Erkunde Richmonds Church Hill mit einem lokalen Guide, der jede Bäckerei und BBQ-Stube beim Namen kennt. Probiere Holzofen-Gebäck, klassische Comfort Foods und äthiopische Spezialitäten und erfahre spannende Geschichten zu jedem Ort. Freu dich auf viel Spaß, überraschende Geschmäcker und Momente, in denen Geschichte lebendig wird.
Li wartete schon draußen vor Sub Rosa und winkte uns mit einem entspannten Lächeln, als hätten wir uns schon ewig gekannt. Sie reichte mir ein knuspriges Gebäck – der Name ist mir entfallen, irgendwas mit vielen Schichten und frisch aus dem Ofen – und erzählte, wie ihre Oma ihr als Kind heimlich davon abgebissen hat. Der erste Bissen war rauchig und genau süß genug, und ehrlich gesagt hab ich mir fast die Zunge verbrannt, weil ich nicht warten konnte. Die Straße roch nach Kaffee und frischem Brot, aber auch nach etwas Würzigem, das von der nächsten Ecke herüberzog. Dabei waren wir noch nicht mal losgelaufen.
Unsere Food Tour durch Church Hill schlängelte sich durch Straßen, die älter wirkten als der Rest von Richmond, mit Kopfsteinpflaster, das mich wünschte, ich hätte bequemere Schuhe angezogen (ernsthaft, bequeme Schuhe mitnehmen!). An jeder Station – mal eine Bäckerei, dann ein kleiner Laden mit äthiopischem Injera, den Li besonders empfahl – kam jemand raus, um kurz mit uns zu plaudern. Der Besitzer von Alamo BBQ scherzte, er würde „die halbe Nachbarschaft füttern“ und reichte uns dann diese herrlich chaotischen Sandwiches, bei denen die Soße überall hinlief. Ich hab versucht, nicht zu kleckern, aber ja, Taschentücher sind hier echt Gold wert.
Ich hätte nicht gedacht, dass ich so viel lachen würde oder so viele Geschichten höre, wie all diese Läden entstanden sind. Vor der St. John’s Church wurde es für einen Moment ganz still – man hörte Kinder spielen irgendwo hinter uns, und Li zeigte auf die Stelle, an der Patrick Henry seine berühmte Rede hielt. Da wurde mir klar, wie viel Geschichte in diesen Straßen steckt – man schmeckt sie irgendwie auch im Essen. Beim letzten Halt, einem Café mit Eiskaffee, der mich vor der Nachmittagshitze rettete, waren wir eigentlich schon satt, aber naschten trotzdem weiter, weil alles so verlockend aussah. Und dieser Blick über den Libby Hill Park zum Schluss – der schleicht sich einem richtig unter die Haut.
Die Tour umfasst Verkostungen an 5-6 verschiedenen Restaurants, Cafés oder Bäckereien.
Ja, die Tour ist für alle körperlichen Fitnesslevels geeignet, Babys können im Kinderwagen mitgenommen werden.
Nein, es werden keine Getränke angeboten, da die Stopps kurz sind; bring am besten eigenes Wasser mit.
Nein, es gibt keinen Hotel-Transfer; der Treffpunkt wird nach der Buchung mitgeteilt.
Du verkostest Holzofen-Gebäck, klassische Comfort Foods, äthiopische Gerichte und weitere lokale Spezialitäten.
Die Treffpunkt-Details erhältst du nach der Buchung; bei Fragen wende dich direkt an Discover Richmond Tours.
Dein Tag beinhaltet geführte Verkostungen in bis zu sechs Restaurants, Cafés oder Bäckereien in Church Hill, Richmond. Dank großzügiger Proben an jedem Halt und spannenden Geschichten von lokalen Besitzern und deinem Guide wirst du garantiert nicht hungrig bleiben.
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