Du wirst 50 Meter über Dubrovniks Küste gehoben und genießt ein Abendessen mit Panorama, kroatischen Menüs von lokalen Köchen und unbegrenzt Wein oder Softdrinks. Freu dich auf Lachen mit anderen Gästen, spannende Geschichten vom Guide und Momente, die du lange nicht vergisst.
Ehrlich gesagt wusste ich nicht, was mich erwartet, als wir beim Dinner in the Sky Dubrovnik angeschnallt wurden – meine Hände waren schon beim Anblick der Plattform leicht feucht. Doch als wir langsam hochgezogen wurden, lag die Stadt plötzlich unter uns, all die roten Dächer wie verstreute Ziegel, und das Adriatische Meer breitete sich in tiefem Blau ringsum aus. Ein seltsamer Mix aus Nervosität und Vorfreude machte sich breit – ich roch die salzige Luft, und hinter mir lachte jemand nervös, als eine Möwe fast auf Augenhöhe vorbeiflog. Unser Guide Marko machte einen Witz über „fliegende Kroaten“ und schenkte uns den ersten Weißwein ein, noch bevor wir ganz oben angekommen waren.
Der Tisch drehte sich langsam, sodass man nichts verpasste – mal sah man, wie die Sonne hinter der Insel Lokrum versank, im nächsten Moment leuchteten die alten Stadtmauern golden im Abendlicht. Die Köchin (ich glaube, sie hieß Ivana?) erklärte uns jeden Gang; sie reichte mir einen kleinen Teller aus Lika – geräucherter Käse mit etwas Eingelegtem, dessen Namen ich mir nicht merken konnte – und lächelte, als ich es versuchte auszusprechen. Das Essen hatte diesen frischen Olivenölgeschmack, den man nur hier bekommt. Der unbegrenzte Wein lockerte alle auf; beim Dessert tauschten die Gäste Geschichten aus, als würden sie sich schon ewig kennen. Ich griff immer wieder zum Handy, um Fotos zu machen, aber manchmal lehnte ich mich einfach zurück und genoss den Moment.
Ich hatte das Vier-Regionen-Menü gewählt, weil es sich spannend anfühlte, Kroatien sozusagen „auf der Stelle“ zu bereisen (naja, sitzen konnten wir eigentlich nicht mehr wirklich). Der Fisch aus Dalmatien schmeckte nach Sommerurlaub – zitronig und frisch –, während die Wurst aus Slawonien so rauchig war, dass ich an Lagerfeuer denken musste. Irgendwann fragte jemand, ob das Personal nie müde wird von der Aussicht; Marko grinste nur und meinte, er könne sich nie daran sattsehen. Jetzt verstehe ich das.
Die Stunde verging schneller als gedacht. Als wir wieder runtergelassen wurden, fühlten sich meine Beine etwas wackelig an, aber nicht vor Angst – eher wie dieses warme Nachglühen nach einem ganz besonderen Erlebnis. Zur Sicherheit: Ja, alles wirkte super stabil (meine Mutter hätte ihren Segen gegeben). Und wenn dir gutes Essen genauso wichtig ist wie die Aussicht – dann ist das hier dein Dinner in Dubrovnik.
Die Plattform schwebt 50 Meter über dem Boden an Dubrovniks Küste.
Du kannst zwischen einem 3-Gänge-Menü (Fleisch, Fisch oder vegetarisch) oder einem vierregionigen kroatischen Degustationsmenü mit lokalen Spezialitäten wählen.
Ja, unbegrenzt Weiß- und Rotwein sowie Softdrinks sind während des Essens inklusive.
Das Erlebnis dauert etwa eine Stunde vom Hochfahren bis zur sicheren Landung.
Die Ausstattung ist sicher mit bequemen Sitzen und Schutzvorkehrungen; das Personal sorgt jederzeit für den Komfort der Gäste.
Ja, bei der Buchung kannst du Wünsche angeben; vegetarische Optionen gibt es bei beiden Menüs.
Babys und kleine Kinder sind willkommen, wenn sie von einem Erwachsenen begleitet werden; Kinderwagen sind in der Nähe erlaubt, aber nicht am Tisch.
Ja, alle Bereiche und der Transport sind barrierefrei für Gäste mit Mobilitätseinschränkungen.
Dein Abend beinhaltet den sicheren Aufzug 50 Meter über Dubrovniks Küste, die Wahl zwischen einem 3-Gänge-Menü oder einem vierregionigen kroatischen Degustationsmenü von lokalen Köchen, unbegrenzt Weiß- und Rotwein oder Softdrinks während des Essens, Mineralwasser, alle Gebühren und Steuern sowie Zeit zum Plaudern mit den Guides und den grandiosen Ausblick, bevor du sicher wieder am Boden ankommst.
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