Ancona Marktführung & Essen bei einer Cesarina | Kleine Gruppe Food-Erlebnis

Zusammenfassung

Authentische italienische Küche & Spaziergang über den lokalen Markt in Ancona

Sie schlendern mit einer lokalen Gastgeberin über den lebhaften Markt von Ancona, wählen gemeinsam frische Zutaten aus und kochen anschließend ein authentisches italienisches Mahl in ihrem Zuhause. Es ist genau die Art von Erlebnis, bei dem man bei gutem Essen neue Freunde findet – und für einen Nachmittag wie ein echter Einheimischer lebt.

Wie ist das Erlebnis?

Ich erinnere mich noch genau an den Duft von frischem Basilikum, der mir entgegenströmte, als wir durch die Marktstände von Ancona schlenderten. Unsere Führerin Lucia kannte jeden Händler beim Namen – sie winkte sogar Signora Carla am Käsetresen zu, die uns heimlich ein Stück ihres Pecorino zusteckte. Der Ort summte vor Gesprächen und dem Klirren der Kisten, und man sah Einheimische, die Tomaten für die Sonntagssoße aussuchten. Es fühlte sich an, als wären wir mitten in jemandes Alltag gelandet, nicht nur an einem weiteren Touristenort.

Nachdem wir unsere offiziellen Cesarine-Einkaufstaschen mit allem gefüllt hatten, was an diesem Morgen am besten aussah – Zucchiniblüten, pralle Oliven – folgten wir Lucia zurück zu ihrer Wohnung in der Nähe. Schon bevor wir die Schuhe auszogen, roch die Küche nach köchelndem Knoblauch. Wir packten alle mit an: Jemand rührte die Pasta um, ich versuchte mich am Falten von Tortellini (nicht so einfach, wie es aussieht), und wir lachten über Geschichten von italienischen Großmüttern und ihren geheimen Rezepten. Das Mittagessen bestand aus drei Gängen: einem einfachen Antipasto, hausgemachter Pasta und einem Tiramisu, das so luftig war, dass man kaum einen Löffel brauchte. Bei Kaffee und lokalem Wein fühlte es sich weniger wie ein Kurs an, sondern mehr wie ein Familienessen, bei dem jeder willkommen ist.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Marktführung und kulinarisches Erlebnis

• Besuch des lebhaften lokalen Marktes
• Genießen Sie ein 3-Gänge-Menü
• Treffen Sie Gleichgesinnte, die italienische Küche lieben

Häufige Fragen

Ist diese Tour geeignet, wenn ich spezielle Ernährungsbedürfnisse habe?

Teilen Sie uns Ihre Wünsche bei der Buchung mit – unsere Gastgeberinnen bemühen sich, Rezepte anzupassen oder Alternativen anzubieten, wo es möglich ist.

Wie viele Personen sind normalerweise in der Gruppe?

Die Gruppen sind klein gehalten für eine freundliche Atmosphäre – meist maximal 6–8 Gäste, damit alle bequem mitmachen können.

Brauche ich Kocherfahrung?

Keineswegs! Egal, ob Sie Küchenprofi sind oder nicht, unsere Gastgeberin führt Sie Schritt für Schritt durch das Erlebnis.

Wo genau findet das Erlebnis statt?

Die Tour beginnt am zentralen Markt von Ancona und geht weiter im privaten Zuhause Ihrer Cesarina-Gastgeberin in der Nähe.

Was enthalten ist

Sie erhalten alle Getränke (Wasser, Wein, Kaffee), eine offizielle Cesarine-Einkaufstasche für den Marktbesuch, eine geführte Tour über den lokalen Markt von Ancona sowie ein dreigängiges Mittag- oder Abendessen (Vorspeise, Pastagericht, hausgemachtes Tiramisu), das Sie mit anderen Gästen teilen, die italienisches Essen genauso lieben wie Sie.