Erkunde Ybor City mit einem lokalen Guide, koste 4-6 Spezialitäten verschiedener Kulturen und genieße dabei ein Café Con Leche. Freu dich auf spannende Geschichten, freundliche Gesichter und kleine Sinnesmomente, die du lange in Erinnerung behältst.
„Probier mal – nur ein kleines Stück vom Guaven-Gebäck zuerst“, grinste unsere Führerin Maria und reichte mir etwas Warmes und Knuspriges, während wir neben der alten Vicente Martinez-Ybor Statue standen. Dass ich eine Food-Tour in Tampa mit einer Geschichte über Kuba beginne, hätte ich nicht erwartet, aber anscheinend gehört dieses Stück Land irgendwie zu Kuba (wie genau, ist mir bis heute ein Rätsel). Die Luft war feucht, typisch Florida, wo die Haare sofort widerspenstig werden, doch alle wirkten gut gelaunt, winkten aus den Bäckereitüren oder plauderten vor den Zigarrengeschäften. Der Duft von süßem Brot und Kaffee lag in der Luft – ehrlich gesagt, machte mich das schon vor dem Start richtig hungrig.
Rund drei Stunden schlenderten wir durch Ybor Citys Kopfsteinpflasterstraßen und machten immer wieder Halt für kleine Häppchen – Empanadas hier, ein winziger Löffel schwarze Bohnen dort. Maria erzählte von den vier Kulturen, die Ybor geprägt haben: kubanisch, spanisch, italienisch und sizilianisch. Sie zeigte uns Wandgemälde, die ich alleine sicher übersehen hätte, und lachte herzlich, als ich versuchte, „cafetera“ auszusprechen (mein Spanisch ist... ausbaufähig). An einem Punkt setzten wir uns unter einen drehenden Deckenventilator und nippten an Tampa’s Klassiker, dem Café Con Leche. Cremig und kräftig zugleich – diesen ersten Schluck vergesse ich nicht so schnell.
Mir gefiel die entspannte Atmosphäre – kein Hetzen von Station zu Station, keine unangenehmen Pausen. Überall, wo wir hinkamen, wurde Maria zugewinkt (sie ist hier aufgewachsen) und sie hatte immer eine Anekdote parat, sei es über Familiengeschichten oder welche Bäckerei das beste Bread Pudding backt. Ein besonderer Moment war, als wir einfach nur da standen und der entfernten Salsa-Musik lauschten, die aus einem offenen Fenster wehte. Solche Augenblicke plant man nicht – die passieren einfach, wenn man Glück hat in Ybor City.
Die Tour dauert insgesamt etwa drei Stunden.
Ja, bei Buchung kannst du deine Bedürfnisse angeben, und sie kümmern sich darum.
Ja, alle Bereiche und Transportmöglichkeiten sind rollstuhlgerecht.
Du probierst 4-6 Kostproben, darunter Guaven-Gebäck, Empanadas, schwarze Bohnen und natürlich Café Con Leche.
Ja, du bekommst eine Kostprobe von Tampa’s Klassiker: Café Con Leche.
Treffpunkt ist vor der historischen Statue von Vicente Martinez-Ybor in Ybor City.
Ja, in der Nähe des Treffpunkts gibt es gute Anbindungen mit öffentlichen Verkehrsmitteln.
Ja, Babys und kleine Kinder können im Kinderwagen mitkommen; Hochstühle sind in allen Restaurants vorhanden.
Dein Tag beinhaltet 4-6 verschiedene Kostproben aus Ybors vielfältigen Kulturen plus eine Café Con Leche Probe – alles begleitet von einem lokalen Guide, der unterwegs spannende Geschichten erzählt. Die Route ist rollstuhlgerecht und berücksichtigt bei vorheriger Anmeldung auch spezielle Ernährungswünsche.
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