Providence Federal Hill: Foodtour & spannende Mafia-Geschichten

Zusammenfassung

Italienische Leckerbissen, Mafia-Erzählungen und Lachen auf Federal Hill

Erkunde Providence’s Federal Hill, koste Pasta, Pizza, Gebäck und mehr, während dein Guide wilde Mafia-Geschichten und Geheimnisse aus dem Viertel erzählt. Freu dich auf zwei Weinproben, ein essbares Souvenir und viel Lachen zwischen den alten Backsteinmauern.

Wie ist das Erlebnis?

Ich geb’s zu: Hauptsächlich habe ich mich für die Foodtour auf Federal Hill angemeldet, weil ich Hunger hatte und neugierig auf all die Mafia-Geschichten war, die man sich in Providence so erzählt. Beim Schlendern die Atwells Avenue entlang lag dieser Duft in der Luft – Knoblauch, Tomatensauce, etwas Süßes. Unser Guide (ich glaube, er hieß Tony? Passt ja) startete gleich mit einer Story über einen Bürgermeister, der sich mit einem Mafia-Boss anlegte. Ich hätte fast erwartet, dass jemand in Nadelstreifen aus einem der alten Backsteinhäuser springt. Stattdessen gab’s den ersten Bissen – Pasta, die mich an Sonntagsessen bei meiner Oma erinnerte, nur mit viel besserem Käse.

Wir hüpften von einem Ort zum nächsten – Prosciutto hier, Auberginen-Rollatini da. Der Platz war lebendig auf die beste Art: Kinder rannten vorbei, während ein älterer Herr laut, aber lachend mit jemandem über Espresso diskutierte. Einmal versuchte ich „sfogliatella“ auszusprechen, bevor ich das Gebäck probierte; Li lachte und meinte, ich hätte gerade ein kleines Sofa auf Italienisch bestellt. Die Weinproben waren so großzügig, dass ich mutig genug war, es nochmal zu versuchen. Irgendwas hat es, draußen auf Federal Hill Rotwein zu schlürfen – da fühlt man sich wie in einem geheimen Club.

Ich hätte nicht gedacht, dass mich die alten Kriminalgeschichten so packen würden, aber als ich von der Razzia beim Würfelspiel hörte, bei der ein Polizist durchs Fenster flog – während ich frische Pizza kaute – fühlte sich das fast wie ein Film an. Unser Guide beschönigte nichts, erzählte alles so, wie es wirklich war, als ob die Straßen selbst jedes Detail speichern. Am Ende gab’s noch ein kleines essbares Andenken (ich verrate nicht was), aber was wirklich hängen blieb, war das Gefühl, wie lebendig das Viertel bei Dämmerung ist – als ob jeder jeden kennt, dich aber trotzdem herzlich willkommen heißt.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Food-Tasting und lokale Geschichte

• Pasta verkosten
• Platzleben und Atmosphäre entdecken
• Prosciutto, Käse und Oliven probieren
• Auberginen-Rollatini kosten
• Pizza probieren
• Gebäck genießen

Häufige Fragen

Ist Alkohol bei dieser Federal Hill Foodtour inklusive?

Ja, es sind zwei Weinproben für Gäste ab 21 Jahren dabei.

Dürfen Kinder oder Babys an der Providence Foodtour teilnehmen?

Ja, Babys und kleine Kinder sind willkommen; es gibt spezielle Sitzplätze und kinderwagengerechten Zugang.

Ist die Federal Hill Tour barrierefrei für Rollstuhlfahrer?

Ja, alle Bereiche und Wege sind während der Tour rollstuhlgerecht.

Wie viele Food-Stops sind bei der Tour dabei?

Die Tour umfasst Verkostungen bei fünf verschiedenen Anbietern auf Federal Hill.

Gibt es bei der Tour auch nicht-essbare Erlebnisse?

Ja, dein Guide erzählt spannende Geschichten zur Mafia-Geschichte und Kultur von Federal Hill beim Gehen zwischen den Stops.

Welche Speisen probiere ich bei der Providence Foodtour?

Du probierst Pasta, Prosciutto mit Käse und Oliven, Auberginen-Rollatini, Pizza und Gebäck.

Bekomme ich bei der Tour ein Souvenir?

Ja, jeder Gast erhält ein essbares Andenken von der Tour über den Hill.

Was enthalten ist

Dein Tag beinhaltet Verkostungen bei fünf verschiedenen Anbietern auf Federal Hill in Providence – von Pasta über Prosciutto mit Käse und Oliven, Auberginen-Rollatini, frisch gebackene Pizza bis hin zu süßem Gebäck – plus zwei Weinproben unterwegs. Nach der Erkundung mit deinem lokalen Guide bekommst du ein leckeres Andenken zum Mitnehmen.