Atherton Tablelands: Genuss-Tour mit 7 kulinarischen Highlights

Zusammenfassung

Tropische Aromen, lokale Geschichten und ein genussvoller Tag auf den Atherton Tablelands

Starte mit tropischem Frühstück nahe Port Douglas und koste dich durch sieben Gourmet-Stationen auf den Atherton Tablelands. Freu dich auf Eis direkt vom Bauernhof, frisch geröstete Macadamias, Mittagessen mit Känguru-Spießen am Platypus-See sowie Käse und Schokolade auf einer funktionierenden Molkerei. Zum Abschluss genießt du Wein am Bach – ein entspannter Genuss für alle Sinne.

Wie ist das Erlebnis?

Hast du dich schon mal gefragt, wie Macadamianüsse frisch vom Bauernhof schmecken? Ich ehrlich gesagt nicht – bis unser Guide Dave, der schon ewig in Port Douglas lebt, mir am The Humpy eine warme Handvoll reichte. Der Tag auf der Atherton Tablelands Food & Wine Tour hatte gerade erst begonnen, doch meine Hände rochen schon leicht nach Mango und Kaffee vom Frühstück auf dem Balkon der RainForeStation. Die Luft war süß und klebrig, und jemand am Tisch versuchte, „wattle seed damper“ auszusprechen (Li musste lachen, als ich es total verhunzt habe). Der Kaffee war so stark, dass selbst der müdesten Jetlag-Geschädigte wach wurde.

Die Fahrt selbst fühlte sich an wie ein bunter Flickenteppich – roter Vulkanboden rauschte vorbei, dann plötzlich dichter grüner Regenwald. Bei der Emerald Creek Ice Creamery hörte man Kühe in der Ferne, während wir Eis probierten, das nach Litschi und Soursop schmeckte (ich wählte Passionsfrucht-Sorbet; es schmolz zwar schnell, aber das war mir egal). Dave erzählte, dass jeder Stopp familiengeführt oder lokal ist – er scheint wirklich jeden auf diesen kurvigen Straßen zu kennen. Das Mittagessen im Platypus Park war... überraschend? Känguru-Spieße und Krokodil-Chorizo stehen nicht gerade auf meiner normalen Speisekarte, aber mit einem Drachenfrucht-Cider in der Hand und einem Platypus, der im See planschte, ergab das plötzlich Sinn. Die Luft roch frisch und nach Gras.

Später bei Gallo Dairyland gab es Schokolade, die so hübsch war, dass ich fast ein schlechtes Gewissen hatte, sie zu essen (fast), und Käse, der gleichzeitig würzig und cremig schmeckte. Bei der Mt Uncle Distillery standen kleine, ungewöhnliche Spirituosen bereit – einige kräuterig, andere feurig – und draußen lief eine Ziege herum, die uns misstrauisch beäugte. Am späten Nachmittag ließen wir uns an einem Bach auf einem Privatgrundstück nieder, Wein in der Hand, die Füße baumelten von Daybeds, während jemand einen vorbeigleitenden Platypus entdeckte. Genau das bleibt mir im Kopf – die Ruhe nach all dem Probieren und Reden, einfach nur das Wasser unter der Queensland-Sonne beobachten.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Atherton Tablelands Food & Wine Tour

• Fahrt über malerische Straßen zu den Atherton Tablelands
• Tropisches Frühstück im Treehouse Restaurant genießen
• Likörverkostung bei Mountain Groves Distillery
• Tropisches Eis bei Emerald Creek probieren
• Saisonale Früchte und Macadamianüsse bei The Humpy kosten
• Mittagessen mit regionalen Spezialitäten im Platypus Park
• Besuch bei Gallo Dairyland für Käse und Schokolade
• Spirituosenverkostung bei Mt Uncle Distillery
• Entspannen und Wein trinken am Bach bei Platypus Hut

Häufige Fragen

Wie lange dauert die Atherton Tablelands Food & Wine Tour?

Die Ganztagestour dauert etwa 9–10 Stunden inklusive aller Stopps und Transfers.

Ist die Abholung vom Hotel in Port Douglas inklusive?

Ja, die Abholung und Rückfahrt vom Hotel in Port Douglas sind im Preis enthalten.

Welche Mahlzeiten sind während der Tour inklusive?

Die Tour beinhaltet ein Frühstück mit tropischen Früchten, Mittagessen mit lokalen Spezialitäten wie Känguru-Spießen sowie Verkostungen von Käse, Schokolade, Nüssen, Eis, Wein und Spirituosen.

Gibt es vegetarische Optionen?

Vegetarische Alternativen können organisiert werden; bitte gib eventuelle Ernährungswünsche vorab beim Veranstalter an.

Wie groß sind die Gruppen bei der Atherton Tablelands Food & Wine Tour?

Die maximale Gruppengröße liegt bei 20 Teilnehmern pro Tour.

Sind Getränke bei den Verkostungen inklusive?

Ja, kleine Verkostungen von Wein, Likören, Bier und Spirituosen sind den ganzen Tag über enthalten.

Ist die Tour auch für Menschen mit eingeschränkter Mobilität geeignet?

Die Tour ist für alle Fitnesslevels geeignet; faltbare Rollatoren sind erlaubt, wenn das Ein- und Aussteigen aus dem Bus selbstständig möglich ist.

Gibt es eine Altersbeschränkung für die Food & Wine Tour?

Teilnehmer müssen mindestens 18 Jahre alt sein, da Alkohol verkostet wird.

Was enthalten ist

Dein Tag startet mit Abholung vom Hotel in Port Douglas, gefolgt von einem tropischen Frühstück auf dem Baumhaus-Balkon mit Kaffee oder Tee. Zum Mittagessen gibt es regionale Spezialitäten, darunter Känguru-Spieße. Außerdem erwarten dich Verkostungen von frischen Früchten und Nüssen direkt von Produzenten der Atherton Tablelands, handgemachter Käse und Schokolade auf einer Molkerei, kleine Proben regionaler Weine und Spirituosen in Boutique-Brennereien – und zum Abschluss entspannst du bei einem Glas Wein am Bach, bevor es am Abend zurückgeht.