Downtown LA: Foodtour mit Grand Central Market & Bradbury Building

Zusammenfassung

Downtown LA: Geschichte und Architektur schmeckt man bei jedem Bissen

Erkunde Downtown LA kulinarisch mit Stopps im Grand Central Market für Tacos und Thai Streetfood, bewundere das Bradbury Building von außen, genieße französisches Gebäck bei Pitchoun! und entdecke das Bücherlabyrinth im Last Bookstore. In kleiner Gruppe mit lokalem Guide fühlst du dich mittendrin im bunten Treiben.

Wie ist das Erlebnis?

Das Erste, woran ich mich erinnere, ist, wie sich die Luft verändert hat, als wir den Grand Central Market betraten – es war, als würde man in ein lebendiges Rezept eintauchen. Überall stiegen Gerüche auf: gegrilltes Fleisch, frisches Brot, etwas Süßes, das ich nicht gleich einordnen konnte. Unsere Guide Maria winkte uns zu einem Taco-Stand (Guisados), wo die Tortillas noch warm von der Presse waren. Sie erzählte, dass es diesen Ort schon seit 1917 gibt, aber ehrlich gesagt war ich zu sehr damit beschäftigt, nicht die Salsa auf mein Shirt zu kleckern. In dem Markt herrschte ein Summen – Verkäufer riefen Bestellungen, Menschen lachten gleichzeitig in drei Sprachen. Es fühlte sich an, als wäre ganz LA in einem einzigen, lebhaften Raum zusammengefasst.

Wir schlenderten weiter zur Broadway und Maria zeigte nach oben zum Bradbury Building – das älteste Geschäftshaus in der Innenstadt. Das Eisenwerk im Inneren wirkte durch die Glastüren fast unwirklich (ich wollte reinspähen, wurde aber von einem Blumenverkäufer an der Ecke abgelenkt). Die Sonne spiegelte sich in den alten Backsteinen und tauchte alles für einen Moment in ein goldenes Licht. Jemand aus der Gruppe fragte, ob hier Blade Runner gedreht wurde, und Maria grinste nur – das hört sie wohl ständig. Sie erzählte kurz von den ersten Siedlern, dann ging es weiter, während wir Ampeln überquerten und Radfahrer sowie Tauben ausweichten.

Ich hätte nicht gedacht, dass ich Pitchoun! so lieben würde – ihr Brot knackt wirklich, wenn man es aufreißt. Wir teilten uns Gebäck, dann machten wir Halt bei Sticky Rice für thailändisches Streetfood (ich versuchte „khao man gai“ richtig auszusprechen – kläglich gescheitert). Li hinter dem Tresen lachte und gab mir trotzdem extra Chilisauce. Bis dahin hatte ich schon den Überblick verloren, wie viele Leckereien wir probiert hatten. Shikus koreanisches Lunchbox-Reisgericht war wie eine warme Umarmung – manchmal denke ich noch daran, wenn ich zu Hause Hunger bekomme.

Bevor wir zurückgingen, schauten wir noch im Last Bookstore vorbei. Ein riesiges Labyrinth aus Regalen und Schallplatten, das nach Papier und Kaffee duftete. Oben las ein Paar laut Gedichte vor – nach all dem Essen und Laufen fühlte sich das irgendwie perfekt an. Meine Füße waren müde, aber mein Kopf voll mit Marias Geschichten – kleine Details über die sich ständig verändernde Food-Szene in LA oder wie manche Bäckereien inzwischen nur noch kalifornisches Weizenmehl verwenden. Ehrlich gesagt hatte ich das Gefühl, in drei Stunden mehr von Los Angeles gesehen zu haben als bei jedem anderen Trip zuvor.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Downtown LA Food- und Kulturtour

• Start der 3-stündigen Foodtour
• Probieren in 6 verschiedenen Lokalen
• Besuch des Grand Central Market
• Besichtigung des Bradbury Buildings
• Vorbeigehen am Last Bookstore
• Genuss bei der Bäckerei Pitchoun!
• Thai Streetfood bei Sticky Rice probieren
• Koreanisches Essen bei Shiku testen
• Tacos mit geschmortem Fleisch bei Guisados essen
• Donuts bei Donut Friend genießen

Häufige Fragen

Wie lange dauert die Foodtour durch Downtown Los Angeles?

Die Tour dauert etwa 3 Stunden.

Welche Essensstationen sind bei der Downtown LA Foodtour dabei?

Du besuchst unter anderem Stände im Grand Central Market (Guisados Tacos, Sticky Rice Thai), die französische Bäckerei Pitchoun!, Shiku mit koreanischem Essen und Donut Friend.

Gibt es bei der Downtown Los Angeles Foodtour eine Führung?

Ja, ein erfahrener lokaler Guide begleitet die Tour und erzählt spannende Geschichten.

Werden bei der Downtown LA Foodtour spezielle Ernährungswünsche berücksichtigt?

Du kannst bei der Buchung deine Wünsche angeben, und es wird versucht, sie bestmöglich zu erfüllen.

Ist die Downtown Los Angeles Foodtour barrierefrei?

Ja, die meisten Orte sind rollstuhlgerecht; bei Problemen mit Treppen bitte Bescheid geben, damit Alternativen organisiert werden können.

Welche Sehenswürdigkeiten sieht man bei der Downtown LA Foodtour?

Die Route führt zum Grand Central Market, zum Bradbury Building (Außenansicht) und zum Last Bookstore.

Wie groß sind die Gruppen bei der Downtown Los Angeles Foodtour?

Maximal 12 Personen, damit die Tour persönlich und entspannt bleibt.

Gibt es öffentliche Verkehrsmittel in der Nähe des Tourstarts in Downtown LA?

Ja, der Startpunkt ist gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar.

Was enthalten ist

Dein Tag beinhaltet geführte Verkostungen in sechs verschiedenen Lokalen in Downtown – von Tacos im Grand Central Market, französischem Gebäck bei Pitchoun!, koreanischen Reisgerichten bei Shiku bis hin zu Wasser und spannenden Geschichten deines lokalen Guides, während ihr gemeinsam zwischen den Stopps unterwegs seid.