Londres: Ruta a pie de quesos con cata y vino

Resumen

De Mayfair a Covent Garden: cata de quesos con vino y buen rollo

Recorre de Mayfair a Covent Garden probando quesos británicos (sí, Stilton incluido), brindando con vino y participando en divertidas trivias con un guía local. Risas con el “queso borracho”, nuevos amigos en las calles de Soho y muchas historias para llevarte a casa, aunque nunca domines el Camembert.

¿Cómo es la experiencia?

“No deberías comer la corteza de ese,” dijo nuestro guía, pero la verdad es que yo ya lo había hecho. Apenas empezábamos la ruta de quesos en Mayfair, justo frente a la estación Green Park, y todos sonreíamos como si hubiéramos entrado a un club secreto para amantes del queso (que, por cierto, tiene nombre—turofílicos, ¿quién lo diría?). El primer bocado de Stilton fue intenso y terroso, y por un momento la ciudad pareció más tranquila. La gente pasaba rápido con sus trajes mientras nosotros masticábamos, intentando adivinar qué hacía especial ese lote. Aún no estoy seguro de haberlo acertado.

Recorrimos las calles de Londres—de Mayfair a Piccadilly Circus—esquivando paraguas y alguna que otra bici de reparto. Nuestro guía soltaba preguntas curiosas (“¿Qué rey prohibió importar quesos franceses?”) y la mitad fallamos, pero daba igual porque en la siguiente parada había un queso llamado ‘borracho’ que sabía a secretos guardados en una bodega. Alguien intentó pronunciar Camembert bien; Li se rió tanto que casi se le cae la muestra. En un momento hubo vino—tinto, justo para olvidarme de la llovizna—y para entonces ya había perdido la cuenta de cuántos quesos habíamos probado.

La ruta terminó en Covent Garden, donde artistas callejeros malabareaban con naranjas y un niño nos ofreció indicaciones (no las necesitábamos, pero parecía orgulloso). El grupo se quedó más tiempo del previsto, compartiendo sabores favoritos y debatiendo qué queso ganaría en una pelea (al parecer, el Gruyère es bastante peleón). Todo se sintió como un chiste interno que solo los londinenses entienden. Sigo pensando en ese último trozo cremoso al despedirnos—quizá solo sea cosa mía, pero la comida sabe diferente cuando ríes con desconocidos.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Ruta a pie de quesos en Londres

• Comienza en la estación Green Park
• Pasea por Mayfair probando Stilton
• Recorre Soho y Little Italy
• Prueba quesos durante el camino
• Pasea por Covent Garden
• El guía se despide en Covent Garden

Preguntas frecuentes

¿Cuánto dura la ruta de quesos a pie en Londres?

La ruta dura aproximadamente 2 horas de principio a fin.

¿Dónde comienza y termina la ruta de quesos?

Comienza en la estación Green Park en Mayfair y termina en Covent Garden.

¿Incluye muestras de comida el tour?

Sí, todas las muestras de queso y snacks están incluidos en el tour.

¿Se ofrece vino durante la ruta de quesos?

Sí, disfrutarás de una copa de vino junto con las catas de queso.

¿Es esta ruta gastronómica apta para todos los niveles de forma física?

Sí, es apta para todos ya que solo implica caminar de forma suave.

¿Se realiza el tour con mal tiempo?

Sí, el tour se hace con lluvia o sol, solo viste ropa adecuada para el clima londinense.

¿Hay transporte público cerca del punto de inicio y fin?

Sí, hay transporte público cerca de ambos puntos, inicio y final.

¿Incluye almuerzo esta ruta de quesos en Londres?

Disfrutarás de snacks tipo almuerzo ligero durante las distintas catas del tour.

Qué incluye

Tu día incluye un paseo guiado por Mayfair, Soho, Piccadilly Circus y Covent Garden con muchas muestras de queso (como Stilton y Camembert), snacks ligeros estilo almuerzo, una copa de vino para acompañar tus favoritos y juegos de trivia, además de transporte público cerca por si necesitas después de tanta alegría láctea.