Erlebe Mexikos Küste bei einer Weinprobe im Guadalupe Wine Valley bei Ensenada, geführt von einem Guide, der auf deine Vorlieben eingeht. Genieße großzügige Weinproben, herzliche Momente beim Hummeressen in Puerto Nuevo und entspannte Ausblicke zwischen Meer und Weinbergen. Perfekt für alle, die mehr als nur eine Standardtour wollen.
„Hast du schon mal Wein probiert, der genau hier gemacht wird?“ fragte unser Fahrer, als wir Tijuana hinter uns ließen und die ersten Sonnenstrahlen durchs Fenster blitzten. Ich hatte noch nie – zumindest keinen mexikanischen Wein – und ehrlich gesagt wusste ich nicht, was mich bei dieser Tour durchs Guadalupe Wine Valley erwarten würde. Der Van war angenehm kühl und roch leicht nach Leder und Mineralwasser (davon hatten sie jede Menge im Kofferraum). Wir fuhren die Küstenstraße entlang, auf der einen Seite der Pazifik, auf der anderen staubige Hügel. Zwischendurch zeigte unser Guide auf kleine Details – zum Beispiel wo der Grenzzaun einfach im Meer verschwindet. Das blieb mir irgendwie im Kopf.
Das erste Weingut lag fast versteckt hinter Olivenbäumen. Als wir ausstiegen, herrschte eine besondere Ruhe – nur Vogelgezwitscher und entferntes Lachen von einer Gruppe, die schon unter einem großen Sonnenschirm Rotwein probierte. Unser Guide fragte, welchen Wein wir mögen (ich geriet ins Stocken und sagte „äh… eher trocken?“), und wählte daraufhin zwei Weingüter aus. Die Gläser wurden großzügig gefüllt, das Personal scherzte auf Spanisch mit uns (ich versuchte „gracias“ mit bestem Akzent – bekam ein Lächeln zurück) und drinnen lag dieser warme Duft von Erde und Eichenfässern in der Luft. Einmal stand ich einfach da und sah das Licht durch die staubigen Fenster fallen – so ganz anders als bei meinen Napa-Touren.
Mittagessen gab’s nicht im Weingut, sondern unten in Puerto Nuevo, das berühmt für seinen Hummer ist – wirklich berühmt. Die Stadt liegt nur etwa 50 Kilometer südlich von Tijuana, fühlt sich aber wie eine ganz andere Welt an: Mariachi-Musik irgendwo hinter uns, Familien drängen sich in die Restaurants, Kellner balancieren Tabletts voller Tortillas und Bohnen. Unser Tisch hatte Meerblick, und unter dem Stimmengewirr rauschten die Wellen. Der Hummer kam aufgeschnitten mit Reis und verschiedenen Salsas – eine schöne Sauerei, aber so lecker, dass ich nicht mehr auf mein Hemd achtete. An diesen Ausblick denke ich heute noch gern zurück.
Auf der Rückfahrt färbte sich der Himmel langsam orange, und alle waren stiller als zuvor (vielleicht lag’s am Wein). Unser Guide erzählte Geschichten von den Frauen der alten Fischer, die angeblich die besten Mehl-Tortillas in ganz Baja erfunden haben. Ob das stimmt? Keine Ahnung, aber nach drei Stück wollte ich nicht widersprechen. Also ja – wenn du neugierig auf mexikanischen Wein bist oder einfach einen entspannten Tag ohne Stress und Touri-Programm suchst, ist diese private Guadalupe Wine Valley Tour genau das Richtige.
Das Tal liegt etwa 1 bis 1,5 Stunden Fahrt südlich von Tijuana entlang der Küstenstraße.
Ja, private Abholung und Transport für deine Gruppe sind im Preis enthalten.
Dein Guide empfiehlt Weingüter basierend auf deinen Weinvorlieben während der Tour.
Ja, nach den Weingütern gibt es ein Hummeressen in Puerto Nuevo.
Ja, Babys und kleine Kinder sind willkommen; Kinderwagen sind erlaubt.
Ja, die Tour ist laut Angaben rollstuhlgerecht.
Die Anzahl variiert je nach Vorlieben, meist sind es zwei Stopps.
Puerto Nuevo ist seit 1956 berühmt für seine Hummergerichte mit Reis, Bohnen, Salsas und Tortillas.
Dein Tag beinhaltet privaten, klimatisierten Transport mit Abholung, Mineralwasser während der Fahrt, persönliche Weingut-Empfehlungen im Guadalupe Wine Valley bei Ensenada und ein traditionelles Hummeressen in Puerto Nuevo, bevor es zurück entlang der mexikanischen Küste geht.
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