Hanoi Old Quarter: Street Food Tour mit Abholung

Zusammenfassung

Erkunde Hanois lebhafte Straßen und genieße echtes Street Food mit neuen Freunden

Erkunde Hanois Old Quarter mit einem lokalen Guide und probiere alles von dampfenden Nudelsuppen bis zu süßen Donuts an kleinen Familienständen. Genieße grünen Tee am Straßenrand und lerne spannende Details zum Alltag kennen. Mit Hotelabholung und täglich wechselnden Gerichten bekommst du einen echten Einblick in Hanois Street Food – und jede Menge Spaß dazu.

Wie ist das Erlebnis?

„Probier das mal – aber vorsichtig, das ist heiß!“ sagte unser Guide Minh, als er mir eine dampfende, duftende Schale am Hoan-Kiem-See reichte. Ich roch frische Kräuter und Fischsauce, bevor ich den ersten Löffel nahm. Das Old Quarter pulsierte vor Leben – Roller rauschten vorbei, jemand spielte Karten auf einem winzigen Hocker, und überall hörte man Stimmengewirr und Lachen. Wir hatten gerade erst mit der Street Food Tour angefangen, und trotzdem fühlte ich mich, als wäre ich mitten im Alltag der Einheimischen gelandet.

Wir liefen bestimmt drei Stunden (ich hab den Überblick verloren), schlängelten uns zwischen Nudelständen und kleinen Familienbetrieben ohne englische Schilder hindurch. Minh erzählte, dass jedes Gericht seine eigene Geschichte hat – zum Beispiel warum Klebreis morgens am besten schmeckt oder wie man bánh cuốn richtig isst, ohne sich blöd anzustellen (ich hab’s nicht geschafft). An einem Stand probierten wir kleine, mit Sesam bestreute Donuts; innen waren sie warm und schön zäh. Ich versuchte „Danke“ auf Vietnamesisch zu sagen, und die Verkäuferin lächelte so breit – wahrscheinlich wegen meines schiefen Akzents.

Mit dem grünen Tee zwischendurch hatte ich gar nicht gerechnet, dass er mir so gut gefallen würde. Wir saßen auf Plastikstühlen am Straßenrand, nippten an einem grasig-rauchigen Tee und beobachteten Leute, die mit Körben auf den Schultern vorbeigingen. Das hatte etwas Beruhigendes – einfach mal kurz still sein in all dem Trubel. Es war schwül, aber niemand störte sich daran; alle wischten sich den Schweiß von der Stirn und aßen oder unterhielten sich weiter.

Am Ende konnte ich mich an die Hälfte der Gerichte nicht mehr erinnern (Minh hatte sie mir aufgeschrieben), aber ich denke immer noch an den warmen Donut und den Duft von Hanoi bei Dämmerung – gegrilltes Schweinefleisch, Abgaswolken, Blumen aus der Nähe. Wenn du neugierig auf Food Tours in Hanoi bist oder einen Ausflug durchs Old Quarter mit einem lokalen Guide suchst, lohnt sich das wirklich – auch wenn deine Stäbchenkünste so schlecht sind wie meine.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Hanoi Old Quarter Street Food Tour

• Treffen mit dem Guide am Hotel
• Start der 3-stündigen Street Food Tour zu Fuß
• Erkundung verschiedener Street Food Stände
• Probieren von Rindfleisch-Nudelsuppe
• Testen von Hühner- und gegrillten Schweinenudeln
• Verkostung von Schneckenspezialitäten und trockenen Nudeln
• Genießen von Klebreis und verschiedenen Donuts
• Probieren von gedämpften Pfannkuchen und vietnamesischen Sandwiches
• Einblicke in Hanois Kultur und Geschichte

Häufige Fragen

Wie lange dauert die Hanoi Street Food Tour?

Die Tour dauert etwa 3 Stunden und führt durchs Old Quarter.

Ist eine Hotelabholung bei der Food Tour inklusive?

Ja, Abholung und Rückfahrt vom Hotel im Old Quarter sind inklusive.

Gibt es vegetarische Optionen bei der Tour?

Ja, vegetarische Gerichte sind auf Anfrage bei der Buchung möglich.

Welche Speisen probiere ich bei der Tour?

Du probierst Gerichte wie Rind- und Hühnernudeln, Klebreis, gedämpfte Pfannkuchen, Donuts, Schneckenspezialitäten und vietnamesische Sandwiches.

Wechselt das Menü täglich?

Ja, die Speisen variieren je nach Verfügbarkeit jeden Tag.

Ist die Tour auch für Kinder oder Babys geeignet?

Ja, Babys sitzen auf dem Schoß eines Erwachsenen; bei Bedarf gibt es spezielle Babysitze.

Gibt es einen englischsprachigen Guide?

Ja, dein Guide spricht Englisch und erzählt spannende Geschichten zu den Gerichten und der lokalen Kultur.

Wo findet die Tour statt?

Die Tour führt durch Hanois Old Quarter und die Gegend rund um den Hoan-Kiem-See.

Was enthalten ist

Dein Tag beinhaltet Hotelabholung und Rückfahrt im Old Quarter, alle Verkostungen entlang der Route (mit Fleisch- und vegetarischen Optionen), Getränke wie Kaffee oder Tee (inklusive dem klassischen grünen Tee am Straßenrand) sowie spannende Geschichten von deinem professionellen Guide, während ihr gemeinsam die Stände erkundet.