Spüre, wie du mit jedem Kilometer von Granada weg in die frische Bergluft und die ruhigen weißen Dörfer der Alpujarras eintauchst. Genieße lokale Schokolade in Pampaneira, trinke Mineralwasser an der Fuente Agria, koste Trevélez-Schinken und – wenn du möchtest – ein herzhaftes Mittagessen in Capileira mit unvergesslicher Aussicht.
Ich hatte schon viel über die Alpujarras gehört – vor allem von Einheimischen aus Granada, die beim Erzählen von den Bergen immer diesen verträumten Blick bekamen. Als wir schließlich den Tagesausflug von Granada aus buchten, hoffte ich ehrlich gesagt vor allem auf eine Pause vom Stadtlärm. Aber die Fahrt dorthin? Wunderschöne Serpentinen und diese frische Bergluft, die man nur in der Höhe spürt. Unser Guide Juan zeigte immer wieder kleine Details – zum Beispiel, wie die Terrassen mit Schmelzwasser aus der Sierra Nevada bewässert werden. Er erzählte das fast wie ein gut gehütetes Familiengeheimnis.
Unser erster Halt war in Lanjarón – man riecht das Mineralwasser schon in der Luft, bevor man überhaupt etwas sieht. An einem Aussichtspunkt wurde es plötzlich ganz still in der Gruppe (selbst die sonst so quirligen). Dann Pampaneira, mit seinen weiß getünchten Häusern und kleinen Lädchen. In einer winzigen Schokoladenmanufaktur probierte ich Schokolade, die auf meinen Fingern schmolz, weil ich nicht warten konnte. Der Besitzer lachte, reichte mir eine Serviette und meinte, „Schokolade aus der Alpujarra“ müsse man langsam genießen – leichter gesagt als getan.
Die Quelle Fuente Agria bei Portugos war kälter als erwartet – man fängt das Wasser mit den Händen auf und schmeckt eine metallische Note, aber auf eine angenehme Art. In einem der hochgelegenen Dörfer probierten wir Trevélez-Schinken (ich denke noch immer an diesen salzigen Bissen), dazu Käse und Honig, der nach wilden Blumen schmeckte. Wer die Mittagsoption wählt, isst in Capileira „Plato Alpujarreño“ mit Kartoffeln und Wurst, während man auf eine Schlucht blickt, die sich in sattes Grün verliert. Das Ganze fühlte sich gleichzeitig bodenständig und fast ein bisschen magisch an.
Die Ganztagestour dauert meist etwa 8 bis 9 Stunden inklusive Fahrtzeit.
Das Mittagessen ist nur enthalten, wenn du es bei der Buchung auswählst; sonst nicht.
Wir halten in Lanjarón, Pampaneira, Portugos (Fuente Agria), Trevélez und Capileira.
Ja, du probierst Trevélez-Schinken, Käse, Honig, lokale Schokolade und Quellwasser.
Die Tour beinhaltet eine Abholung; genaue Details findest du bei der Buchung.
Trevélez liegt auf etwa 1.476 Metern Höhe.
In Pampaneira hast du etwa eine Stunde Zeit, um die Läden zu besuchen oder durch den Ort zu schlendern.
Dein Tag startet mit der Abholung in Granada in einem klimatisierten Fahrzeug, führt dich zu mehreren weißen Dörfern und wird von einem lokalen Experten begleitet, der Verkostungen von Trevélez-Schinken, Käse, Honig und Schokolade organisiert. Wenn du möchtest, genießt du ein traditionelles Mittagessen in Capileira, bevor es zurück durch die Berge geht.
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