York Food Tour: Yorkshire Käse, Fish & Chips & Sherry Pintxos erleben

Sechs Stopps durch Yorks Gassen: Was ein Food-Autor über die unabhängigen Küchen der Stadt weiß

Du schlenderst durch Yorks Altstadt und machst Halt bei sechs unabhängigen Food- und Getränkebetrieben. Dabei probierst du Yorkshire Käse, Fish & Chips, Tacos, Schokolade, Sherry mit Pintxos und zum Abschluss etwas Süßes oder Herzhaftes mit Ale. Dein Guide ist ein lokaler Food-Autor, der die Gastronomieszene und die Geschichte jeder Straße kennt. Die Tour dauert rund zwei Stunden und alle Verkostungen sind inklusive: einfach vor der York Art Gallery treffen und den Besteck-Tattoos folgen.

Ablauf Schritt für Schritt

Historische Food- und Drink-Tour durch York

• Treffen an der York Art Gallery
• Yorkshire Käseverkostung auf der Gillygate
• Vorbei an den York City Walls
• Besichtigung der historischen Stadtmauern
• Vorbeigehen am York Minster
• Genuss von Fish & Chips
• Tacos auf dem Shambles Market essen
• Besuch der Schokoladenmanufaktur mit Verkostung
• Vorbei an Clifford’s Tower
• Sherry und Pintxos genießen
• Letzter Halt mit Essen und Trinken an der Walmgate

Das Erlebnis

Als erstes taucht die York Art Gallery auf, und dein Guide (ein Food-Autor, dessen Besteck-Tattoos mehr sagen als tausend Worte), startet mit William Etty, einem Maler, der das Selbstbild der Stadt geprägt hat. Dann geht’s los. Die Straßen werden schnell enger, und schon nach wenigen Minuten probierst du Yorkshire Käse auf der Gillygate, so ein Geschmack, der erst richtig lebendig wird, wenn dir jemand vor Ort erzählt, woher er kommt. Der Guide ist in Lonely Planet vorgestellt und Juror beim Guild of Fine Food. Das heißt, die Stopps sind keine Zufallsfunde, sondern handverlesen. Hier zählt das Essen, und die Menschen dahinter haben eine Geschichte zu erzählen.

Zwischen den Verkostungen kommst du an den City Walls vorbei (die Stadtmauern stehen noch und sind begehbar) und vor dir erhebt sich der York Minster, die Kathedrale, so riesig, dass sie dir fast entgegenzukippen scheint, wenn du nah dran bist. Danach gibt’s Fish & Chips von einem Familienbetrieb, der das Handwerk so lange macht, dass er den Unterschied zwischen gut und Gewohnheit kennt. Weiter geht’s zu The Shambles, früher eine reine Metzgerstraße, heute ein lebendiger Markt, wo du Tacos nach Wahl bekommst. Die Tour gibt dir die Freiheit, nicht die Pflicht. Eine Schokoladenmanufaktur liegt innerhalb der Mauern, und du probierst ihre Kreationen. Clifford’s Tower, die Burgruine, thront auf einem Hügel mit Blick zurück zum Minster, und hier kommen Sherry und Pintxos auf den Tisch. Eine Kombi, die perfekt passt, wenn du stillstehst und auf jahrhundertealte Steine schaust.

Der letzte Halt ist in einem Haus aus dem 17. Jahrhundert an der Walmgate, wo du dich zwischen süß oder herzhaft zum Abschluss entscheidest, und ein Yorkshire Ale rundet das Ganze ab. Sechs Stopps, zwei Stunden, ein Guide, der wirklich weiß, wovon er spricht. Das Tempo ist entspannt, sodass du genießen kannst ohne Hektik. Bei Allergien oder speziellen Ernährungswünschen sagst du einfach bei der Buchung Bescheid, der Guide passt die Verkostungen an. Rollstuhlfahrer sind willkommen, Kinderwagen funktionieren problemlos, und Assistenztiere dürfen mit.

Was enthalten ist

• Sechs großzügige Verkostungen bei unabhängigen Betrieben in York.
• Yorkshire Käse.
• Fish & Chips.
• Tacos vom Shambles Market.
• Schokoladenmanufaktur-Proben.
• Sherry mit Pintxos.
• ein süßer oder herzhafter Abschluss mit Yorkshire Ale.
• Begleitung mit Geschichten zu Yorks Geschichte und Sehenswürdigkeiten wie York Minster, Clifford’s Tower und den City Walls.
• ein Guide, der Food-Autor und lokaler Kenner ist.

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungRollstuhlgerechtBarrierefreier TransportKinderwagentauglichBabysitze vorhandenHaustiere willkommenÖPNV in der Nähe

Betrieben von York on a Fork

Ist das etwas für dich?Buche diese Tour, wenn du dich durch Yorks unabhängige Food-Szene probieren möchtest, ohne Stunden mit Recherche zu verbringen. Der Guide hat die besten Orte schon für dich ausgesucht, und in zwei Stunden probierst du sechs Highlights, statt planlos herumzulaufen.

Bewertungen von Reisenden

4,97★★★★★★★★★★

58 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

Wie lange dauert die York Food Tour?

Ungefähr zwei Stunden, inklusive aller sechs Stopps und den Wegen dazwischen.

Welche sechs Food-Stopps gibt es auf der Tour?

Yorkshire Käse, Fish & Chips, Tacos, Schokolade, Sherry mit Pintxos und zum Abschluss ein süßes oder herzhaftes Gericht mit Yorkshire Ale.

Wo trifft man sich für die Tour?

Vor der York Art Gallery, dort wartet der Guide auf dich.

Ist die Tour rollstuhlgerecht?

Ja, die Tour ist barrierefrei, Kinderwagen sind ebenfalls kein Problem.

Was, wenn ich Allergien oder spezielle Ernährungswünsche habe?

Teile das bei der Buchung mit, der Guide passt die Verkostungen entsprechend an.

Wer ist der Guide?

Ein in York ansässiger Food-Autor, der in Lonely Planet vorgestellt wurde, Juror beim Guild of Fine Food ist und beim York Food & Drink Festival mitwirkt. Er ist an seinen Besteck-Tattoos zu erkennen.

Sind alkoholische Getränke inklusive?

Ja, zwei alkoholische Verkostungen (Sherry und Yorkshire Ale) sind dabei. Es gibt auch alkoholfreie Alternativen.

Welche historischen Sehenswürdigkeiten passieren wir auf der Tour?

York Minster, Clifford’s Tower, die York City Walls und The Shambles, die früher Metzgerstraße.