Chicago: Pizza-Tour mit Bus durch Stadtviertel & Kult-Pizzerien

Zusammenfassung

Chicago Pizza-Tour im Bus: Deep Dish, dünner Boden & Kohleofen mit Guide

Erkunde Chicago mit einem lokalen Guide im Bus und probiere alles von klassischem Deep Dish bei Pizano’s über karamellisierte Käseränder bei Pequod’s bis zu Kohleofen-Pizza am United Center. Freu dich auf spannende Geschichten, gute Laune und vier leckere Pizzastücke inklusive.

Wie ist das Erlebnis?

Hast du dich schon mal gefragt, ob Chicago-Pizza wirklich so anders ist? Ich auch – deshalb habe ich mich für diese Pizza-Tour durch verschiedene Viertel angemeldet, um das endlich für mich zu klären. Los ging’s bei Pizano’s, wo unser Guide Mike uns von der Familiengeschichte zum originalen Deep Dish erzählte. Schon beim Betreten roch es nach warmem Teig und Tomatensoße. Ich habe versucht, mich beim ersten Stück nicht zu verbrennen, aber naja… Geduld ist nicht gerade meine Stärke, wenn Käse im Spiel ist.

Danach stiegen wir wieder in den Bus – der überraschend bequem war – und fuhren zu Flo & Santo’s nahe Grant Park. Die kombinieren polnische und italienische Einflüsse, was erstmal ungewöhnlich klingt, aber richtig gut funktioniert. Mike erklärte, wie der dünne „Tavern-Style“-Teig in Chicago zum Klassiker wurde, weil man ihn super beim Bier teilen kann. Die Besitzerin winkte uns vom Tresen zu, offenbar kennt sie Mike von seinen Touren. Der knusprige Rand machte sofort Lust auf mehr.

Als nächstes stand Pequod’s in Lincoln Park auf dem Plan, berühmt für seine karamellisierte Käsekruste (davon träume ich noch). Draußen roch es nach Regen auf Asphalt – typisch Chicago im Frühling – drinnen duftete es nach geschmolzenem Käse und lebhaften Gesprächen. Beim Coalfire nahe dem United Center war ich eigentlich schon satt, aber für die Pizza aus dem Kohleofen war noch Platz. Mike scherzte, dass die Öfen heißer laufen als die meisten Sommertage hier. Er gab uns auch Tipps, wie Einheimische eine gute Pizza beurteilen (Spoiler: Es geht nicht nur um den Belag).

Piece Pizza hat mich dann echt überrascht – New Haven Style mitten in Chicago? Aber die Leute im Bus waren total begeistert. Jemand versuchte, das mit New Yorker Pizza zu vergleichen und wurde ausgelacht (alles mit Humor). Während wir durch Wrigleyville fuhren, mit Cubs-Fahnen überall, wurde mir klar: Hier nimmt man Pizza wirklich ernst. Am Ende diskutierten alle, welche Station ihr Favorit war – ich konnte mich ehrlich gesagt nicht entscheiden.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Chicago Pizza-Tour durch Stadtviertel

• Besuch bei Pizano’s Pizza für Deep Dish
• Dünner Teig bei Flo & Santo’s probieren
• Karamellisierte Käsekruste bei Pequod’s genießen
• Kohleofen-Pizza bei Coalfire West Town kosten
• Pizza bei Coalfire Southport nahe dem Cubs-Stadion probieren
• New Haven Style Pies bei Piece Pizza genießen

Häufige Fragen

Wie lange dauert die Chicago Pizza-Tour mit dem Bus?

Die Tour dauert mehrere Stunden und führt durch verschiedene Viertel wie Lincoln Park und Wrigleyville.

Ist der Transport bei der Chicago Pizza-Tour inklusive?

Ja, die Busfahrt zwischen den Pizzerien ist im Preis enthalten.

Kann man auf der Tour verschiedene Pizzastile probieren?

Ja, du bekommst Deep Dish, dünnen Tavern-Style, Kohleofen-Pizza und New Haven Style.

Dürfen Kinder an der Chicago Pizza-Tour teilnehmen?

Kinder unter 6 Jahren sind kostenlos, aber bitte informiere den Veranstalter, damit ein Platz reserviert wird.

Findet die Tour auch bei schlechtem Wetter statt?

Ja, die Tour läuft bei jedem Wetter – zieh dich einfach passend an.

Wie viele Pizzastücke sind im Preis enthalten?

Während der Tour bekommst du vier Stück Pizza.

Gibt es einen lokalen Guide auf der Chicago Pizza-Tour?

Ja, ein erfahrener Guide aus der Region begleitet die Gruppe und erzählt spannende Geschichten.

Was enthalten ist

Dein Tag beinhaltet eine geführte Busfahrt durch verschiedene Stadtviertel Chicagos, vier unterschiedliche Pizzastücke aus bekannten oder beliebten Pizzerien (Deep Dish, dünner Tavern-Style, Kohleofen), dazu spannende Geschichten von deinem lokalen Guide während der Fahrt.