Châteauneuf-du-Pape Weinprobe: Zwei Weingüter, Profi-Techniken

Verkosten wie ein Profi, nicht wie ein Tourist

Eine 5-stündige Wein-Masterclass bei zwei renommierten Weingütern in Châteauneuf-du-Pape in der Provence, bei der Sie professionelle Verkostungstechniken lernen und das Terroir sowie die 13 Rebsorten dieser legendären Appellation verstehen. Ein englischsprachiger Live-Guide begleitet die Tour; der Transport erfolgt im klimatisierten Fahrzeug. Die Tour umfasst 3 Stunden direkt in den Kellern.

Ablauf Schritt für Schritt

Weinverkostung in Châteauneuf-du-Pape

• Fahrt nach Châteauneuf-du-Pape
• Besuch des ersten renommierten Weinguts
• Erlernen professioneller Verkostungstechniken
• Besuch des zweiten renommierten Weinguts
• Verstehen von Terroir und Rebsorten
• Genießen von Weinproben in den Kellern

Das Erlebnis

Sie kommen nach Châteauneuf-du-Pape mit dem Namen im Kopf, aber ohne den Ort zu kennen – eine sonnenverwöhnte Landschaft aus steinigen, sandigen Böden und Buschwerk, die ganz anders aussieht als das, was Weinmarketing verspricht. Der Guide führt Sie durch zwei aktive Weingüter, keine Showrooms. Sie verbringen 3 Stunden mit Verkostungen direkt in den Kellern, dort wo die echte Arbeit stattfindet: wie man die Farbe beurteilt, wie man riecht bevor man schmeckt, was die Tannine aussagen. Das ist kein „Probieren und weitergehen“-Format. Sie lernen die Methode.

Das Terroir erzählt hier die ganze Geschichte, und der Guide erklärt, warum nur diese 13 zugelassenen Rebsorten – Grenache, Syrah, Mourvèdre und zehn weitere – erlaubt sind. Sie verkosten sie einzeln und als Cuvée und verstehen, was gemeint ist, wenn man sagt, ein Wein sei „vom Ort“. Châteauneuf-du-Pape war die erste französische Appellation mit AOC-Schutz, und am Ende des Nachmittags verstehen Sie, warum die Region für Weinliebhaber, die einmal hier waren, zum Einstieg in den ernsthaften Wein wurde und sie nie wieder losließ.

Das Fahrzeug ist klimatisiert, was bei der Hitze im Rhonetal wichtig ist. Sie werden abgeholt und zurückgebracht; die 5 Stunden beinhalten die Fahrzeit und die 3 Stunden bei den Weingütern. Wenn Sie in Avignon ankommen ohne Weinwissen und mit Wissen gehen wollen – nicht nur mit der Erinnerung ans Trinken, sondern mit einer echten Fähigkeit – ist dieses Format genau richtig.

Was enthalten ist

• Klimatisierter Fahrzeugtransport.
• professionelle Verkostungsanleitung bei zwei Weingütern.
• Verkostungen der 13 zugelassenen Rebsorten von Châteauneuf-du-Pape.
• englischsprachiger Live-Guide während der Masterclass.

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungKinderwagentauglichBabysitze vorhandenHaustiere willkommenÖPNV in der Nähe

Betrieben von Provence with Gordana

Ist das etwas für dich?Wenn Sie in Avignon landen, einen freien Nachmittag haben und kein Weinwissen mitbringen, verwandelt diese Masterclass ein paar Stunden in echtes Wissen statt nur eine Erinnerung ans Verkosten – der Guide zeigt Ihnen, wie man verkostet, nicht nur was man trinkt.

Bewertungen von Reisenden

4,95★★★★★★★★★★

96 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

Welche 13 Rebsorten sind in Châteauneuf-du-Pape erlaubt?

Grenache, Syrah, Mourvèdre und zehn weitere sind die einzigen zugelassenen Rebsorten der Appellation. Die Masterclass behandelt alle 13 und wie sie zusammen die charakteristischen Weine der Region ergeben.

Wie viel Zeit verbringe ich tatsächlich mit Verkostungen bei den Weingütern?

Drei Stunden der 5-stündigen Tour finden direkt in den Kellern statt, wo Sie verkosten und die professionellen Techniken lernen. Die übrige Zeit ist für Anfahrt und Einführung in die Landschaft vorgesehen.

Spricht der Guide fließend Englisch?

Ja, ein Live-Guide führt die Masterclass während der gesamten Tour auf Englisch.

Was macht Châteauneuf-du-Pape zur ersten französischen AOC?

Châteauneuf-du-Pape war die erste französische Weinregion mit AOC-Schutz (Appellation d’Origine Contrôlée) und setzte damit den Standard, dem andere folgten. Die Masterclass erklärt das Terroir und die Vorschriften, die diese Auszeichnung begründeten.

Muss ich den Transport zu den Weingütern selbst organisieren?

Nein, ein klimatisiertes Fahrzeug ist für die gesamte 5-stündige Tour inklusive Abholung, Fahrten zu den zwei Weingütern und Rückfahrt enthalten.