Probier über ein Dutzend nordirischer Spezialitäten – von heißer Schokolade und wheaten Bread über deftigen Eintopf bis zu Austern – geführt von Locals, die jede Ecke von Belfast kennen. Freu dich auf Lachen in historischen Pubs, spannende Street-Art-Geschichten im Cathedral Quarter und kleine Überraschungen, die dich für einen Nachmittag wie zuhause fühlen lassen.
Vor dem Belfast City Hall stand ich mit einer Mischung aus Nervosität und Vorfreude – vielleicht lag’s daran, dass ich das Frühstück ausgelassen hatte, oder einfach am morgendlichen Puls der Stadt. Unser Guide Sean strahlte eine entspannte Gelassenheit aus; er kannte wirklich jeden auf dem Weg (er winkte sogar einer Frau zu, die Blumen bei der Queen’s Arcade verkaufte, und sie zwinkerte zurück). Los ging’s mit heißer Schokolade, so dickflüssig, dass sie fast am Löffel klebte – hätte nie gedacht, dass ich vor Mittag Lust auf Schokolade bekomme, aber so war’s. Das Soda Bread war noch warm, als wir es aufbrachen. Ich versuchte, „wheaten“ wie ein Einheimischer auszusprechen, doch Sean grinste nur und meinte, das würde schon noch.
Wir schlenderten durch den Bank Square, wo die Luft nach frittiertem Teig und Regen auf Stein roch. Ein Mann spielte Akkordeon unter einem Vordach nahe der St. Mary’s Church, halb verborgen hinter Regenschirmen. Dann kam der Irish Stew – ehrlich gesagt dachte ich, ich wüsste, was Eintopf ist, bis zum ersten Bissen. Es schmeckte, als hätte jemand Großmutter den ganzen Morgen für uns rühren lassen. Dazu gab’s Guinness (nur ein halbes Pint) und Austern, die salzig und kalt auf der Zunge lagen, dazu cremige Butter auf frischem Brot. Nicht jeder mochte die Austern, aber ich schon – vielleicht, weil sie mich an Sommer am Meer als Kind erinnerten.
Das Cathedral Quarter war lauter als erwartet, voller bunter Wände und Musik, die aus Türen drang. Nach dem Halt mit irischem Craft Beer wurde die Gruppe lockerer – alle lachten darüber, wie viele „geheime“ Gerichte noch kommen könnten (Sean schwieg sich aus). Jemand fragte nach den Wandbildern, und plötzlich starrten wir alle auf die bunten Gesichter auf den Backsteinwänden, während Sean Geschichten über die Künstler erzählte, die sie nachts gemalt hatten. Dieser Teil blieb mir mehr im Kopf, als ich dachte.
Die Tour führt zu mehreren Stationen im Zentrum von Belfast; rechne mit etwa 3–4 Stunden inklusive Fußweg zwischen den Stopps.
Ja, du probierst über 12 Gerichte, darunter Irish Stew, gebratenen Kabeljau, Austern, Brot, Tee oder heiße Schokolade sowie Getränke wie Guinness und Craft Beer.
Die Tour beginnt vor dem Belfast City Hall im Stadtzentrum.
Ja – du kannst dich auf Tee oder heiße Schokolade, Schokolikör, Guinness, irisches Craft Beer und mehr freuen.
Wenn du besondere Ernährungswünsche hast, melde dich vorher – man bemüht sich, diese zu berücksichtigen, kann aber nicht garantieren, dass alle Gerichte passen.
Die Route umfasst einige Fußwege zwischen den Stationen; bequeme Schuhe sind daher empfehlenswert.
Diese Tour ist für Gäste ab 18 Jahren.
Dein Tag beinhaltet geführte Verkostungen im Zentrum von Belfast mit über zwölf lokalen Gerichten (wie Soda Bread mit Wurst, Irish Stew, gebratenem Kabeljau), Getränken wie Guinness und Craft Beer, cremiger Butter mit frisch gebackenem wheaten Bread sowie Tee oder reichhaltiger heißer Schokolade – alles begleitet von einem lokalen Guide durch lebendige Viertel bis zum Street-Art-Hotspot im Cathedral Quarter.
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