Shinjuku de noche: Ruta de Izakayas con barra libre y sabores auténticos

Resumen

Los izakayas secretos de Shinjuku, callejones con humo, risas y bebida sin fin

Sumérgete en la verdadera vida nocturna de Shinjuku con un guía local, saltando entre izakayas ocultos que pocos turistas conocen. Prueba sashimi seleccionado por el chef, disfruta bebidas únicas (sí, todo incluido) y déjate llevar por historias y risas en callejones que duran hasta pasada la medianoche.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Descubre los izakayas escondidos de Shinjuku

• Recorrer los callejones de Memory Lane
• Pasear por el distrito de Kabukicho
• Disfrutar bebidas en el primer izakaya oculto
• Ver la calle y show de Godzilla
• Caminar por una calle histórica escondida
• Beber en el segundo izakaya oculto
• Opcional: visitar bares en Golden Gai

Preguntas frecuentes

¿Cuántos izakayas se visitan en este tour nocturno por Shinjuku?

El tour incluye dos izakayas escondidos diferentes en Shinjuku.

¿Están incluidas todas las comidas y bebidas durante el tour?

Sí, toda la comida y bebida local está incluida en las dos paradas de izakayas.

¿Incluye recogida en hotel este tour de izakayas en Shinjuku?

No, no hay recogida en hotel; los participantes se reúnen en Shinjuku para comenzar el tour.

¿Pueden un vegetariano o vegano unirse a este tour gastronómico?

Sí, pero es importante avisar antes de reservar para que puedan adaptarse a tus necesidades.

¿Se permiten menores en este tour nocturno por Shinjuku?

No, solo mayores de 20 años pueden participar debido a las leyes de alcohol en Japón.

¿El tour incluye Golden Gai?

El tour principal no incluye Golden Gai, pero el guía puede llevarte allí después si quieres.

¿Se permite fumar dentro de los izakayas que se visitan?

Muchos izakayas locales todavía permiten fumar; espera humo dentro de la mayoría de los locales en este tour.

¿Cuántas personas hay en cada grupo del tour?

El grupo puede ser de hasta 10 personas por noche.

Qué incluye

Tu noche incluye barra libre de sake, shochu (incluso sake de serpiente o aleta de pez globo si te atreves), platos de sashimi seleccionados por el chef, filete de cerdo y más en dos izakayas auténticos de Shinjuku. Recibirás una bebida de bienvenida y pequeños recuerdos para guardar el recuerdo. Un guía japonés amable te acompaña en cada paso — solo llega con ganas de aventura (y hambre).

¿Cómo es la experiencia?

“Esta es nuestra bebida del alma — no preguntes qué lleva, solo pruébala”, me sonrió Masa mientras me pasaba un vasito en la primera parada. El lugar ya estaba animado aunque apenas eran las 7 de la tarde. Jamás habría encontrado ese izakaya por mi cuenta: el cartel estaba medio borrado y la puerta parecía la de la abuela de alguien. Dentro olía a pescado a la parrilla y a humo de cigarro (aviso para los sensibles), y se escuchaba el tintinear de los palillos y los locales gritando “kanpai!” cada pocos minutos. Intenté decir “oishii” tras el primer bocado de sashimi de tofu; Li se rió de mi acento pero asintió con aprobación.

Luego nos perdimos por Memory Lane, esos callejones estrechos donde el tiempo parece haberse detenido. La lluvia había dejado el suelo resbaladizo y los reflejos de neón suavizaban todo el ambiente. Nuestro guía señaló un lugar donde su padre solía escaparse a comer ramen a altas horas (dice que aún lo hace). Había faroles por todas partes, algunos rojos, otros amarillentos por el paso del tiempo. El segundo izakaya era aún más pequeño que el primero — ¿unos ocho asientos? El dueño nos saludó como viejos amigos y sirvió sake directo de una botella gastada. Todavía recuerdo ese filete de cerdo — salado, dulce, perfecto con shochu.

Perdí la cuenta de cuántas copas tomamos (todo incluido, lo que es emocionante y un poco peligroso). Alguien pidió sake de aleta de pez globo — ahumado y raro, pero sorprendentemente bueno — y un par de locales empezaron a charlar con nosotros sobre béisbol. Fue fácil simplemente estar ahí, apretados entre desconocidos que al final de la noche ya no lo eran tanto. Si te queda energía cuando termina el tour oficial, te llevan a Golden Gai para otra ronda o karaoke. Nosotros fuimos… pero esa es otra historia.