Osaka: Matcha-Kurs & Japanische Süßigkeiten nahe Dotonbori

Zusammenfassung

Matcha-Kurs mit Süßigkeiten zum Selbermachen nahe den Food Streets von Dotonbori

Tauche ein in eine ruhige Ecke Osakas und lerne Matcha selbst zuzubereiten – mit einer englischsprachigen lokalen Begleitung. Genieße zwei traditionelle japanische Süßigkeiten (eine davon blumenförmig) und lach über holprige japanische Sätze. Ein entspannter, persönlicher Moment, der dir mehr als nur neue Geschmäcker schenkt – vielleicht sogar ein kleines Stück inneren Frieden.

Wie ist das Erlebnis?

Ich wollte schon immer echten Matcha in Japan probieren, aber dass ich dabei so eine innere Ruhe spüren würde, hätte ich nicht erwartet. Der Kurs fand in einer kleinen Seitenstraße nicht weit von Dotonbori statt – draußen hörte man noch das Stadtleben, drinnen schien die Zeit langsamer zu vergehen. Unsere Gastgeberin Keiko begrüßte uns mit einer sanften Verbeugung und einem Lächeln, das mich sofort entspannen ließ (ich war nervös, den heißen Tee zu verschütten). Sie sprach klar Englisch, mischte aber immer wieder japanische Wörter ein – „natsukashii“ sagte sie, als sie von ihren Kindheits-Süßigkeiten erzählte. Ich versuchte es nachzusprechen; sie lachte, wahrscheinlich weil mein Akzent völlig daneben war.

Wir starteten damit, den Matcha-Pulver selbst aufzuschlagen. Die Schale fühlte sich kühl und glatt in meinen Händen an, und der Duft – etwas grasig, aber viel intensiver – überraschte mich. Keiko zeigte uns, wie man den Bambusbesen richtig bewegt. Das ist schwieriger, als es aussieht! Mein Arm wurde schneller müde, als ich zugeben wollte. Als wir den Tee zusammen mit der ersten Süßigkeit probierten (ein weicher Mochi, bestäubt mit einer süß-salzigen Mischung), schloss ich für einen Moment die Augen. Vielleicht kitschig, aber ich wollte diesen Moment genau so festhalten.

Die zweite Süßigkeit sah aus wie eine winzige Blume – fast zu schön zum Essen. Jemand aus der Gruppe fragte, ob man die draußen kaufen könne; Keiko schüttelte den Kopf und sagte, die werden extra für den Kurs hier in Osaka gemacht. Es gab eine kleine Pause, in der wir alle zusammen versuchten, „arigatou gozaimasu“ zu sagen – ziemlich sicher haben wir es versemmelt, aber das war egal. Mir gefiel, dass das Tempo entspannt war; es gab Zeit für Fragen oder einfach nur zum Stillsein.

Ich denke noch oft an den Moment nach dem Kurs, als alle sich zurücklehnten und gemeinsam seufzten – vielleicht vom Zucker oder einfach, weil wir mitten im Trubel Osakas eine unerwartete Ruhe gefunden hatten. Wenn du neugierig auf Matcha bist oder zwischendurch eine ruhige Auszeit zwischen all den Food-Ständen und Neonlichtern suchst, ist das hier ein perfekter Stopp für deinen Tagesausflug ab Osaka.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Matcha zubereiten & Süßigkeiten probieren

• Ankunft bei Matcha Making Osaka
• Begrüßung durch freundliches lokales Team
• Einführung in die japanische Matcha-Kultur
• Selber Matcha-Tee zubereiten
• Zwei traditionelle Süßigkeiten probieren
• Den Moment genießen und Erinnerungen mitnehmen

Häufige Fragen

Wird der Matcha-Kurs in Osaka auf Englisch angeboten?

Ja, die Kursleiterin erklärt alles auf Englisch.

Wo findet der Matcha-Kurs statt?

Der Kurs liegt zentral nahe Dotonbori in Osaka.

Sind japanische Süßigkeiten im Kurs enthalten?

Ja, du probierst zwei traditionelle japanische Süßigkeiten zusammen mit dem Matcha.

Brauche ich Vorkenntnisse für den Kurs?

Nein, Anfänger sind herzlich willkommen.

Ist ein Abholservice inklusive?

Nein, es gibt keinen Abholservice, aber die Anbindung mit öffentlichen Verkehrsmitteln ist gut.

Dürfen auch Babys am Kurs teilnehmen?

Babys sind willkommen, wenn sie während der Sitzung auf dem Schoß eines Erwachsenen sitzen.

Sind Assistenztiere erlaubt?

Ja, Assistenztiere sind im Veranstaltungsort erlaubt.

Was enthalten ist

Dein Kurs beinhaltet alle Zutaten für die Zubereitung von Matcha, zwei speziell für deine Gruppe gefertigte traditionelle japanische Süßigkeiten und die Begleitung durch eine englischsprachige lokale Expertin – alles direkt bei Dotonbori, perfekt für deinen Tagesausflug in Osaka.