La Paz Street Food Tour: Baja-Tacos, Ceviche & Machaca
Probiere dich durch La Paz' Essensstände, ohne entscheiden zu müssen, was als Nächstes kommt
Eine 3-stündige geführte Street Food Tour in La Paz, bei der du durch das historische Zentrum gehst und sorgfältig ausgewählte traditionelle Baja-Gerichte probierst – Tacos, Empanadas, Ceviche und die regionale Spezialität Machaca – an Essensständen, Märkten und einer traditionellen Metzgerei. Alle Speisen, Dessert und ein Getränk sind inklusive. Der Guide spricht Englisch oder Spanisch, die Tour ist für alle Fitnesslevels geeignet und kann für Vegetarier angepasst werden.
Ablauf Schritt für Schritt
Geführte La Paz Street Food Verkostungstour
- Fassade eines Wahrzeichen-Gebäudes ansehen
- Ständige Kunstinstallation besichtigen
- Traditionellen Baja-Fischtaco probieren
- Fischmarkt im Mercado Madero besuchen
- Über Platz und Kiosk lernen
- Empanadas und Burritos probieren
- Frische Machaca in der Metzgerei verkosten
- Gourmetbäckerei besuchen und Gebäck probieren
- Traditionelle Machaca-Burritos kosten
Das Erlebnis
Malecón, Catedral und Mercado Madero bilden die Stationen der Route durch La Paz' Innenstadt. An einer Station probierst du einen traditionellen Baja-Fischtaco, dann geht es weiter zu Empanadas und Burritos. Der Guide zeigt dir den Fischmarkt im Mercado Madero, wo du auch lokale Süßigkeiten und Kunsthandwerk ansehen kannst, wenn du länger bleiben möchtest. Unterwegs erfährst du die Geschichte von La Paz und die Ursprünge Kaliforniens – Hintergrundwissen, das sowohl die Sehenswürdigkeiten als auch das Essen anders wirken lässt.
Das Essen ist reichlich: Komm hungrig und rechne damit, dass die Verkostung Frühstück und Mittagessen abdeckt. Du probierst frisches Ceviche, besuchst eine traditionelle Ranch-Metzgerei, um Machaca (regional zubereitetes, zerrupftes Rindfleisch) zu kosten, und beendest die Tour in einer Gourmetbäckerei mit Gebäck. Ein kostenloses Getränk ist inklusive. Bring einen Hut, Sonnencreme und bequeme Schuhe mit – der Spaziergang ist stetig, aber das Tempo erlaubt es dir, die Viertel aufzunehmen und dem Guide unterwegs Fragen zu stellen.
Was enthalten ist
- Alle Verkostungen inklusive Baja-Fischtacos, Empanadas, Burritos, Ceviche und Machaca.
- Dessert und Gebäck in einer Gourmetbäckerei.
- ein kostenloses Getränk.
- ein Live-Guide auf Englisch oder Spanisch, der historische Hintergründe zu La Paz und der Region vermittelt.
Betrieben von Baja Food Tours
Ist das etwas für dich?Buche diese Tour, wenn du eine geführte Food-Tour zu Fuß durch belebte Märkte und enge Essensstände in kleinen Gruppen möchtest – größere Gruppen kommen dort zu langsam voran.
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Welche Art von Essen probiere ich auf der La Paz Street Food Tour?
Du probierst Baja-Fischtacos, Empanadas, Burritos, frisches Ceviche und Machaca – eine regionale Spezialität aus traditionell zubereitetem zerrupftem Rindfleisch. Die Tour beinhaltet auch einen Stopp in einer Gourmetbäckerei für Gebäck und Dessert. Alles ist im Preis enthalten, ebenso ein kostenloses Getränk.
Wie lange dauert die La Paz Street Food Tour?
Die Tour dauert 3 bis 4 Stunden. Du gehst in einem gleichmäßigen Tempo durch das historische Zentrum und hältst unterwegs an Essensständen, Märkten und Geschäften zum Probieren an. Der Guide passt die Zeit je nach Interesse der Gruppe an einzelnen Stationen an.
Was ist Machaca und wo probiere ich sie?
Machaca ist eine regionale Baja-Spezialität aus traditionell zubereitetem zerrupftem Rindfleisch. Du probierst sie in einer traditionellen Ranch-Metzgerei, die der Guide besucht, und auch in einem Burrito an einer anderen Station der Tour.
Kann die Tour für Vegetarier angepasst werden?
Ja, die Tour kann für Vegetarier angepasst werden. Informiere den Veranstalter bei der Buchung, damit der Guide die Verkostungen und Stationen an deine Ernährung anpassen kann.
Was sollte ich zur Street Food Tour mitbringen oder anziehen?
Bring einen Hut, Sonnencreme und bequeme Schuhe mit. Die Tour führt zu Fuß durch die Innenstadtviertel und du bist die meiste Zeit draußen, daher ist Sonnenschutz wichtig. Komm hungrig – das Essen ist reichlich und deckt Frühstück und Mittagessen ab.
Ist der Guide auch in anderen Sprachen als Englisch verfügbar?
Der Guide spricht Englisch oder Spanisch. Teile dem Veranstalter bei der Buchung deine Präferenz mit.
La Paz Street Food Tour: Baja-Tacos, Ceviche & Machaca
3 h–4 h · EN · ES
ab US$ 83 pro Person
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