Hunter Valley: Boutique Wein & Genuss Tagestour mit Abholung

Zusammenfassung

Kleine Weingüter, Mittagessen im Weinberg und Schokolade im Hunter Valley

Probier exklusive Boutique-Weine aus dem Hunter Valley, genieße ein entspanntes Mittagessen mit Blick auf die Reben, koste lokale Käsesorten bei Binnorie Dairy und handgemachte Schokolade. Freu dich auf persönliche Gespräche mit Winzern und Känguru-Begegnungen – diese Tour ist von Anfang bis Ende authentisch.

Wie ist das Erlebnis?

Als erstes fiel mir das leise Hüpfen der Kängurus im Gras auf, während unser Van an den Reben vorbeifuhr – nicht gerade das, was man vor dem ersten Schluck Wein erwartet. Unser Guide Mark grinste und zeigte auf eine Gruppe, die faul unter einem Eukalyptusbaum lag. Die Luft roch leicht süßlich, nach Eukalyptus und frisch gebackenem Brot aus der Nähe. Ich war zum ersten Mal im Hunter Valley, und sofort fühlte es sich anders an als die großen Weingüter, die man aus dem Fernsehen kennt – ruhiger, persönlicher irgendwie.

Wir machten Halt bei kleinen Boutique-Weingütern, von denen ich ehrlich gesagt vorher noch nie gehört hatte (und ich kenne mich mit Weinreisen aus). Jedes hatte seinen eigenen Charme – ein Winzer schenkte uns einen trüben Semillon direkt aus dem Fass ein und erzählte von dem alten Rebscherenmesser seines Vaters. Die Verkostungen waren entspannt, wir saßen wirklich dabei. Einmal versuchte ich, mein Glas zu schwenken, als hätte ich Ahnung, und hätte es fast auf mein Hemd gekippt. Mark zuckte nicht mal mit der Wimper – reichte mir einfach eine Serviette und erzählte weiter, wie viele dieser Weine das Tal gar nicht verlassen. Das blieb mir im Kopf.

Mittagessen gab’s in einem alten Sandsteingebäude namens Blaxland’s – wenn man genau hinsah, konnte man noch Fingerabdrücke von Sträflingen in den Ziegeln entdecken. Wir aßen draußen mit Blick auf die Reben, die Sonne wärmte den Rücken, und ehrlich gesagt schien die Zeit für einen Moment langsamer zu laufen. Die Käseverkostung danach war ein Genuss aus cremigen Sorten; der weiche Käse von Binnorie Dairy schmolz förmlich auf der Zunge, ganz anders als Supermarktware. Und dann kam die Schokolade – dunkel, intensiv, mit diesem leicht bitteren Knack beim Reinbeißen.

Ich kaufte eine Flasche (okay, zwei) zum Mitnehmen, aber vor allem denke ich an diese kleinen Momente zurück: Marks Geschichten, das Zwitschern der Magpies beim Mittagessen, das Gefühl, dass alle am Tisch einfach glücklich sind, genau hier zu sein. Nicht alles lief perfekt – jemand ließ seine Verkostungsnotizen in eine Pfütze fallen und wir lachten ewig darüber. Vielleicht sind es genau solche Augenblicke, die so einen Tag unvergesslich machen.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Hunter Valley Wein- und Genuss-Tour

• Besuch bei kleinen Boutique-Winzern
• Weinverkostungen an den Weingütern
• Mittagessen im Blaxland’s Restaurant
• Käse probieren bei Binnorie Dairy
• Schokolade verkosten im lokalen Geschäft
• Boutique-Weine und Spirituosen bei Garden Cellars einkaufen

Häufige Fragen

Wie viele Weingüter besucht man bei der Hunter Valley Wein-Tour?

Du besuchst mehrere kleine Boutique-Weingüter – meist 3 bis 4 – mit mehreren Verkostungen an jedem Stopp.

Ist eine Hotelabholung bei der Hunter Valley Tagestour inklusive?

Ja, eine kostenlose Abholung ist möglich von Unterkünften innerhalb von 12 km rund um Pokolbin CBD im Hunter Valley.

Sind Mahlzeiten oder Getränke während der Tour enthalten?

Ein entspanntes Mittagessen mit einem Glas Wein oder Bier in einem Restaurant mit Blick auf die Weinberge ist inklusive.

Kann man bei der Hunter Valley Food & Wine Tour auch Wildtiere sehen?

Kängurus und andere einheimische Tiere sieht man oft während der Fahrt zwischen den Stopps.

Gibt es Käse- oder Schokoladenverkostungen bei der Tagestour?

Ja, eine kostenlose Käseverkostung bei Binnorie Dairy und Schokolade in einem lokalen Laden sind Teil der Tour.

Ist die Tour auch für Menschen mit Mobilitätseinschränkungen geeignet?

Die Fahrzeuge sind rollstuhlgerecht und Assistenztiere erlaubt; öffentliche Verkehrsmittel sind ebenfalls in der Nähe.

Kann man während der Tour Wein oder Geschenke kaufen?

Ja, bei jedem Weingut kannst du Wein kaufen, außerdem gibt es Spirituosen und Geschenke bei Garden Cellars vor der Rückfahrt.

Was enthalten ist

Dein Tag umfasst die Hotelabholung im Umkreis von 12 km rund um Pokolbin CBD, eine klimatisierte Fahrt mit Guide, mehrere Verkostungen bei kleinen Boutique-Weingütern, ein entspanntes Mittagessen mit Wein- oder Bierwahl und Blick auf die Weinberge, kostenlose Käseproben bei Binnorie Dairy, Schokoladenverkostung in einem lokalen Geschäft und viele Gelegenheiten, Kängurus unterwegs zu entdecken – bevor es zurück zur Unterkunft geht.