Du wachst früh auf, um das bunte Treiben am Cai Rang Schwimmenden Markt zu erleben, probierst frische Ananas direkt vom Boot, gleitest mit deinem lokalen Guide per Sampan durch die grünen Kanäle von My Tho und teilst ein Mittagessen mit neuen Freunden, bevor es zurück nach Ho-Chi-Minh-Stadt geht – Momente, die lange nachklingen.
„Möchten Sie Ananas?“ rief die Frau auf dem Boot, ihre Stimme drang durch das Motorengeräusch und das morgendliche Treiben. Ich war noch halb verschlafen nach unserem 5-Uhr-Abholservice in Ho-Chi-Minh-Stadt, doch der Duft von Flusswasser und frischem Obst holte mich sofort ins Hier und Jetzt. Unser Guide Minh grinste und reichte mir ein Stück Ananas direkt von ihrem Messer – klebrig-süß, ganz anders als zu Hause. Der Cai Rang Schwimmende Markt war schon lebendig, als wir ankamen; überall Boote, Menschen, die Preise riefen oder einfach mit Nachbarn lachten. Es war geschäftig, aber nicht chaotisch – eher eine Art geordnete Unordnung, wenn man so will.
Ich hätte nicht gedacht, dass das Frühstück auf einem Boot serviert wird, doch da saß ich, schlürfte Nudelsuppe und beobachtete, wie Händler Obst zwischen den Booten hin und her warfen, als wäre es das Normalste der Welt. Minh erzählte, dass viele Familien seit Generationen auf diesen Booten leben – er zeigte auf eines, wo Kinder direkt neben Säcken voller Mangos Hausaufgaben machten. Nach dem Marktbesuch legten wir in einem kleinen Dorf an. Die Luft roch nach feuchter Erde und einem blumigen Duft, den ich nicht genau einordnen konnte. Wir probierten Früchte im Garten zu pflücken (meine fiel runter – rutschig!) und stiegen dann wieder in den Van Richtung My Tho.
Der zweite Teil war irgendwie entspannter. In My Tho stiegen wir in ein weiteres Boot, das sanft an kleinen Inseln vorbeigleitete, die nach Tieren benannt sind – Schildkröte, Drache, Phönix – Glückssymbole hier. Auf der Einhorn-Insel wurde es plötzlich ganz still, nur Vogelgezwitscher und das leise Plätschern unserer Sampan-Paddel unter Kokospalmen waren zu hören. Zwischendurch machten wir Halt für Honigtee und lokale Musik; ich habe wahrscheinlich den Takt verpasst, aber das störte niemanden. Das Mittagessen war einfach, aber lecker – für mich Tofu mit Zitronengras (vegane Option!), für andere Fisch – und irgendwann verlor ich völlig das Zeitgefühl.
Die Rückfahrt nach Ho-Chi-Minh-Stadt zog sich länger als am Morgen, vielleicht weil mein Kopf voll war oder ich einfach müde auf die gute Art, die man nach echten Erlebnissen hat. Ich denke immer wieder an diese frühen Stunden auf dem Fluss – wie alle einfach ihrem Tag nachgehen, während Besucher wie ich vorbeiziehen und versuchen, alles in sich aufzunehmen.
Die Tour beginnt um 5:00 Uhr morgens in Ho-Chi-Minh-Stadt.
Ja, das Frühstück wird entweder in einem lokalen Restaurant oder direkt am Cai Rang Schwimmenden Markt serviert.
Du besuchst den Cai Rang Schwimmenden Markt mit dem Boot, erkundest ein Dorf, pflückst Obst im Garten, fährst mit traditionellen Booten auf dem My Tho Fluss und den Kanälen, machst Halt auf einer Imkerei für Honigtee und Musik und genießt ein Mittagessen.
Ja, Abholung und Rückfahrt sind für die Bezirke 1, 3, 4, 5 und 7 inklusive.
Ja, vegane Gerichte sind auf Wunsch beim Mittagessen verfügbar.
Die Tour dauert ungefähr von 5:00 Uhr morgens bis etwa 16:00 Uhr nachmittags.
Ja, ein erfahrener englischsprachiger Guide begleitet dich den ganzen Tag.
Dein Tag umfasst Abholung und Rückfahrt mit privatem Fahrzeug in zentralen Bezirken von Ho-Chi-Minh-Stadt; Eintrittsgelder; alle Bootsfahrten inklusive Motorboot und Sampan; Frühstück (manchmal direkt am schwimmenden Markt); Verkostung tropischer Früchte; Halt für Honigtee; vietnamesisches Mittagessen mit veganen Optionen; dazu dein lokaler englischsprachiger Guide, der dich den ganzen Tag begleitet, bevor es am späten Nachmittag zurückgeht.
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