Du verkostest klassische Elsässer Weine wie Riesling und Gewürztraminer direkt aus Familienkellern, erkundest mit einem lokalen Guide märchenhafte Dörfer entlang der Weinstraße und lachst über Aussprachepannen. Erwarte echte Momente: keine Snacks bei der Verkostung (Tradition!), sondern ehrliche Aromen und Erinnerungen, die du mit nach Hause nehmen willst.
Ich dachte, ich kenne Weißwein, bis wir in diesem kleinen Minivan von Straßburg losfuhren und durch das grüne Mosaik der Elsässer Weinstraße kurvten. Die Luft roch leicht süßlich – nicht nur nach Trauben, sondern auch nach Wildblumen und etwas Erdigem, das ich nicht benennen konnte. Unser Guide Pierre zeigte immer wieder auf winzige Dörfer, die sich zwischen den Reben versteckten. Er scherzte, dass jeder Hügel hier seine eigene „Persönlichkeit“ hat – und ehrlich gesagt, beim zweiten Halt fing ich an, ihm zu glauben.
Die erste Verkostung fand in einem Keller statt, der älter wirkte als jedes Gebäude, das ich von zu Hause kenne. Der Winzer schenkte uns Riesling ein – frisch, fast elektrisierend – und danach einen Gewürztraminer, der nach Litschi und Rosen schmeckte (ich musste erst fragen, wie man das ausspricht; Li lachte, als ich es versuchte). Keine Snacks, nur der Wein pur. Pierre erklärte, dass es hier Tradition ist, die Aromen unverfälscht zu lassen. Mein Magen knurrte zwar ein bisschen, aber mein Gaumen war so glücklich, dass ich es ihm verziehen habe.
Zwischen den Verkostungen schlenderten wir durch gepflasterte Straßen, vorbei an Einheimischen, die mit sanftem elsässischem Akzent plauderten. Vor einem Fachwerkhaus gab es diesen Moment, als die Sonne genau richtig auf die Reben fiel – golden und irgendwie still. Dieses Bild taucht immer wieder auf, wenn ich zu Hause eine Flasche öffne. Die Rückfahrt war entspannt, alle waren vom Wein und vielleicht auch von der Gesellschaft ein bisschen müde. Wenn du einen Tagesausflug ab Straßburg suchst, der mehr ist als nur Wein trinken – mit Geschichten und echten Menschen – dann ist das genau das Richtige.
Die Tour dauert einen halben Tag und startet in Straßburg.
Nein, während der Verkostungen werden keine Snacks angeboten, um den reinen Geschmack zu bewahren.
Du probierst elsässische Weißweine wie Riesling und Gewürztraminer.
Nein, es gibt keine Hotelabholung; der Transport erfolgt im klimatisierten Minivan ab Straßburg.
Die kleine Gruppe ist auf acht Teilnehmer begrenzt für ein persönliches Erlebnis.
Nein, die Tour ist nur für Erwachsene; Kinder unter 18 Jahren sind nicht erlaubt.
Ja, die Tour ist für alle körperlichen Fitnessstufen geeignet.
Ja, es gibt Stopps in zwei malerischen Orten mit Zeit zum Erkunden zwischen den Verkostungen.
Dein halbtägiger Ausflug beinhaltet den Transport im klimatisierten Minivan ab Straßburg, einen englischsprachigen Fahrer-Guide, der sich in Elsass bestens auskennt, sowie zwei separate Weinverkostungen in lokalen Kellern entlang der Route, bevor es gemeinsam zurück in die Stadt geht.
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