Kulinarische Küstenroute ab Sydney: Sea Cliff Bridge, Berry & Verkostungen

Zusammenfassung

Genuss-Tagestour an der Südküste: Grand Pacific Drive & lokale Verkostungen

Sie kosten sich entlang von Sydneys Südküste durch Apfelcidre im Obstgarten, Käse direkt vom Hof, handgemachte Schokolade und lokale Weine mit Meerblick. Dazu bleibt Zeit, Berry mit seinen Läden und Cafés zu erkunden. Wer echte Aromen und Landschaften ohne Eile erleben möchte, ist hier genau richtig.

Wie ist das Erlebnis?

Die Wolken hingen tief, als wir Sydney hinter uns ließen, doch die Stimmung in unserer kleinen Gruppe war heiter. Der Grand Pacific Drive ist so eine Straße, von der man hört, die man sich aber kaum vorstellen kann, bis man selbst dort ist – sie schlängelt sich entlang der Klippen, das Meer direkt darunter. Als wir die Sea Cliff Bridge erreichten, lehnte ich mich für ein Foto hinaus und spürte die salzige Brise, vermischt mit Eukalyptusduft. Unser Guide Sam erzählte ununterbrochen lokale Geschichten – er ist hier aufgewachsen, hat an diesen Stränden gesurft und zeigte uns Plätze, die ich alleine nie entdeckt hätte.

Der erste Halt war ein Apfelgarten, versteckt hinter einer Reihe alter Eukalyptusbäume. Es roch nach nassem Laub und süßen Früchten. Wir probierten ihren heißen Gewürzcidre (wirklich köstlich, wenn es kühl ist), und ich griff mir eine Tüte Äpfel, die noch von etwas Obstgartenstaub bedeckt waren. Danach ging es zur Käserei – eine kleine biodynamische Molkerei, wo uns die Besitzerin einen Blick in den Reiferaum gewährte. Die Käseverkostung war ungezwungen; einfach Stücke cremigen Brie und würzigen Cheddar, die mit Crackern herumgereicht wurden.

Mittagessen gab es in Berry, einem dieser Orte, die aussehen, als kämen sie direkt von einer Postkarte, dabei aber lebendig und authentisch wirken. Wir schlenderten an Bäckereien und Boutiquen vorbei, bevor wir uns in einem Café mit hausgemachten Pasteten niederließen. Danach besuchten wir eine Schokoladenfabrik (der Duft empfängt einen schon vor dem Betreten), probierten dunkle Trüffel und sahen den Mitarbeitern zu, wie sie glänzende Schokolade in Formen gossen.

Den Tag ließen wir in einem kleinen Weingut ausklingen, dessen Reben sanft zu den Hügeln hinabfielen. Draußen genossen wir lokale Rotweine, während irgendwo in der Nähe Magpies riefen. Bis dahin waren alle entspannt – vielleicht lag es am Wein oder einfach am entspannten Rhythmus des Tages. Auf der Rückfahrt nach Sydney konnten wir dank WLAN sofort Fotos teilen, obwohl manche Momente einfach besser als Erinnerung bleiben.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Küsten-Genussroute mit Essen & Wein

• Blicke auf die Südküste
• Grand Pacific Drive über das Tasmanische Meer
• Spektakuläre Aussicht auf die Südküste
• Besuch im Apfelgarten und Cidre-Verkostung
• Erkundung von Berry und seinen Geschäften
• Verkostung in der Schokoladenfabrik
• Weinprobe im Weingut
• Besuch bei der biodynamischen Käserei

Häufige Fragen

Ist diese Tour für Kinder geeignet?

Kinder sind herzlich willkommen! Bitte beachten Sie, dass Säuglinge während der Fahrt auf dem Schoß eines Erwachsenen sitzen müssen.

Gibt es vegetarische Optionen zum Mittagessen?

Ja – Berry bietet mehrere Cafés mit vegetarischen Gerichten. Informieren Sie Ihren Guide einfach über Ihre Ernährungswünsche.

Wie lange dauert die Fahrt von Sydney?

Die Fahrt dauert etwa 90 Minuten pro Strecke, mit landschaftlich reizvollen Stopps unterwegs.

Kann ich an den Stationen Produkte kaufen?

Auf jeden Fall – Sie können Äpfel, Käse, Schokolade oder Wein direkt bei den Produzenten erwerben, wenn Sie möchten.

Was enthalten ist

Ihr Platz in einem klimatisierten Fahrzeug mit WLAN; alle Verkostungen (Cidre, Käse, Schokolade, Wein); geführte Kommentare; Zeit zur Erkundung von Berry; spektakuläre Küstenblicke während der gesamten Tour.