Du startest hinter der Buen Pastor Kathedrale und schlenderst mit einem lokalen Guide durch San Sebastians lebendige Straßen, probierst Pintxos an fünf verschiedenen Orten in zwei Vierteln. Freu dich auf volle Bars, kurze Wege am La Concha Strand und spannende Geschichten zur baskischen Esskultur – und das alles, während du Menschen in Not unterstützt.
Die Tour dauert etwa 3 Stunden.
Du besuchst fünf sorgfältig ausgewählte Bars oder Restaurants.
Zwischen den Stopps sind es weniger als 10 Minuten Fußweg.
Ja, zu jedem der fünf Stopps gehört ein Getränk – meist lokaler Wein oder ähnliche Optionen.
Ja, für jede teilnehmende Person wird eine Mahlzeit an die Suppenküche in San Sebastian gespendet.
Treffpunkt ist hinter der Buen Pastor Kathedrale in San Sebastian.
Ja, die Tour ist komplett rollstuhlgerecht.
Ja, Babys und Kleinkinder können im Kinderwagen mitgenommen werden.
Dein Tag umfasst fünf kulinarische Stopps in zwei Vierteln von San Sebastian – jeweils ein Pintxo und ein lokales Getränk – dazu spannende Geschichten vom Guide, während du an Highlights wie dem Plaza de la Constitución und dem La Concha Strand vorbeispazierst, bevor es zurück zum Startpunkt geht.
Wir trafen uns direkt hinter der Buen Pastor Kathedrale – gut zu finden, trotz des morgendlichen Trubels. Unsere Guide Ane winkte uns mit einem halben Lächeln zu, als hätte sie schon geahnt, dass wir hungrig sind. Sie erklärte uns gleich zu Beginn, dass Pintxos keine Tapas sind (ich hatte die immer verwechselt). Dann ging’s los, wir schlängelten uns an Einheimischen vorbei, die Baguettes unter dem Arm trugen. Die Luft roch nach Kaffee und Regen auf altem Stein. Fast wäre ich über einen kleinen Hund gestolpert, der draußen an einem Stuhl angebunden war. Ane lachte nur und meinte: So ist San Sebastian eben.
Der erste Pintxo war warm und herrlich unordentlich – Sardelle, Paprika, und etwas Cremiges, das ich bis heute nicht aussprechen kann. Wir standen dicht gedrängt am Tresen und versuchten, nichts fallen zu lassen, während der Barkeeper den Txakoli von weit oben einschenkte. Plötzlich wurde es still in der Gruppe, alle kauten und schauten sich die handgeschriebenen Menüs an, die hinter der Bar klebten. Danach liefen wir etwa sieben Minuten (gefühlt weniger) Richtung La Concha Strand. Die Meeresbrise traf uns, als wir an einer Gruppe Kinder vorbeigingen, die Fußball gegen eine mit Graffiti bedeckte Wand kickten. Ane zeigte uns Bars, in die nur Einheimische gehen – und sie hatte Recht: In einer saß ein alter Mann, der kaum aufsah, als wir hereinkamen.
Beim dritten Stopp hatte ich völlig die Zeit vergessen. Der Plaza de la Constitución wirkte größer als gedacht, die Stimmen hallten von den bemalten Balkonen wider. Ane erzählte von der Geschichte des Platzes – früher gab es hier Stierkämpfe – und reichte mir einen Pintxo mit leuchtend grünen Guindilla-Paprikaschoten. Ich versuchte, mich auf Baskisch zu bedanken, vermasselte es aber komplett; sie lächelte und korrigierte mich sanft (diese Laute sind echt schwer). Irgendwann zwischen den Bissen erwähnte sie, dass mit jeder Tour eine Mahlzeit an die Suppenküche in der Nähe gespendet wird. Das blieb mir länger im Kopf als jeder Geschmack.
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