Yarra Valley: Wein, Käse, Gin & Pizza Genuss-Tour

Zusammenfassung

Yarra Valley Food & Wine Tour mit Käse, Gin und Schokolade in kleiner Gruppe

Du probierst Yarra Valley Weine bei Rochford, frischen Käse auf einer echten Farm, genießt Gin mit Holzofenpizza unter freiem Himmel und rundest den Tag mit handgemachter Schokolade ab, nachdem du Healesvilles gemütliche Straßen erkundet hast – alles mit einer lokalen Führung, die sich um jedes Detail kümmert. Ein Tagesausflug zum Entschleunigen, Lachen mit Fremden und Genießen von Aromen, die du zuhause kaum findest.

Wie ist das Erlebnis?

Das Erste, woran ich mich erinnere, ist der Blick auf die Reben durch das Busfenster – wild verzweigt und im Morgenlicht golden, als hätte sie jemand gerade durchgekämmt. Unsere Reiseleiterin Sarah erzählte schon vom Boden im Yarra Valley (sie kennt sich echt aus), aber ich war vor allem abgelenkt vom Kaffeeduft, der aus einer Tasse hinter mir herüberzog. Es fühlte sich an, als würden wir heimlich aus Melbourne schleichen, bevor die Stadt erwacht.

Unser erster Halt war bei Rochford Wines. Da gibt es diesen Moment, in dem alle ihr Glas schwenken und so tun, als wüssten sie genau, was sie tun – ich definitiv nicht. Sarah lächelte und meinte, es geht vor allem darum, auf die Nase zu vertrauen. Drinnen war es angenehm kühl und roch leicht nach Eichenfässern und einem blumigen Duft, den ich nicht ganz zuordnen konnte. Danach fuhren wir zur Coldstream Dairy, um Käse zu probieren – richtig krümeliger, kein Supermarkt-Scheibenkram. Der Bauer dort (ich glaube, er hieß Pete?) erzählte, wie seine Familie seit Jahrzehnten Käse macht. Ich wollte was über Lab wissen, bekam aber stattdessen eine ganze Geschichte über Kühe serviert.

Als Nächstes stand die Stag Lane Farm Distillery auf dem Plan – Ginverkostung mit Holzofenpizza an massiven Holztischen draußen. Der Pizzateig hatte an den Rändern die perfekte Röstaromen; ich habe mir die Zunge verbrannt, weil ich zu ungeduldig war. Ihr Gin überraschte mit einem frischen Zitrus-Kick (im besten Sinne). Jemand aus unserer Gruppe versuchte „Prost“ auf Mandarin zu sagen – Li aus Sydney lachte so sehr, dass sie fast ihr Getränk verschüttet hätte. Danach hatten wir Zeit, Healesville zu erkunden; ich gönnte mir einen Flat White und stöberte in einem Laden mit alten Schallplatten und Honiggläsern. Die Leute hier scheinen ein bisschen langsamer zu leben, oder zumindest fühlte es sich im Vergleich zu Melbourne so an.

Der letzte Stopp war die Yarra Valley Chocolaterie – ehrlich, sobald man reinkommt, riecht es nach purem Glück. Wir sahen zu, wie Chocolatiers glänzende Schokoladenbänder auf Marmorplatten gossen und probierten winzige Stücke (die mit gesalzenem Karamell geht mir immer noch nicht aus dem Kopf). Auf der Rückfahrt war es dann ruhiger im Bus – wahrscheinlich satt oder einfach, weil alle das Erlebte noch wirken ließen.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Yarra Valley Gourmet Food & Wine Tour

• Geführte Weinverkostung bei Rochford Wines
• Käseplatte bei Coldstream Dairy
• Ginverkostung und Holzofenpizza bei Stag Lane Distillery
• Erkundung von Healesville mit kostenlosem Kaffee
• Schokoladenverkostung bei Yarra Valley Chocolaterie

Häufige Fragen

Wie lange dauert die Yarra Valley Genuss-Tour ab Melbourne?

Die Tour ist ein ganztägiges Erlebnis inklusive Fahrtzeit ab Melbourne und mehreren Stopps im Yarra Valley.

Ist eine Hotelabholung bei der Yarra Valley Food Tour inklusive?

Ja, die Abholung von ausgewählten Hotels in Melbourne ist im Preis enthalten.

Sind alle Verkostungen während der Tour im Preis enthalten?

Ja, Wein, Käse, Gin, Pizza, Kaffee oder heiße Getränke sowie Schokolade sind inklusive.

Brauche ich Bargeld für zusätzliche Einkäufe?

Für die Tour selbst nicht, aber für Einkäufe während der Freizeit in Healesville kann Bargeld oder Karte nützlich sein.

Gibt es bei der Yarra Valley Tagestour ein Mittagessen?

Ja, ein Mittagessen mit Holzofenpizza ist bei der Ginverkostung in der Stag Lane Farm Distillery dabei.

Können Kinder an der Food & Wine Tour teilnehmen?

Das Mindestalter für Alkohol ist 18 Jahre; Kindersitze sind verfügbar, aber die Verkostungen richten sich vor allem an Erwachsene.

In welchen Sprachen wird die Tour kommentiert?

Auf Anfrage sind Übersetzungen in 16 Sprachen verfügbar.

Was enthalten ist

Dein Tag startet mit Abholung an ausgewählten Hotels in Melbourne, geführter Weinverkostung bei Rochford Wines, einer großzügigen Käseplatte bei Coldstream Dairy auf einer echten Farm, Mittagessen mit Holzofenpizza und Gin bei Stag Lane Farm Distillery, Freizeit in Healesville inklusive Kaffee oder heißem Getränk, exklusiver Schokoladenverkostung bei Yarra Valley Chocolaterie & Ice Creamery, WLAN im Bus und fachkundige lokale Begleitung – bevor du entspannt nach Melbourne zurückkehrst.