Pune Kochkurs: Traditionelle Gerichte mit einer Chef-Familie lernen

Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts kochen und mit der Gastfamilie essen

Ein praktischer Kochkurs in Pune, bei dem du fünf traditionelle Gerichte (Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts) in einer Familienküche mit einem Meisterkoch zubereitest und danach gemeinsam isst. Der Kurs dauert etwa zweieinhalb Stunden und beinhaltet eine Abholung. Dein Gastgeber erklärt dir die Herkunft und Wirkung der Gewürze und Zutaten während des Kochens.

Das Erlebnis

Du kochst fünf Gerichte, die eine komplette Mahlzeit abdecken: Vorspeisen, ein Hauptgericht, Desserts und ein Getränk aus einer Liste von über 25 traditionellen Rezepten aus Pune. Die Küche ist das Familienhaus, kein kommerzielles Studio, und die Anleitung ist praktisch. Du schaust nicht nur zu, sondern machst mit. Dein Gastgeber erklärt dir die Gewürze, wo sie herkommen und was sie bewirken, sodass du mehr als nur Rezepte mitnimmst. Du verstehst, warum jede Zutat wichtig ist. Beim Kochen läuft beruhigende Musik, und die ganze Veranstaltung dauert etwa zweieinhalb Stunden.

Sobald das Essen fertig ist, setzt du dich mit der Familie zusammen und esst gemeinsam in einem klassischen indischen Ambiente. Das Essen wird nicht serviert, sondern ihr teilt den Tisch mit deinen Gastgebern, und das Gespräch gehört zum Erlebnis dazu. Du bekommst Insider-Tipps für Pune, wie du in der Stadt Geld sparst und wie man wie ein Einheimischer isst. Die Abholung ist inklusive, und der Guide spricht Englisch.

Was enthalten ist

• Praktisches Kochen von fünf traditionellen Gerichten aus Pune in einer Familienküche.
• Erklärung der Herkunft, Anwendung und Wirkung der Gewürze.
• gemeinsames Essen mit der Familie des Kochs in einem klassischen indischen Ambiente.
• Abholung vom Hotel oder Treffpunkt.
• englischsprachiger Guide.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStartzeiten: 18:00 und 19:00

Buchbar bis6 h vorher

AlterErwachsener (ab 13 Jahren) · Kind (4 bis 12 Jahre) · Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos

GruppeBis 15

Live-GuideEnglisch

Treffpunkt und AbholungAbholung vom Hotel inklusive.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten vor 3 Tagen aktualisiert

Betrieben von Yo Tours

Ist das etwas für dich?Dieser Kurs ist praktisch, keine Demonstration. Du kochst die Gerichte selbst mit Anleitung des Meisterkochs. Er eignet sich für alle, die durch Mitmachen lernen wollen und keine professionelle Kochschule, sondern eine Familienküche bevorzugen.

Häufige Fragen

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (4 bis 12 Jahre); Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos.

Welche Gerichte koche ich im Kurs genau?

Du bereitest fünf Gerichte aus einer Auswahl von über 25 traditionellen Rezepten aus Pune zu, darunter Vorspeisen, ein Hauptgericht, Desserts und ein Getränk. Die genauen Gerichte wählst du bei der Buchung aus der Liste aus.

Koche ich alleine oder macht der Koch den Großteil?

Du kochst selbst aktiv in der Familienküche. Der Meisterkoch führt dich durch jeden Schritt und erklärt die Gewürze und Zutaten, aber du bereitest das Essen selbst zu.

Was passiert, nachdem das Essen gekocht ist?

Du setzt dich mit der Familie des Kochs zusammen und esst gemeinsam alles, was du zubereitet hast, in einem klassischen indischen Zuhause. Das Essen wird geteilt und beinhaltet Gespräche mit deinen Gastgebern über das lokale Leben und die Stadt.

Wie lange dauert der gesamte Kurs?

Der Kurs dauert etwa zweieinhalb Stunden von Anfang bis Ende, inklusive Kochen und gemeinsamem Essen.

Ist der Transport organisiert oder muss ich selbst hinfahren?

Die Abholung ist in der Buchung enthalten. Dein Guide spricht Englisch und holt dich an deinem Hotel oder einem vereinbarten Treffpunkt ab.