Hunter Valley: Tour de vinos boutique y almuerzo desde Sydney

Resumen

Excursión de un día desde Sydney a Hunter Valley con cata de vinos boutique, quesos, chocolates y licores, más almuerzo en viñedo

Prueba los mejores vinos boutique de Hunter Valley acompañados de quesos y chocolates locales, disfruta un almuerzo en viñedo y degusta licores orgánicos en esta relajada excursión de un día desde Sydney. Con guías amables y tiempo para pasear por jardines o charlar con enólogos, te sentirás bienvenido y sorprendido por esos pequeños momentos únicos.

¿Cómo es la experiencia?

Todo empezó cuando casi pierdo el punto de encuentro en Sydney—clásico. Estaba tan concentrado buscando café que casi paso de largo el reluciente van Mercedes. Nuestro guía, Dave, me hizo señas con una sonrisa que decía “esto ya me suena”. El viaje a Hunter Valley se me pasó volando; música suave, gente medio dormida o charlando bajito sobre qué vino era “imprescindible”. El aire cambió justo después de salir de la ciudad—menos humo, más eucalipto y un aroma dulce que no supe identificar.

La primera bodega era más pequeña de lo que imaginaba. Nos juntamos alrededor de un mostrador de madera mientras Mel nos servía Shiraz y Semillon de Hunter Valley. Nos contó que todo se basa en el tipo de suelo, principalmente arcilla, y me pasó un trozo de queso que combinaba tan bien con el vino que por primera vez me quedé callado. Hubo un momento en que todos nos quedamos en silencio, solo se oían las copas tintinear y una risa que venía desde afuera. Parecía que todos habíamos decidido simplemente… disfrutar.

El almuerzo en The Farm fue más animado—más risas, sol entrando por grandes ventanales, platos chocando. Elegí una opción vegetariana (preguntan por dietas al reservar) y traté de no mostrar demasiada emoción cuando trajeron el vino. Después, nos dieron un vistazo rápido detrás de cámaras para ver cómo hacen todo—barriles por doquier y pisos de piedra fría. Más tarde, en Hunter Distillery, probamos un gin orgánico que casi me vuela la cabeza (en el buen sentido). Alguien intentó pronunciar uno de los botánicos y falló espectacularmente; hasta Dave se rió.

Todavía recuerdo esa última caminata por Hunter Valley Gardens—la luz era suave, la gente paseaba en silencio o se sentaba en bancos disfrutando sus licores. De regreso a Sydney, casi nadie habló; quizás todos estaban repasando su momento favorito en la mente. O tal vez era todo el vino.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Tour y catas de vino en Hunter Valley

• Recogida en Sydney
• Disfruta 2 catas de vino en viñedos
• Almuerzo y cata en The Farm
• Visita Hunter Valley Gardens para degustar licores
• Regreso a Sydney

Preguntas frecuentes

¿Cuánto dura el tour de vinos en Hunter Valley desde Sydney?

Es una experiencia de día completo que sale del centro de Sydney y regresa por la noche.

¿Incluye almuerzo esta excursión a Hunter Valley?

Sí, incluye un almuerzo de un plato en restaurante con una copa de vino o cerveza.

¿Hay opciones vegetarianas para el almuerzo?

Sí, hay opciones vegetarianas si las solicitas al reservar.

¿Qué tipos de vino probaré en Hunter Valley?

Probarás varietales locales como Shiraz y Semillon en bodegas boutique.

¿Incluye degustación de licores esta excursión?

Sí, visitarás Hunter Distillery para probar vodka, gin y licores orgánicos.

¿Incluye recogida en hotel?

No, la salida es desde un punto central en Sydney.

¿Las catas incluyen maridajes?

Sí, las degustaciones de vino van acompañadas de quesos y chocolates locales.

¿El transporte es carbono neutral?

Sí, las emisiones de los vehículos se compensan para que el tour sea carbono neutral.

Qué incluye

Tu día incluye recogida en un punto central de Sydney y traslado en transporte premium a tres bodegas boutique para catas guiadas de vinos locales maridados con queso y chocolate. Disfrutarás un tour exclusivo detrás de cámaras, un almuerzo en restaurante con vino o cerveza a elección y finalizarás en Hunter Distillery con degustación de licores orgánicos antes de volver cómodamente a Sydney.