Phu Quoc: Street Food Tour mit Einheimischen & Nachtmarkt-Erlebnis

★★★★★★★★★★ 4,95 (128 Bewertungen) 96% gaben 5 Sterne

Kostenlose StornierungSehr gefragt

1/51

Dauer3 h 30 m

GruppeBis 8

SprachenVI · EN

Mobiles TicketAkzeptiert

Phu quoc nachtmarkt geschmäcker bbq banh mi meeresfrüchte nudeln und lachen

Du drängelst dich auf winzige blaue Stühle neben Einheimischen in Phu Quoc, beißt in rauchige BBQ-Spieße und frisches Banh Mi, während dein Guide Geschichten vom Inselleben erzählt. Meeresfrüchte-Nudeln beschlagen deine Brille, und ihr lacht über holprige vietnamesische Trinksprüche. Auf dem Nachtmarkt schlenderst du an bunten Ständen vorbei und genießt zum Abschluss Kokoseis, das unter Neonlichtern noch süßer schmeckt.

3 h 30 m

Ablauf Schritt für Schritt

Abendliche Tour zu lokalen Spezialitäten und Markt

Spaziergang durch die Straßen von Duong Dong Town
BBQ-Spieße auf kleinen Stühlen genießen
Banh Mi vom 30 Jahre alten Wagen probieren
Meeresfrüchte-Hotpot oder Nudeln essen
Phu Quoc Nachtmarkt besuchen
Mehr über Fischerei und lokale Küche erfahren
Kokoseis probieren

Das Erlebnis

Jemand winkt uns zu den winzigen blauen Plastikstühlen herüber – die wackeln ein bisschen – und ich grinse schon, weil das hier so ganz anders ist als die Restaurants daheim. Unser Guide Minh schafft es, dass man sich fühlt, als würde man mit einem alten Freund unterwegs sein. Er zeigt auf die Spieße, die auf dem rauchigen Grill brutzeln, und sagt etwas von „dem besten Bissen nach Sonnenuntergang“. Die Luft duftet süßlich und scharf nach Fischsauce, und überall hört man Lachen – sogar von der Frau, die die Kohlen anwedelt und Minh zuruft, er solle langsamer essen. Ich versuche, auf Vietnamesisch „Prost“ zu sagen (klingt komisch), aber das stört hier niemanden. Der erste Bissen ist salzig, dann scharf, und dann einfach nur warm und wohlig.

Wir schlendern durch Duong Dong Town – vorbei an Rollern, die Kisten voller Litschis transportieren, an einem Banh-Mi-Stand, der hier schon steht, seit ich geboren bin (Minh schwört darauf). Das Brot knackt beim Reinbeißen, dazu gibt’s knackige eingelegte Karotten und irgendwas, das ich nicht benennen kann, aber unbedingt mehr davon will. Minh erzählt, wie Fischer vor Jahren nach Phu Quoc kamen und jede Familie ihre eigene Art hat, Meeresfrüchte-Nudeln zuzubereiten. An einer Station teilen wir uns eine dampfende Schüssel – die Garnelen sind so frisch, dass sie fast knacken – und er erklärt, warum die Brühe hier anders schmeckt (es sind die Pfefferkörner). Mein Shirt bekommt Flecken, aber ehrlich gesagt ist mir das egal.

Der Phu Quoc Nachtmarkt ist ein herrliches Chaos: Neonlichter spiegeln sich auf dem nassen Boden, Händler rufen Preise für Krabben aus, die größer sind als meine Hand. Minh zeigt uns die Stände, bei denen es sich lohnt, stehenzubleiben – er kennt die Hälfte der Leute beim Namen. Wir schauen nicht nur, wir fragen, tippen auf Dinge, deren Namen wir nicht aussprechen können. Dann gibt’s diesen Moment, in dem alles stillsteht – ein Löffel Kokoseis, der unter den Marktlichtern schnell schmilzt – und ich merke, dass ich noch nie so etwas probiert habe. Vielleicht liegt’s am Ort, oder Kokos schmeckt hier einfach besser.

Was enthalten ist

Dein Abend beinhaltet alle genannten Speisen – BBQ-Spieße, Banh Mi vom traditionellen Wagen, Meeresfrüchte-Hotpot oder Nudeln in echten lokalen Lokalen – und endet mit Kokoseis an einem Lieblingsplatz. Getränke (Bier oder Softdrink plus Wasser) sind für jeden Gast inklusive, während du mit deinem Guide durch Duong Dong Town und den Phu Quoc Nachtmarkt schlenderst.

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungRollstuhlgerechtBarrierefreier TransportKinderwagentauglichBabysitze vorhandenHaustiere willkommenÖPNV in der NäheBabys auf dem Schoß

Betrieben von Phu Quoc Food Tours - Local Foodie Guide