Erkunde Toledos verwinkelte Altstadt mit einem lokalen Guide, entspanne danach in einem familiengeführten Weingut vor den Toren der Stadt bei einer Weinprobe mit Manchego-Käse und iberischer Wurst. Freu dich auf Lachen, stille Momente zwischen alten Reben und Geschichten, die du lange mit nach Hause nimmst.
Ich erinnere mich noch genau an den ersten Blick auf Toledo aus dem Busfenster – plötzlich veränderte sich alles. Madrid war voller Lärm und Hektik, doch dann öffnete sich die Landschaft und da thronte diese Stadt auf dem Hügel, Steinmauern, die im Morgenlicht glänzten. Unsere Guide Marta lächelte, als sie sah, wie wir staunten. „Wartet nur, bis ihr sie aus der Nähe seht“, sagte sie. Und sie hatte recht. Die Altstadt ist ein Labyrinth – Kopfsteinpflaster unter den Füßen, Türen in Farben, die ich nicht einmal benennen könnte, und die Luft roch irgendwo nach frisch gebackenem Brot. Wir schlenderten durch das jüdische Viertel, während Marta uns geschnitzte Details über den Türen zeigte und Geschichten erzählte von Christen, Muslimen und Juden, die hier zusammenlebten. Ich versuchte mir vorzustellen, wie El Greco durch diese Straßen ging. Hier scheint alles langsamer zu sein, niemand eilt wirklich.
Nach etwas Freizeit (ich habe mich zweimal verlaufen – keine schlechte Erfahrung) stiegen wir wieder in den Bus für den nächsten Teil: ein Weingut außerhalb von Toledo, das schon seit Generationen Trauben anbaut. Der Wind frischte auf, als wir mit Luis, dem heutigen Besitzer, durch die Reben gingen. Er gab mir ein Weinblatt, das ich zwischen den Fingern zerdrückte – es roch frisch und grün. Wir tauchten in kühle Keller ein, wo Fässer wie Soldaten standen, und Luis erklärte, wie sie ihre Weine lagern (zugegeben, vieles war Fachchinesisch, aber seine Anekdoten über „Weinschläfchen“ brachten uns zum Lachen).
Die Verkostung selbst war fast zu schön, um wahr zu sein: Drei Gläser standen bereit, dazu Scheiben von Manchego-Käse und salziger iberischer Schinken auf Holzbrettchen. Nach dem ersten Schluck wurde es still im Raum – ob aus Respekt oder Überraschung über den Geschmack, weiß ich nicht. Ich denke oft an die Aussicht von der Terrasse zurück: endlose Weinreben unter einem Himmel, der sich nicht entscheiden konnte zwischen Sonne und Wolken. Wir blieben länger als geplant, bevor es zurück nach Madrid ging – alle ein bisschen ruhiger als zuvor.
Die Tour dauert etwa einen ganzen Tag, inklusive An- und Abreise von Madrid.
Enthalten ist die Weinprobe mit iberischer Wurst und Manchego-Käse; das Mittagessen in Toledo ist frei und auf eigene Kosten.
Ja, ein geführter Rundgang durch das jüdische Viertel ist Teil der Tour.
Ja, die klimatisierte Busfahrt mit Abholung vom Stadtzentrum Madrid ist inklusive.
Ja, ein offizieller, erfahrener Guide begleitet dich auf beiden Teilen der Tour auf Englisch.
Diese Tour ist eine Gruppenführung; private Touren sind in der Beschreibung nicht erwähnt.
Du probierst drei ausgewählte Weine vom Weingut, zusammengestellt von einem erfahrenen Önologen.
Standardmäßig gibt es iberische Wurst und Manchego-Käse; vegetarische Optionen sind nicht angegeben, bitte vorher anfragen.
Dein Tag beinhaltet die Hin- und Rückfahrt im klimatisierten Bus ab Madrid, eine geführte Tour durch Toledos Altstadt und das jüdische Viertel mit einem offiziellen Experten, Freizeit zum Erkunden oder Mittagessen in Toledo, sowie den Besuch eines Weinguts aus dem 18. Jahrhundert mit Kellerführung durch einen Önologen – inklusive Verkostung von drei Weinen mit iberischer Wurst und spanischem Manchego-Käse, bevor es abends zurück nach Madrid geht.
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