Recorrerás tres viñedos diferentes en Ile d'Orleans, probando vinos locales y aprendiendo de guías bilingües que conocen cada historia detrás de cada botella. Prepárate para reír con las palabras mal pronunciadas, explorar casas históricas y campos, y vivir momentos de calma y belleza en esta isla única.
No esperaba oler manzanas en el aire antes de llegar al primer viñedo en Ile d'Orleans — quizá fue mi imaginación, o tal vez realmente se siente por todos lados aquí. Nuestra guía, Marie, cambiaba entre francés e inglés con tanta naturalidad que dejé de preocuparme por perderme algo (aunque igual intentaba captar algunas frases en francés — no es lo mío). El viaje desde Quebec City fue corto pero se sintió como entrar a otro mundo, con esas casas de madera viejas y campos que parecían no tener fin.
La primera parada fue en un viñedo familiar donde el dueño nos sirvió un blanco que sabía casi a verde, si eso tiene sentido. Nos contó cómo el clima de la isla influye en sus vinos — al parecer, el río suaviza el clima más de lo que uno esperaría tan al norte. Me gustó escuchar cómo su abuelo empezó con unas pocas vides y mucha esperanza. Salimos un rato afuera; había una brisa suave que traía un aroma dulce, ¿flores silvestres tal vez? Difícil de precisar.
En el segundo viñedo ya había perdido la cuenta de cuál mezcla era cuál (debería haber tomado notas), pero la verdad no importaba mucho. El grupo se rió cuando alguien intentó pronunciar “cassis” y lo dijo totalmente mal — hasta la guía sonrió y dijo que había escuchado peores. La última cata tenía un toque terroso raro; no sé si me encantó, pero me alegro de haberlo probado. Hubo tiempo para comprar una o dos botellas, aunque yo me quedé más tiempo del planeado mirando el granero viejo de atrás, pensando en todas las estaciones que esas vides han vivido.
Visitas tres viñedos diferentes durante el tour.
Sí, en cada viñedo están incluidas catas seleccionadas previamente.
Sí, el tour se ofrece en inglés y francés.
Sí, hay tiempo en cada parada para comprar vinos.
No, solo incluye las catas de vino.
La isla es accesible por carretera desde Quebec City; hay opciones de transporte público cerca.
No, no se recomienda para embarazadas debido a las catas de alcohol.
La experiencia es apta para todos los niveles de condición física.
Tu día incluye visitas guiadas a tres viñedos seleccionados en Ile d'Orleans con catas de vino preseleccionadas en cada parada. Las explicaciones son bilingües gracias a tu guía local, y siempre hay tiempo para compras antes de regresar.
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