Hanoi Altstadt: Mittags Street Food Tour mit 8 Köstlichkeiten

Zusammenfassung

Mittags durch Hanoi schlendern: Street Food & Egg Coffee probieren

Erkunde Hanois Altstadt mit einem lokalen Guide und probiere bis zu acht verschiedene Street Foods – von dampfendem bánh cuốn bis zu knusprigen Pfannkuchen – plus Getränke wie Reisschnaps und Egg Coffee. Freu dich auf gemeinsames Lachen an kleinen Tischen, spannende Geschichten zu jedem Gericht und kleine Überraschungen unterwegs. Am Ende bist du satt und fühlst dich auf besondere Weise mit diesem lebendigen Viertel verbunden.

Wie ist das Erlebnis?

Ich hätte nie gedacht, dass ich bei einer Schüssel Nudeln in Hanois Altstadt so viel lachen würde. Doch da saßen wir – ich, zwei Reisende aus Melbourne und unser Guide Minh – auf winzigen Plastikstühlen, während Roller knapp an meinen Jeans vorbeirauschten. Minh reichte mir etwas in einem Bananenblatt eingewickelt (er nannte es „bánh cuốn“, was ich wahrscheinlich falsch aussprach). Der Dampf schlug mir ins Gesicht, noch bevor ich den ersten Bissen nahm. Weich, warm und fast klebrig, mit einer würzigen Schweinefleischfüllung, die mich mitten im Kauen innehalten ließ. Die Frau, die das Gericht zubereitete, grinste uns an, als hätte sie gewusst, dass wir sofort süchtig werden würden.

Wir machten Halt an sechs oder vielleicht acht verschiedenen Street Food Ständen – ich verlor nach dem dritten Reisschnaps den Überblick. Einmal zeigte Minh auf einen alten Mann, der mit Obstkörben auf dem Fahrrad balancierte und erzählte, dass er dort seit Jahrzehnten verkauft. Die Luft roch nach gegrilltem Schweinefleisch und Abgasen, ehrlich gesagt, aber es passte irgendwie perfekt zusammen. Mein Favorit war das knusprige bánh xèo; ich versuchte, es elegant zu essen, aber landete mit der Hälfte auf dem Schoß. Minh lachte nur und meinte, das passiere jedem beim ersten Mal.

Am meisten denke ich noch an die Egg Coffee Pause – ein winziges Café versteckt hinter einem Lampionladen. Der Schaum war dick und süß, eher wie ein Dessert als Kaffee. Wir saßen ein paar Minuten und schauten den Leuten zu, die in der Mittagshitze langsam vorbeizogen. Es gab auch noch Nachtisch (ich verrate nicht welchen), aber ehrlich gesagt war ich da schon satt und glücklich, einfach nur dazusitzen und Minh zuzuhören, wie er die Geschichten hinter jedem Gericht erzählte. Wenn du in Hanoi eine Tour suchst, die richtig authentisch ist – inklusive aller Verkostungen, Getränke und sogar Bier – dann ist das hier meine klare Empfehlung.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Hanoi Street Food Tour

• Besuche 6 bis 8 Street Food Stände
• Probiere 10 verschiedene Gerichte
• Trinke Wasser, lokales Bier und Reisschnaps
• Genieße Egg Coffee und Dessert
• Begleitet von einem englischsprachigen Guide

Häufige Fragen

Wie viele Street Foods probiert man bei dieser Hanoi Tour?

Während der Tour probierst du 6 bis 8 verschiedene Street Foods.

Sind bei der Food Tour in Hanoi auch Getränke inklusive?

Ja, Getränke wie Wasser, lokales Bier, Reisschnaps, Egg Coffee und Dessert sind dabei.

Gibt es einen englischsprachigen Guide?

Ja, die Tour wird von einem englischsprachigen Guide begleitet.

Wo findet die Tour statt?

Die Tour führt durch das Altstadtviertel von Hanoi.

Dürfen Babys und kleine Kinder an der Food Tour teilnehmen?

Ja, auch Babys und kleine Kinder sind willkommen, Kinderwagen sind kein Problem.

Gibt es öffentliche Verkehrsmittel in der Nähe?

Ja, der Treffpunkt ist gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar.

Wie lange dauert die Hanoi Street Food Tour?

Die genaue Dauer ist nicht festgelegt, aber rechne mit mehreren Stunden um die Mittagszeit und mehreren Stopps.

Was enthalten ist

Dein Tag umfasst Besuche bei 6–8 verschiedenen Street Food Ständen im Altstadtviertel von Hanoi mit insgesamt zehn Verkostungen – dazu Wasser, lokales Bier, Reisschnaps, Egg Coffee und zum Abschluss ein Dessert. Ein englischsprachiger Guide aus der Region kümmert sich um alles, sodass du dich entspannt zurücklehnen und genießen kannst.