Erkunde mit einem lokalen Guide die Innenstadt von Philadelphia, koste echte Cheesesteaks und frisch gebackene Soft Pretzels. Probiere klassischen Tomato Pie und genieße süße Leckereien im Reading Terminal Market – alles begleitet von Geschichten, die nur Einheimische kennen. Mehr als ein Mittagessen: ein Stück Philly für einen Nachmittag.
Als erstes fiel mir der Duft rund um das Rathaus auf – eine Mischung aus frisch gebackenem Brot und etwas Frittiertem, die schon in der Luft lag, bevor unsere Flavors of Philly Food Tour überhaupt begann. Unser Guide Mike erzählte locker und mit Humor – manchmal etwas schräg, aber man merkte sofort, wie sehr er seine Stadt liebt. Er zeigte auf die Statue auf dem Rathausdach, und plötzlich standen wir in einer kleinen Familien-Pizzeria, um Tomato Pie zu probieren. Hatte ich vorher nie gegessen – lauwarm, Sauce oben drauf, kein Käse. Ehrlich gesagt: viel besser als erwartet. Der Teig war herrlich knusprig und zugleich weich. Mike meinte, Tomato Pie sei hier fast schon eine eigene kulinarische Kategorie.
Wir schlenderten durch enge Gassen, wo die Leute tatsächlich „youse“ sagen (ich dachte, das gibt’s nur im Film), und machten Halt in einer winzigen Bäckerei für frische Soft Pretzels. Die gab’s noch warm – nicht glänzend wie im Stadion, sondern leicht gesalzen und so weich, dass ich es kaum glauben konnte. Für einen kurzen Moment herrschte Stille, alle kauten, bis einer versuchte, „water ice“ wie ein Einheimischer auszusprechen – und prompt von seinem Freund aufgezogen wurde. Das fühlte sich an wie ein Insider-Witz, in den man gerade eingeweiht wurde.
Klar, Cheesesteak durfte nicht fehlen – mit Cheese Whiz, wenn man wollte (ich wollte). Das Brot machte den Unterschied: außen knusprig, innen fluffig. Wir sprachen über die Lieblingsläden der Locals (jeder hat da seine Meinung), aber nach dem ersten Bissen wollte ich gar nicht mehr diskutieren. Unser letzter Halt war der Reading Terminal Market, der laut und lebendig ist – Klappern, Lachen, Gerüche aus allen Richtungen. Zum Abschluss gab es zwei Desserts; eins davon war richtig klebrig-süß, aber wie es hieß, hab ich vergessen, weil ich nebenbei ein älteres Paar beobachtete, das sich sein Dessert teilte.
Ich ging satt und irgendwie dankbar, weil alles so unprätentiös wirkte – nichts Aufgesetztes, einfach Essen mit Herz und Geschichte. Selbst heute noch, wenn ich Zwiebeln brutzeln höre oder irgendwo einen Pretzel-Stand sehe, denke ich an diesen Tag zurück.
Die Tour umfasst Cheesesteaks (mit Cheese Whiz), Tomato Pie, Soft Pretzels und zwei Desserts im Reading Terminal Market.
Ja, Mittagessen, Snacks und Wasser sind während der Tour inklusive.
Die genaue Dauer steht nicht fest, aber plane genug Zeit für fünf Stopps und die Fußwege in der Innenstadt von Philadelphia ein.
Ja, vegetarische Gerichte sind auf Anfrage bei der Buchung verfügbar.
Ja, alle Orte und Transportmittel sind rollstuhlgerecht.
Ja, zwei Dessertverkostungen finden im Reading Terminal Market statt.
Die Tour ist für alle Altersgruppen geeignet, aber nicht für Kinder unter 5 Jahren konzipiert; Kinder von 0-2 Jahren sind kostenlos, erhalten aber kein Essen ohne Ticketkauf.
Dein Tag umfasst eine geführte Tour zu Fuß durch die Innenstadt von Philadelphia mit Stopps für klassische Cheesesteak-Sandwiches (und Cheese Whiz Fries für die Mutigen), Stücke von Tomato Pie in einer lokalen Pizzeria, warme Soft Pretzels direkt aus der Nachbarschaftsbäckerei sowie zwei Desserts im Reading Terminal Market – alles als Mittagessen inklusive Wasser und vielen spannenden Geschichten vom lokalen Guide.
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