Bonn: Bean-to-Bar Schokoladenverkostung im Lager

Zusammenfassung

Bean-to-Bar Schokolade in Bonn: Geschichten und Genussmomente

Probier in Bonn im Lager eine überraschende Vielfalt an Bean-to-Bar Schokoladen, geführt von Einheimischen, die jede Geschichte kennen. Teste so viele Sorten du willst (allergikerfreundlich), tausche dich mit anderen aus und finde neue Favoriten – oder zumindest eine klare Meinung zu 100% Kakao.

Wie ist das Erlebnis?

Als ich das Lager betrat, fiel mir sofort dieser feine, nussige Duft auf – nicht aufdringlich, eher so, als hätte der Raum selbst jahrelang Schokolade genascht. Unsere Gastgeberin (ich glaube, sie hieß Anna?) winkte uns lachend zu und begann, winzige Riegel auszupacken, jeder sah anders aus, manche glänzend, andere fast matt. Sie erzählte von direktem Handel und dass der Großteil ihres Kakaos direkt von Bauern kommt – ehrlich gesagt, hatte ich nie gedacht, dass Schokolade so politisch sein kann.

Wir probierten bei der Bean-to-Bar Verkostung sechs oder sieben Sorten. Eine hatte eine scharfe, zitronige Note, die mir richtig das Wasser im Mund zusammenlaufen ließ – total unerwartet. Anna lachte, als ich ein besonders bitteres Stück skeptisch ansah („Das ist 100% Kakao“, meinte sie, „nicht jedermanns Sache!“). Es gab keine große Show, nur ein großer Holztisch, und alle lehnten sich vor, um zu riechen oder Stücke abzubrechen. Jemand fragte nach Allergien, und ohne Aufhebens tauschten sie die Proben aus. Die Atmosphäre war locker, man konnte alles fragen oder ein Stück ausspucken, wenn’s nicht schmeckt (was ich einmal gemacht habe – sorry).

Ich dachte immer wieder daran, wie still es wurde, wenn alle gleichzeitig probierten. Man hörte nur das Rascheln der Verpackungen, dann Kauen und vielleicht leises Summen als Zustimmung. Ein dunkles Stück aus Peru schmeckte fast rauchig – daran denke ich manchmal, wenn ich im Supermarkt vorbeigehe. Das Licht, das durch die hohen Fenster fiel, ließ alles für einen Moment golden erscheinen, bevor es wieder bewölkt wurde.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Bean-to-Bar Schokoladen Mini-Verkostung

• Ankunft im Schokoladenlager
• Teilnahme an geführter Mini-Verkostung
• Probieren verschiedener Bean-to-Bar Schokoladen
• Erfahren über Herkunft und Geschmacksnoten
• Schokoladeinkauf im Lagerverkauf

Häufige Fragen

Ist die Schokoladenverkostung in Bonn für Kinder geeignet?

Ja, Babys und Kleinkinder können im Kinderwagen oder Buggy mitkommen.

Gibt es vegane oder allergikerfreundliche Optionen?

Ja, einfach Bescheid sagen, dann wird die Verkostung angepasst.

Woher stammt der Kakao?

Der Kakao kommt größtenteils aus biologischem Anbau und 100% direktem Handel.

Ist das Lager barrierefrei für Rollstuhlfahrer?

Ja, sowohl der Veranstaltungsort als auch die Anfahrt sind rollstuhlgerecht.

Wie viele Schokoladensorten probieren wir?

Du kannst während der Verkostung so viele Sorten probieren, wie du möchtest.

Sind Assistenzhunde erlaubt?

Ja, Assistenzhunde sind im Lager willkommen.

Gibt es öffentliche Verkehrsmittel in der Nähe?

Ja, das Lager ist gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar.

Was enthalten ist

Dein Besuch umfasst unbegrenzte Proben von Bean-to-Bar Schokoladen im Lager in Bonn; allergikerfreundliche Varianten sind möglich, wenn du im Voraus Bescheid gibst; alle Altersgruppen sind willkommen, auch Babys im Kinderwagen; Assistenzhunde sind erlaubt; und sowohl Veranstaltungsort als auch Anfahrt sind barrierefrei.