Erkunde Georgetown bei Einbruch der Dämmerung, koste frische Guava, knusprige Schweineröllchen und mehr auf dieser privaten Penang Streetfood-Tour. Genieße Tee an einem Clan-Jetty, lache mit deiner Guide über lokalen Slang und beende den Abend mit indischen Süßigkeiten in Little India – während du die Stadt mit allen Sinnen aufnimmst.
Hast du dich schon mal gefragt, was Penangs Streetfood so unwiderstehlich macht? Ich hab’s erst verstanden, als wir unsere Guide Mei direkt vor dem Parag’in Mall trafen (nicht Parag'on – fast wären wir falsch gelandet). Die Luft war klebrig und süß vom Duft frisch Gebratenem. Wir starteten die Tour die Penang Road entlang, gerade als die Stände aufbauten, schlängelten uns an Rollern vorbei und folgten Meis schnellen Schritten. Sie reichte uns einen noch warmen braunen Zucker-Keks vom Grill – ehrlich, ich hätte da schon aufhören können. Doch dann kamen diese würzigen Schweineröllchen, die sie „lobak“ nannte, außen knusprig, innen schön pfeffrig. Ich versuchte, es auf Hokkien auszusprechen; sie lachte und meinte, ich klänge wie ihr Onkel nach zu viel Kopi.
Danach verschwammen Farben und Gerüche: leuchtend rote Guavascheiben mit salzigem Pulver, Nudeln in rauchiger Sauce, frittierte Häppchen, die Öl auf meinen Fingern hinterließen. Wir quetschten uns an einen kleinen Clan-Jetty für Tee und Snacks – ich erinnere mich an das leise Klirren der Tassen auf Holz, das Wasser plätscherte darunter. Fast schon friedlich, bis ein paar Kinder über die Bohlen jagten. Mei erzählte von der geheimen Sambal-Rezeptur ihrer Großmutter, während wir an etwas Kaugummiartigem knabberten (was genau, hab ich nie rausgefunden). Der Blick zur Penang Bridge überraschte mich – hell erleuchtet vor dunklem Wasser. Das ließ mich kurz innehalten.
Das Abendessen gab’s in einem Foodcourt, wo sich scheinbar jeder kannte; Leute winkten oder nickten, als sie an unserem Tisch mit Rotis und Meeresfrüchten vorbeigingen. Da war dieses eine Getränk – leuchtend grün, schmeckte nach Gras-Gelee? Ich weiß nicht, ob ich es mochte oder einfach nur die Kälte nach der Hitze genoss. Zum Schluss landeten wir in Little India bei etwas Süßem und Milchigem, das an den Zähnen klebte. Bis dahin hatte ich längst den Überblick verloren, wie viele Leckereien wir probiert oder versucht hatten auszusprechen (schlecht, versteht sich). Trotzdem denke ich noch oft an diesen ersten Keks zurück.
Die Tour dauert etwa 4 Stunden inklusive Transport zwischen den Stationen.
Nein, Abholung vom Hotel gibt es nicht; Treffpunkt ist das Parag’in Mall (nicht Parag'on Mall).
Du probierst zwischen 15 und 18 verschiedene lokale Spezialitäten während der Tour.
Alkoholfreie Getränke sind während der gesamten Tour inklusive.
Diese Tour ist privat und nur für deine Gruppe.
Bitte gib bei der Buchung deine Ernährungswünsche an; vegetarische Optionen sind begrenzt, aber auf Anfrage möglich.
Die letzte Station ist Little India, wo du indische Spezialitäten und Getränke probierst.
Dein Abend beinhaltet Transport im klimatisierten Fahrzeug zwischen den Stopps, einen englischsprachigen Foodie-Guide mit lokalen Geschichten, alle Steuern und Gebühren, reichlich alkoholfreie Getränke sowie großzügige Verkostungen hawker Spezialitäten und Snacks an jedem Halt, bevor es mit Dessert in Little India endet.


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