Sie verkosten seltene und klassische Weine direkt aus dem Herzen des Clare Valley, begleitet von Einheimischen, die jede Flasche und ihre Geschichte kennen. Perfekt für alle, die australischen Wein jenseits der Supermarktregale entdecken wollen.
Das Erste, was mir auffiel, als wir den Verkostungsraum betraten, war der zarte Duft von Eichenfässern und etwas fast Zitrusartiges – vielleicht von den Rieslingen, die auf der Theke standen. Unsere Gastgeberin Anna begrüßte uns mit einem Glas The Nancy Sparkling Pinot Noir. Er hat diese lebendige Perlage, die sofort den Gaumen belebt. Sie erzählte, dass der Wein nach Jim Barrys Frau benannt ist, was eine schöne persönliche Note war.
Wir probierten eine ganze Reihe – einige kannte ich, andere waren völlig neu für mich. Besonders der Assyrtiko fiel auf; eine Rebsorte, die man in Südaustralien nicht erwartet, die aber wunderbar funktionierte. Der Lodge Hill Riesling hatte diesen scharfen, mineralischen Kick, während der Florita Riesling (wir verkosteten sowohl die aktuelle als auch die Kellerabfüllung) zeigte, wie sehr ein paar Jahre einen Wein verändern können. Anna erzählte Geschichten zu jedem Weinberg – so stammt der St Clare Cabernet Malbec von Reben, die schon in den 70ern gepflanzt wurden.
Als wir zu den Rotweinen kamen – dem Pb Shiraz Cabernet Sauvignon und The Benbournie Cabernet – hörte ich draußen die Magpies und roch den Eukalyptus, der durch ein offenes Fenster hereinwehte. Der McRae Wood Shiraz rundete das Ganze mit tiefen Beerennoten ab, die lange nach dem letzten Schluck nachhallten. Es gab keinen Zeitdruck; wir konnten Fragen stellen oder einfach die Aussicht auf die sanften Hügel genießen. Wer neugierig auf Clare Valley Weine ist oder einfach mal etwas probieren möchte, das man zu Hause nicht findet, sollte das unbedingt machen.
Absolut! Die Gastgeber erklären jeden Wein und beantworten alle Fragen – Vorkenntnisse sind nicht nötig.
Ja, Kinder und Babys sind willkommen. Kinderwagen und Buggys sind ebenfalls erlaubt.
Ja, es gibt öffentliche Verkehrsmittel in der Nähe des Weinguts für eine bequeme Anreise.
Kein Problem. Das gesamte Gelände ist rollstuhlgerecht, inklusive der Toiletten.
Ihre geführte Weinverkostung umfasst alle aufgeführten Weine – von Schaumweinen bis zu Kellerabfüllungen. Alkoholische Getränke sind inklusive. Der Veranstaltungsort ist rollstuhlfreundlich und familiengerecht.
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