfois, on entendait l’eau couler quelque part en bas, même si on ne la voyait pas. Il y avait des instants où personne ne parlait pendant longtemps — pas un silence gênant, plutôt comme si tout le monde écoutait autre chose. Peut-être que c’est ça, le fameux « sentiment d’être tout petit » en Patagonie.
Le déjeuner s’est déroulé dans une grotte appelée Cueva del Arroyo. Les gauchos avaient déjà allumé le feu quand on est arrivés — la fumée montait jusqu’au plafond de pierre, mêlée à l’odeur du pain et du steak grillé. J’ai essayé de dire merci (« gracias por la comida »), sûrement pas très bien, mais l’un d’eux m’a juste souri et m’a tendu un verre de vin. On a mangé assis sur des bancs rustiques, en se passant un cheesecake en dessert (je ne m’y attendais pas). Sur le chemin du retour, je n’arrêtais pas de penser à l’âge de tout ici — pas seulement les roches, mais aussi les histoires que Martín racontait sur son grand-père qui travaillait ces mêmes terres.
La randonnée dure environ une heure et demie dans chaque sens, plus le temps du déjeuner.
Oui, un déjeuner campagnard est prévu à la Cueva del Arroyo avec vin et dessert.
La balade demande un niveau intermédiaire à cheval et une condition physique moyenne.
Oui, casques et guêtres sont fournis avant le départ de l’estancia.
Non, il n’est pas recommandé aux femmes enceintes ni aux personnes avec des problèmes de dos ou cardiovasculaires.
Vous traverserez canyons, ruisseaux et formations géologiques uniques, témoins de millions d’années d’histoire.
Votre journée comprend tout l’équipement nécessaire comme casques et guêtres, l’accompagnement de gauchos locaux dans la réserve naturelle Estancia 25 de Mayo, ainsi qu’un déjeuner traditionnel dans la Cueva del Arroyo avec sandwichs au steak, cheesecake en dessert, eau et un verre de vin avant le retour à El Calafate.
Besoin d’aide pour planifier votre prochaine activité ?