Recorrerás el centro de Memphis con un guía local, probando nachos con BBQ, tamales sureños y postres clásicos en restaurantes familiares. Prepárate para risas compartiendo platos, historias sobre tradiciones del Delta y tanta comida con alma que sentirás que perteneces, aunque sea solo por una tarde.
Lo primero que me impactó fue el aroma: ahumado, dulce, con un toque pegajoso en el aire al doblar la esquina desde Beale Street. Nuestro guía, Keith, nos llamó como si nos conociera de toda la vida. Empezó a contar que los nachos con barbacoa aquí son casi una religión (pensé que bromeaba hasta que los probé). La ciudad se sentía viva incluso en un día tranquilo entre semana: música saliendo de las puertas, risas desde una terraza enfrente. No podía dejar de pensar que en Memphis casi se puede saborear la historia antes de probar cualquier bocado.
Paramos en un lugar familiar donde la hija del dueño nos sirvió tamales envueltos en papel — más suaves de lo que esperaba, con un sabor cálido y terroso. Keith nos contó que su abuela los hacía para las cenas de domingo; mencionó algo de las “raíces del Delta” que me hizo desear haber crecido aquí también. Hubo un momento en que alguien dejó caer un tenedor y todos rieron en vez de fingir que no pasó. Parece un detalle pequeño, pero se quedó conmigo.
No sé qué me gustó más: las historias o la comida. Para el postre (una especie de tarta pegajosa que aún sueño), mis jeans ya apretaban y mi corazón se sentía ligero. Todo el recorrido es como una milla — ritmo tranquilo, muchas paradas para charlar o simplemente ver pasar a la gente. Si te gustan los tours gastronómicos por Memphis sin prisas, este es casi perfecto en su desorden encantador. Ahora cada vez que escucho guitarra de blues, me acuerdo de esos nachos.
El recorrido a pie cubre alrededor de una milla a un ritmo tranquilo por el centro de Memphis.
Sí, todas las degustaciones están incluidas con tu reserva.
Sí, el mínimo es de dos personas por reserva para este tour.
Sí, todas las zonas y superficies del tour son accesibles para sillas de ruedas.
Sí, los niños pueden unirse pero deben ir acompañados por un adulto.
El tour funciona con cualquier clima, solo viste ropa adecuada.
No incluye alcohol, pero se puede comprar por separado en los locales con identificación válida.
Probarás nachos con BBQ, tamales sureños y postres clásicos de locales tradicionales.
Tu día incluye todos los impuestos locales y generosas degustaciones en varios restaurantes familiares y locales especializados del centro de Memphis. Caminarás con un guía local que compartirá historias e historia mientras avanzan — solo llega con hambre y ganas de explorar a pie antes de regresar lleno (y probablemente sonriendo).
¿Necesitas ayuda para planear tu próxima actividad?