Niagara-on-the-Lake: Weinverkostungen & Charcuterie-Tour

Zusammenfassung

Niagara weinverkostungen familiengeführte weingüter altstadt spaziergang mittagessen

Erkunde mit einem sympathischen Guide die besten Weingüter von Niagara-on-the-Lake, koste lokale Rotweine und Eiswein mit Charcuterie, schlendere entspannt durch die Altstadt und genieße inklusive Verkostungen. Freu dich auf Lachen, ehrliche Aromen und kleine Überraschungen unterwegs.

Wie ist das Erlebnis?

Als wir in Niagara-on-the-Lake ankamen, hätte ich nicht gedacht, dass die Luft so süß riechen würde – nicht nur nach Trauben, sondern auch nach dem feuchten Boden vom Regen in der Nacht. Unser Guide Mark machte schon Witze, bevor wir die erste Kellerei erreicht hatten. Pillitteri Estates wirkte von außen fast verschlafen, aber drinnen fühlte es sich an wie in einer Familienküche zur Weihnachtszeit. Die Edelstahl-Tanks glänzten, und irgendwo lag ein leichter Espresso-Duft in der Luft – vielleicht von der Nonna? Wir probierten drei Rotweine und einen Weißwein – ehrlich gesagt verlor ich nach dem zweiten Glas den Überblick, weil Mark uns ständig mit Geschichten über den gescheiterten Versuch seines Onkels, Eiswein selbst zu machen, ablenkte. Die Gruppe lachte, ich musste fast meinen Pinot auslachen.

Der nächste Halt war Konzelmann, direkt am See, wo der Wind kleine Wellen aufpeitschte. Es gibt diesen Moment, wenn man ein Glas und einen Teller mit Käse und Wurst in die Hand gedrückt bekommt und denkt: „Okay, das wird jetzt richtig edel“, aber dann merkt man, dass alle genauso unsicher sind, was zusammenpasst. Ich fragte, ob ich den Rosé mit Salami probieren darf (eigentlich untypisch), und unsere Gastgeberin grinste, als hätte sie das schon oft gehört. Die Charcuterie war salzig und zart, der Wein schnitt wunderbar durch. Ich denke noch immer an diesen Bissen.

Die Altstadt war an einem Wochentag belebter als erwartet – Schaufenster voller Hüte und Weihnachtsdeko im Juni, was mich zum Schmunzeln brachte. Wir schlenderten an Maison Apothecare vorbei (duftete nach Lavendel) und landeten schließlich auf einer Bank unter Bäumen, wo wir uns Pommes teilten. Niemand hetzte uns zurück zum Van; Mark winkte nur, als er uns die Straße runter wieder sah.

Als wir bei Reif Estate Winery ankamen, kam die Sonne richtig raus. Wenn man genau hinsah (oder es sich einbildete), konnte man Toronto am anderen Ufer erkennen. Zwischen alten Reben standen wir und probierten Eiswein, der auf den Zähnen klebte – auf eine gute Art. Es war nicht perfekt – jemand verschüttete sein Glas auf die Schuhe – aber es fühlte sich entspannt an, als wäre man für einen Nachmittag Teil von etwas Lokalem.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Niagara Wein-Tour und Altstadtbesuch

• Besuch bei Pillitteri Estates Winery
• Führung durch die Weinproduktion bei Pillitteri
• 3-4 Weinproben bei Pillitteri
• Besuch bei Konzelmann Estate Winery
• 3-4 Weinproben mit Charcuterie
• 75-minütige Pause in der Altstadt von Niagara-on-the-Lake
• Shoppen und Erkunden der Altstadt
• Besuch bei Reif Estate Winery
• 3-4 Weinproben bei Reif Estate

Häufige Fragen

Wie viele Weingüter besuchen wir bei der Niagara-on-the-Lake Wein-Tour?

Die Tour umfasst Besuche bei vier verschiedenen Weingütern in Niagara-on-the-Lake.

Ist beim Tagesausflug von Niagara-on-the-Lake ein Mittagessen inklusive?

Eine Charcuterie-Verkostung ist inklusive; außerdem hast du 70-75 Minuten Zeit in der Altstadt, um Mittag zu essen oder die Gegend auf eigene Faust zu erkunden.

Sind alle Weinverkostungen im Preis enthalten?

Ja, alle Weinproben und eine Charcuterie-Verkostung sind im Buchungspreis enthalten.

Gibt es bei der Tour auch Eiswein zu probieren?

Ja, Eisweinverkostungen sind bei ausgewählten Weingütern Teil der Tour.

Ist der Transport zwischen den Weingütern organisiert?

Ja, den ganzen Tag über wirst du in einem klimatisierten Fahrzeug von deinem Guide/ Fahrer gefahren.

Wie lange ist die Pause in der Altstadt von Niagara-on-the-Lake?

Du hast etwa 70-75 Minuten Zeit, die Altstadt in deinem eigenen Tempo zu erkunden, bevor du zur Gruppe zurückkehrst.

Was enthalten ist

Dein Tag beinhaltet die Abholung im klimatisierten Fahrzeug mit deinem lokalen Guide-Fahrer, alle Eintrittsgelder für vier Weingüter rund um Niagara-on-the-Lake, 12-16 verschiedene Weinproben inklusive Eiswein, eine Charcuterie-Platte mit Weinbegleitung bei Konzelmann Winery, den ganzen Tag über Wasserflaschen sowie viel Zeit, die Altstadt zum Mittagessen oder Shoppen zu entdecken – bevor ihr gemeinsam entspannt zurückfahrt.