Erlebe Glasgows Innenstadt mit einem lokalen Guide und probiere klassische schottische Gerichte und Getränke an ausgewählten Orten in Merchant City und rund um den George Square. Freu dich auf viel Spaß, spannende Geschichten, volle Teller (es ist wirklich eine Mahlzeit) und diese kleinen Momente, die dich für einen Nachmittag Teil der Stadt fühlen lassen.
„Probier das hier – es ist Haggis, aber mach dir keinen Kopf“, grinste unser Guide John, während er mir in einer gemütlichen Ecke abseits des George Square einen kleinen Teller reichte. Es roch nach frisch gebackenem Brot und einem Hauch Torf; noch bevor ich probierte, nahm ich eine feine Whisky-Note wahr. Wir hatten gerade erst mit der Glasgow Food Tour begonnen, und schon war ich aus meiner Komfortzone – auf die beste Art. Wir waren zu fünft plus John, der scheinbar die halbe Stadt beim Namen kannte. Er zeigte uns, wo seine Großmutter früher Haferkekse kaufte, was mich zum Lachen brachte, denn meine Oma hätte sich bei dem Wetter niemals auf den Weg gemacht.
Das Tempo war entspannt – wir schlenderten durch Merchant City, sprangen Pfützen aus dem Weg und hielten an Orten an, an denen ich sonst wahrscheinlich vorbeigelaufen wäre. An jeder Station gab es etwas Neues: Geräucherter Lachs, der wirklich nach Fluss schmeckte (im besten Sinne), ein lokales Ale, das genau richtig prickelte, und ein Whisky, so weich, dass ich fast den Regen draußen vergaß. John erzählte Geschichten aus dem alten Glasgow – keine trockenen Fakten, sondern Anekdoten über Musiker in den Bars oder warum hier alle zweimal „Cheers“ sagen. Er brachte uns alle ins Gespräch; beim dritten Stopp tauschten wir Reise-Pannen bei einem Teller Wildgulasch aus.
Ich hätte nicht gedacht, dass ich mich so schnell so zuhause fühlen würde. Vielleicht lag es am Essen – oder daran, wie alle nach dem ersten Dram lockerer wurden. Es gab diesen Moment nahe dem Central Station, als der Lärm der Stadt kurz verstummte und man eine Ziehharmonika aus einem Pub hören konnte. Die Zeit schien stillzustehen; ich denke noch oft an diese kleine Pause, wenn ich Fotos von diesem Tag in Glasgow sehe.
Nachmittags- und Abendtouren beginnen vor der blauen Tür in der 12 Nelson Mandela Place; Morgentouren starten an den Garden Gates gegenüber dem Blythswood Hotel.
Ja, bei jeder Station gibt es kleine Teller, die zusammen eine volle Mahlzeit ergeben.
Drei lokal produzierte Getränke sind inklusive – je nach Station kann das Ale, Whisky oder ein Cocktail sein.
Ja, bitte gib mindestens 48 Stunden vor der Tour Bescheid.
Die Route führt durch das Zentrum Glasgows inklusive Merchant City; die Strecken sind entspannt und für alle Fitnesslevels geeignet.
Babys können im Kinderwagen mitgenommen werden; bei Bedarf gibt es spezielle Babysitze.
Ja, Assistenztiere sind während der gesamten Tour willkommen.
Ja, an beiden Startpunkten und entlang der Route gibt es gute Anbindungen an den öffentlichen Nahverkehr.
Dein Nachmittag oder Abend beginnt mit dem Treffen deines lokalen Guides an einem leicht zu findenden Ort im Zentrum Glasgows. Von dort geht es zu Fuß zu fünf verschiedenen Restaurants und Bars rund um den George Square und Merchant City. Du genießt kleine Teller, die zusammen eine volle Mahlzeit ergeben, sowie drei ausgewählte lokale Getränke – während dein Guide persönliche Geschichten erzählt und ihr gemeinsam mit anderen Reisenden lacht. Am Ende bist du zurück in der Stadt mit vielen Tipps, wo du als Nächstes essen kannst.
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