Delta del Mekong: Paseo en Barco, Cocina de Bánh Khọt y Pagoda Vinh Trang

Resumen

Paseos en barco, dulce de coco y un momento de paz en la Pagoda Vinh Trang

Recorre en barco las aldeas del Delta del Mekong, prueba té con miel con los locales en la Isla Unicornio, aprende a hacer bánh khọt en una clase práctica y disfruta de un momento de paz en la Pagoda Vinh Trang. Con almuerzo incluido y recogida en Ho Chi Minh, vivirás pequeños momentos que te sorprenderán y te harán sentir bienvenido.

¿Cómo es la experiencia?

Con las manos pegajosas de dulce de coco, trataba de recordar el nombre de la isla — ¿Ky Lan? Nuestra guía Linh sonrió y asintió, aunque estoy seguro de que mi pronunciación no fue la mejor. La mañana había empezado en Ho Chi Minh con ese viaje en bus tranquilo entre campos tan verdes que parecían de mentira. Cuando llegamos a My Tho, el aire estaba denso y dulce, y escuché el río antes de verlo. Hay algo especial en ver esas casas flotantes pasar — ropa ondeando, niños saludando desde las terrazas — que te invita a bajar el ritmo y simplemente quedarte a mirar un rato.

Primero paramos en la Pagoda Vinh Trang. Es mucho más grande de lo que muestran las fotos, con techos en capas y esos mosaicos brillantes que reflejan la luz del sol. Me quedé más tiempo del planeado, sobre todo porque el silencio solo se rompía con los pájaros y alguien barriendo hojas cerca de la entrada. Después subimos a un bote para nuestro tour por el Delta del Mekong — el motor sonaba suave mientras pasábamos jaulas de peces flotando en el agua. En la Isla Unicornio (así la llamó Linh), los lugareños nos ofrecieron trozos de yaca y sirvieron té con miel en tazas un poco gastadas. Cerca alguien tocaba un dan tranh; sonaba alegre y a la vez un poco melancólico.

No esperaba reír tanto preparando bánh khọt — mi primero salió torcido, pero a nadie le importó. La mezcla chisporroteaba en pequeños moldes mientras una brisa traía aromas de hierba limón y humo de alguna fogata cercana. Almorzamos al aire libre, bajo los árboles, con el arroz tibio en la palma de la mano, todo con una calma deliciosa. Luego hubo tiempo para pasear o dar una vuelta en bici; al final preferí caminar despacio por los senderos porque, sinceramente, mis piernas lo necesitaban más que mi espíritu aventurero en ese momento.

De regreso a Saigón, no dejaba de pensar en ese instante a la sombra, con el té dulce aún en la boca y Linh contando historias de su infancia cerca de Ben Tre. A veces viajar es ruido y movimiento, pero otras veces son estas horas tranquilas las que se quedan contigo para siempre.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Tour en barco y visita a aldeas del Delta del Mekong

• Encuentro con el guía en SST Travel o en el hotel
• Viaje en bus hasta la ciudad de My Tho
• Visita a la Pagoda Vinh Trang
• Paseo en barco por el río Mekong
• Desembarco en la isla de coco en Ben Tre
• Paseo por la aldea y visita a una casa local
• Degustación de frutas tropicales, té con miel y vino
• Espectáculo de música tradicional vietnamita
• Demostración de elaboración de dulce de coco y artesanías
• Almuerzo bajo los árboles
• Tiempo para relajarse, caminar o pasear en bici por la aldea
• Regreso a Saigón en bus

Preguntas frecuentes

¿Cuánto dura la excursión de un día al Delta del Mekong desde Ho Chi Minh?

El tour dura unas 9-10 horas incluyendo el traslado desde el centro de Ho Chi Minh.

¿Incluye recogida en el hotel este tour en barco por el Delta del Mekong?

Sí, se ofrece recogida para huéspedes en el Distrito 1 o puedes encontrarte en la oficina de SST Travel.

¿Qué comida se sirve en el almuerzo durante el tour?

El almuerzo incluye platos vietnamitas; hay opciones veganas disponibles si las pides.

¿Puedo preparar bánh khọt yo mismo?

Sí, hay una clase práctica donde aprenderás a hacer bánh khọt con expertos locales.

¿Se pueden usar bicicletas para recorrer la Isla Unicornio?

Hay bicicletas disponibles para explorar después del almuerzo; montar es opcional.

¿Se visita la Pagoda Vinh Trang en este tour?

Sí, se hace una parada para conocer la arquitectura y los jardines de la Pagoda Vinh Trang.

¿Es esta excursión al Delta del Mekong apta para familias?

Es adecuada para casi todas las edades, pero los bebés deben ir en el regazo de un adulto; consulta restricciones de salud si es necesario.

Qué incluye

Tu día incluye traslado desde el hotel o punto de encuentro en el Distrito 1, entradas a todos los sitios como la Pagoda Vinh Trang, paseo en barco por el río Mekong con paradas en la Isla Unicornio, clase práctica de bánh khọt con expertos locales, degustación de frutas y té con miel, agua embotellada durante todo el recorrido, paseo en xe-lam (rickshaw motorizado), guía profesional en inglés todo el día y un almuerzo tradicional vietnamita (con opciones veganas) antes de regresar a Saigón al final de la tarde.