Degusta el Distillery District de Lexington con platillos pequeños y catas de bourbon mientras escuchas historias reales de locales. Ríe con sidra, descubre datos sorprendentes (incluyendo relatos sobre mujeres en el bourbon) y pasea por calles de ladrillo con tu guía antes de cerrar con un dulce postre.
El tour incluye varias paradas dentro del Distillery District en el centro de Lexington; la duración exacta no se especifica, pero abarca varias degustaciones de comida y bebida.
Sí, el tour incluye tres bebidas: sidra, bourbon y cócteles o mocktails disponibles.
Sí, el postre forma parte de las cinco degustaciones totales.
Sí, todas las áreas y superficies son accesibles para sillas de ruedas durante el recorrido.
Esta experiencia es apta para todos los niveles de condición física.
Sí, los animales de servicio están permitidos en este tour.
Hay opciones de transporte público disponibles cerca del Distillery District.
Tu día en el Distillery District de Lexington incluye tres bebidas—sidra, bourbon o cócteles—más cuatro platillos pequeños y postre. Todas las paradas son accesibles para sillas de ruedas y se admiten animales de servicio; te guiará alguien local que comparte historia y risas mientras paseas entre bocados.
“Por aquí rodaban los barriles antiguos,” dijo nuestro guía señalando un tramo de ladrillos agrietados junto a la destilería James E. Pepper. Aún podía percibir un leve aroma a madera quemada en el aire—quizás era mi imaginación, o tal vez la lluvia de antes había despertado algo en esas paredes. Empezamos justo ahí, donde realmente sucedió la historia del bourbon en Kentucky. Curioso, había pasado por esta zona de Lexington antes, pero nunca me había fijado en lo que se escondía tras esas puertas rojas. Éramos un grupo pequeño, solo seis personas, y al principio todos estaban un poco tímidos hasta que alguien bromeó sobre no derramar la sidra en los adoquines.
La comida llegó en pequeñas oleadas—primero unos bocados crujientes (olvidé el nombre, pero tenían una salsa ácida que me hizo querer chuparme los dedos). Probamos tres bebidas durante el recorrido: una sidra con sabor a otoño, un cóctel con más fuerza de la que esperaba, y finalmente el bourbon. Nuestra guía—se llamaba Jamie—tenía una manera de contar historias que te atrapaba incluso con la boca llena. Habló de rivalidades entre destilerías y de cómo las mujeres tuvieron un papel mucho más importante de lo que se cree. Intenté repetir uno de los nombres que mencionó; Li se rió cuando lo pronuncié mal (soy un desastre con los nombres sureños).
Me gustó que nada se sintiera apresurado. Paseamos entre antiguos almacenes y nuevos restaurantes mezclados, cruzándonos con gente que saludaba o hacía señas como si conocieran a Jamie de antes—y quizás así era. El postre apareció justo cuando el sol empezaba a caer; no era nada sofisticado, pero resultó perfecto después de tantos sabores. Hubo un momento en que todo se quedó en silencio salvo por una risa que resonaba entre los ladrillos, y todavía recuerdo esa vista del callejón iluminado con luces colgantes.

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