Camina por las calles vibrantes de Nápoles con un guía local, probando taralli, mozzarella fresca, pizza frita, pasteles como sfogliatella y babà, y un toque de limoncello. Risas, historia en cada esquina y esa sensación de pertenecer, aunque sea por una tarde.
Para ser sincero, casi me doy la vuelta cuando vi la multitud en Piazza Dante, pero nuestra guía, Giulia, simplemente sonrió y nos dio unos crujientes taralli al instante. Tenían un toque picante y un sabor a nuez (¿almendras?), y de repente el ruido se volvió solo un murmullo de fondo. Nos señaló las ruinas griegas que asoman entre las aceras modernas en Piazza Bellini. Es increíble pensar que aquí la gente lleva miles de años picoteando. Intenté repetir “Spaccanapoli” como ella, pero mi acento debió ser fatal porque se rió y dijo: “Tranquilo, pareces mi primo de Milán.”
Nos metimos por Via dei Tribunali — la verdad, a veces más que caminar parecía que nos apretábamos — y el aire estaba cargado de olor a masa frita y café. Entramos en una tiendita de 1958 donde probamos mozzarella tan fresca que crujía al morderla. Luego llegó la pizza frita, que es como una almohada tibia rellena de queso y salsa. ¿Quién diría que sería tan ligera? En un momento, una moto pasó rozando mi codo y nadie se inmutó. Así es Nápoles.
Después de un rápido trago de limoncello (que quema de la mejor manera), paseamos por Spaccanapoli. Esa calle realmente atraviesa la ciudad — se ve recta por kilómetros, entre tendederos y neones. Pasamos por el Conservatorio donde Giulia señaló a unos estudiantes discutiendo partituras afuera; al parecer Bellini estudió allí. Mi parte favorita fue probar la sfogliatella — capas crujientes con relleno de piel de naranja — mientras estaba en la acera con locales que ni nos miraban.
El tour terminó en Piazza del Gesù Nuovo con las campanas de la iglesia resonando entre las paredes de piedra. Me quedé un rato después de que todos se fueron, viendo a la gente cruzar la plaza bajo esa fachada en blanco y negro tan peculiar. Nápoles tiene algo que se te queda dentro — quizás sea la comida o simplemente la energía que se siente en cada rincón.
El tour comienza en Piazza Dante, en el centro de Nápoles.
El tour dura aproximadamente 2,5 horas.
Sí, incluye varias degustaciones durante el recorrido.
Puede adaptarse a vegetarianos si se avisa al reservar; no es apto para veganos ni para dietas sin gluten o lácteos.
No incluye recogida en hotel; hay opciones de transporte público cerca.
Probarás taralli, mozzarella de tienda tradicional, pizza frita, gelato, pasteles como sfogliatella y babà, y limoncello.
El tour termina en Piazza del Gesù Nuovo, en el centro histórico de Nápoles.
Los niños pueden participar si van acompañados; algunas degustaciones incluyen alcohol (limoncello).
Tu tarde incluye varias degustaciones tradicionales napolitanas: taralli, mozzarella fresca de una tienda histórica, pizza frita de una de las mejores pizzerías, además de gelato artesanal y pasteles clásicos como sfogliatella y babà. También disfrutarás de un spritz y un toque de limoncello mientras recorres las calles animadas con tu guía experto, terminando en Piazza del Gesù Nuovo.
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