Mit einem lokalen Guide entdeckst du Palermos bunte Märkte, probierst Street Food direkt vom Hersteller und hörst spannende Geschichten an jeder Ecke. Vom lebhaften Capo-Markt bis zur stillen Schönheit im Dom – jede Station bringt neue Geschmäcker und Eindrücke. Freu dich auf viel Lachen, gemeinsame Häppchen und vielleicht einen Überraschungs-Espresso zwischendurch.
Als erstes fiel mir das Morgenlicht auf, das die Stände auf dem Capo-Markt in warmes Licht tauchte – Orangen türmten sich, ein Fischhändler sang etwas, das unseren Guide Salvo zum Lachen brachte. Es roch nach frisch frittierten Panelle und etwas Süßem, das ich noch nicht einordnen konnte. Wir hatten die Palermo-Tour kaum begonnen, da fühlte ich mich schon, als wäre ich in der Zeit zurückgesprungen. Salvo reichte mir eine Papiertüte mit heißen Arancine. „Iss sie unterwegs“, sagte er – ein Tipp, der hier wie im Leben gut passt.
Wir schlüpften an alten Männern vorbei, die in Türrahmen Karten spielten, und Frauen, die Preise über Kisten mit Auberginen riefen. Ein Junge bot mir zwischendurch ein Stück Sfincione an – eine Art weiche Pizza mit Zwiebeln und Sardellen. Ich versuchte, mich auf Sizilianisch zu bedanken (kläglich gescheitert), aber er grinste trotzdem. Das Stichwort für diesen Ausflug – Palermo Street Food – ging mir nicht mehr aus dem Kopf, während wir Crocchè, mit Puderzucker bestäubte Cannoli und sogar einen Schluck kaltes Bier probierten, als die Sonne um die Mittagszeit richtig knallte.
Dass mich der Dom von Palermo so berühren würde, hatte ich nicht erwartet. Außen vermischen sich normannische Bögen mit arabischen Details, das Licht spielt auf Steinen, die schon Sultane und Heilige gesehen haben. Drinnen war es so still, dass man seine eigenen Schritte hörte. Salvo erzählte uns von der Geschichte des Gebäudes, das einst eine Moschee war, bevor es zum Dom wurde. Ich mochte, dass er uns Zeit ließ, alles in Ruhe auf uns wirken zu lassen.
Zum Abschluss standen wir am Quattro Canti, wo sich vier Straßen in einem perfekten Achteck treffen – Brunnen plätscherten, über uns hingen Balkone voller Wäsche. Jemand reichte mir einen kleinen Espresso aus einer Bar in der Nähe (wer bezahlt hat, keine Ahnung). Meine Hände klebten vom Zucker der süßen Teilchen, und mein Kopf war voll von Geschichten über Geheimbünde und Puppentheater (die Opera dei Pupi ist gleich um die Ecke). Selbst Wochen später rieche ich beim Augen schließen noch den Duft vom frittierten Teig.
Die Tour dauert etwa drei Stunden.
Ja, für Kreuzfahrtgäste ist die Abholung um 10:00 Uhr am Hafen inklusive, wenn sie vorher gebucht wird.
Ja, vegetarische und glutenfreie Street Food-Varianten sind auf Anfrage (mindestens 24 Stunden vorab) möglich.
Ja, die Transportmittel sind rollstuhlgerecht; bitte bei Buchung Bescheid geben.
Die Tour führt zum Capo-Markt, Quattro Canti, Palermo Dom, Teatro Massimo und dem Opera dei Pupi Puppentheater.
Ja, Kinder sind willkommen, müssen aber von einem Erwachsenen begleitet werden; unter bestimmten Bedingungen ist die Teilnahme für Kinder kostenlos.
Typische Spezialitäten wie Arancine, Panelle, Crocchè, Sfincione, Cannoli sowie Getränke wie Wasser oder Bier.
Die Tour ist entspannt mit Zeit zum Genießen jeder Station, aber ohne längere freie Zeit außerhalb der Führung.
Dein Tag beinhaltet die Abholung um 10:00 Uhr vom Hafen für Kreuzfahrtgäste (bitte bei Buchung angeben), geführte Spaziergänge durch historische Märkte und Viertel mit vielen Geschichten, Eintritt in den Dom von Palermo, Verkostungen klassischer sizilianischer Street Food-Spezialitäten sowie ein Getränk deiner Wahl – Wasser, Bier oder Cola – und Tipps für weitere Restaurants und Erkundungen nach der Tour.
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